ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง Chicken Soup with Pickled Lime เมนูนี้แนนแนะนำอยากให้ลองทำทานเลยค่ะ รสชาติอร่อยกลมกล่อม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อย
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4927
วัตถุดิบไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง Chicken Soup with Pickled Lime
สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 20 นาที
1. น้ำ 3 ถ้วย
2. ปีกบนไก่ 300 กรัม
3. ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
4. ฟักเขียว 1 ลูก
5. มะนาวดอง 2-3 ลูก
6. น้ำมะนาวดอง
7. ต้นหอม
8. ผักชี
อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ
วิธีทำไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง Chicken Soup with Pickled Lime
1. ใส่น้ำเปล่าในหม้อประมาณ 2 ลิตร นำขึ้นตั้งไฟรอจนเดือดแล้วใส่ไก่ลงต้ม หมั่นช้อนฟองทิ้งจนน้ำใส
2. ลดไฟเบาลงเล็กน้อยพอให้เดือดจนไก่เริ่มนิ่ม
3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พอไก่สุกได้ที่แล้ว ใส่ฟักลงไป ต้มจนฟักใกล้สุกให้ลดไฟลงแล้วใส่มะนาวดองลงไป ตามด้วยน้ำมะนาวดอง ปิดไฟ ยกลงจากเตา ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชี
Ingredients
2-3 serve
1. Water 3 cup.
2. Chicken wings 300 g.
3. Soy sauce 3 tbsp.
4. Winter Melon 1
5. Pickled Lime 2-3
6. Pickled lime juice
7. Spring onion
8. Coriander
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/IiJeW4JoDo8/hqdefault.jpg)
ไก่ตุ๋นฟัก 在 [แจกสูตร] ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง - สูตรลับของเจ๊หมู - YouTube 的推薦與評價
ไก่ตุ๋นฟัก มะนาวดอง #ไก่ตุ๋น อาหารง่ายๆ มีประโยชน์ กลิ่นหอมโดดเด่นแบบฉบับไทยๆ พร้อมแล้วมาจดสูตรทำตามเจ๊กันค่าา - วัตถุดิบและส่วนผสม ปีกบนไก่ 1/2 กิโลกรัม ฟักเขียวแก่ 2 ... ... <看更多>