Search
#ข้าวเหนียวมะม่วง #ขนมหวานยอดนิยม #ขนมไทย #มะม่วงน้ำดอกไม้ #ข้าวเหนียวมูน #เพาะเมล็ดผัก #ผักซอ #ผักงอกเเล้ว #สวนผัก #คนเกาหลี #คนไทยในเกาหลี #สาวไทย #หญิงไทย #เเม่บ้านเกาหลี #โอป้า #สามีต่างชาติ #พ่อปู่ #เเม่ย่า #ลูกสะใภ้ #ประเทศเกาหลีใต้ #เกาหลี
มาการองคุกกี้สไตล์ฝรั่งเศส สีสันน่ารัก สดใส เหมาะที่จะให้เป็นของฝาก หรือสร้างสีสันให้กับเลี้ยงสนุกๆ หลากรสหลากรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นสูตรไหนก็อร่อยถูกใจอย่างแน่นอน
แนะนำให้เพื่อนๆเข้าลิงก์ เพื่อดูสูตร
https://www.pholfoodmafia.com
ติดตามได้ที่?? https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
มาการอง (Macarons) หรือที่หลายครั้งอาจได้ยินคนเรียกว่า มากาฮอง ขนมหวานยอดนิยม รูปร่างและสีสันน่ารับประทาน เหมาะที่จะให้เป็นของฝาก หรือสร้างสีสันให้กับเลี้ยงสนุกๆ หลากรสหลากรูปแบบ ที่มีส่วนประกอบหลักเพียงแค่ ไข่ขาว น้ำตาล และ อัลมอนด์ป่น ด้วยปัจจัยบางอย่างทำให้ขนมชนิดนี้มีราคาที่สูง เพราะมีวิธีการทำที่ยาก ทำออกมาแล้วไม่สำเร็จตามความต้องการบ้าง จริงๆ แล้ว การทำมาการองนั้น ไม่ได้ยากเท่าที่คิด
คำว่า มาการอง (Macaron) นั้นมีรากศัพท์เป็นภาษาอิตาเลียน Maccherone ซึ่งสื่อถึง แป้งโดที่มีความละเอียด หรือ เพสต์ (Paste) ซึ่งในที่นี้ก็คือตัวเนื้อแป้งที่ทำจากอัลมอนด์นั่นเอง มาการองนั้นมีลักษณะเหมือนคุกกี้แซนด์วิช โดยตัวฝานั้นทำมาจากเมอแร็งก์ และอัลมอนด์ป่น ซึ่งมีลักษณะเด่นอยู่ที่ผิวที่เรียบและฐานเล็กๆ หรือที่หลายคนเรียกกันว่าขา ส่วนตัวไส้นั้นมีมากมายหลากหลายไม่ว่าจะเป็น ช็อกโกแลตกานาช (Chocolate Ganache) บัตเตอร์ครีม (Buttercream) แยม หรือแม้กระทั่งตัวไส้สมัยใหม่ที่เป็นของคาว เช่น ฟัวกรา
มาการองนั้นเชื่อกันว่าถูกนำเข้าไปเผยแพร่ในฝรั่งเศสโดยหญิงสาวชาวอิตาเลียน
นาม Catherine de' Medici ซึ่งอภิเษกสมรสกับกษัตริย์ฝรั่งเศส Henry II ในช่วงยุคเรเนอซองค์ (Renaissance) ต่อมาในช่วงทศวรรษที่ 1790 แม่ชี 2 คนได้อบตัวคุกกี้ชนิดนี้ขาย จนเป็นที่นิยมและขนานนามว่า มาการองซิสเตอร์ ส่วนมาการองในลักษณะคุกกี้แซนด์วิชนั้นถูกพัฒนาขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 1830 โดยในช่วงแรกจะถูกเรียกว่า “Gerbet” หรือ “Paris Macaron” บางเรื่องเล่าได้กล่าว Pierre Desfontaines หลานชายของผู้ริเริ่มร้านขนมชื่อดัง Ladurée เป็นผู้คิดค้นมาการองยุคใหม่แบบที่มีไส้นี้
แต่ครั้งนี้ PHOL'S PICK จะขอแบ่งปันสูตรมาการองที่มาในหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นสูตร ที่สอดไส้ด้วยแยมผลไม้ หรือ ปรับเปลี่ยนอัลมอนด์ป่น เป็นถั่วชนิดอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นสูตรไหนก็อร่อยถูกใจอย่างแน่นอน
แนะนำให้เพื่อนๆเข้าลิงก์ เพื่อดูสูตร
https://www.pholfoodmafia.com/#pholpick
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Website ✅https://www.pholfoodmafia.com
Facebook ✅https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram ✅https://www.instagram.com/pholfoodmafia
Twitter ✅https://twitter.com/Pholfoodmafia
#pholfoodmafia #pholfoodmafianetwork #Macarons #Bake #PholPick
อร่อยกับ TAROTO ที่หน้าร้าน ฟินกับรสชาติและบรรยากาศคาเฟ่ ขนมหวาน ไต้หวันเมนูใดก็ได้ครบ 220 บาทขึ้นไป รับ ของทานเล่น ยอดนิยม TAROTO DANGO... ... <看更多>
เป็นอีกเมนูที่หาทานกันที่เกาหลีได้ง่ายมากๆ เพราะถือเป็นขนมยอดฮิตที่ใครเห็นแล้วก็ต้องเป็นอันน้ำลายไหลกันอย่างแน่นอน. ส่วนประกอบ:. ... <看更多>
ขนมหวานยอดนิยม 在 เด็ดเลย! รวม 25 ขนมหวานน่าขาย ยอดนิยมในตลาดนัด - YouTube 的推薦與評價
ของหวาน” ถือว่าเป็นสินค้าขายดีที่มีให้เห็นในทุกตลาดนัด จุดเด่นของ ขนมหวาน คือสีสันที่ดึงดูดใจ และด้วยรสชาติที่อร่อย ขายง่าย www. ... <看更多>