ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มี มิโซะซุป หรือ ซุปเต้าเจี้ยวญี่ปุ่น มาฝากค่ะ แบบง่ายๆ ตามวัตถุดิบที่หาได้นะคะ ใครชอบตามมาดูส่วนผสมได้เลยค่ะ
.
✅ส่วนผสม
- น้ำสะอาด 2 ลิตร
- เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น 3-4 ช้อนโต๊ะ
- เต้าหู้ญี่ปุ่น แบบนิ่ม 1 ก้อน
- สาหร่ายสด 100 g (วากาเบะ)
- ปลาโอแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ (หรือ ผงปลาดาชิ)
- ต้นหอมซอย 1/2 ถ้วย
.
✅วิธีทำ
เตรียมเต้าหู้ขาวญี่ปุ่น หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ เตรียมไว้ก่อน ต่อมาก็ต้มน้ำให้เดือด ใส่ปลาโอ๋แห้ง หรือผงปลาดาชิ ลงไป ใส่เต้าหู้ญี่ปุ่นที่หั่นไว้ลงไป ใส่สาหร่ายวากาเบะ ต้มให้เดือด ตักน้ำที่เดือดใส่ถ้วย ตักเต้าเจี้ยวญี่ปุ่นใส่ลงในถ้วยคนให้เต้าเจี้ยวญี่ปุ่นให้ละลาย เทกลับใส่หม้อ คนพอเข้ากัน ก็ปิดไฟได้เลยค่ะ
ตักซุปมิโซะใส่ถ้วย โรยต้นหอมซอยลงไป แค่นี้ก็จะได้มิโซะซุป อร่อย ง่ายๆ แล้วค่ะ ใครชอบมิโซะซุป ลองทำเลยค่ะ ซดน้ำซุปร้อนๆ อร่อยจ้า หอมเต้าเจี้ยวญี่ปุ่น รสเค็มนำ หอมกลิ่นสาหร่าย ต้องลองเลยค่ะ ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม ให้ด้วยนะคะ
.
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
.
✅ คลิปแนะนำ
โยเกิร์ต ทำเอง
https://www.youtube.com/watch?v=u_HLUxZHXMs&t=5s
ไก่เผ็ด KFC
https://www.youtube.com/watch?v=j-MfgoPWPf4
.
โดนัทจิ๋ว นมสด
https://www.youtube.com/watch?v=CHMZVJZi4Y0
.
ข้าวโพดต้ม
https://www.youtube.com/watch?v=qGiCKcoDIoA&t=1s
.
หมูสร่ง
https://www.youtube.com/watch?v=8eG85GuhQPE

โยเกิร์ต มีอะไรบ้าง 在 รู้หรือไม่ !! 6 ประโยชน์ของโยเกิร์ต ที่ต้องกินทุกวัน ห้ามพลาด | Yoghurt 的推薦與評價
โยเกิร์ต และนมเปรี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการหมักนม โดย มี การเติมเชื้อจุลินทรีย์ลงไป ซึ่ง โยเกิร์ต แบ่งได้ 2 ประเภท คือ โยเกิร์ต ชนิดครีม Cream ... ... <看更多>