關於 おから 日持ち ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

ご紹介するのは、うちで人気の副菜2品です。
余りがちなきんぴらも、工夫次第で余るどころか奪い合う、スター性のあるきんぴらに大変身。もう一品は、小松菜をたっぷり入れた栄養満点、食感の良い変化球の卯の花です。
きんぴらは5〜6日、卯の花は3日程度日持ちしますが、我が家では即完売です。


○奪い合うきんぴら　作りやすい分量

ごぼう　　1本（180gくらい）
※太さにより差があるのでgを参考にしてください
にんじん　1/3本
牛肉　　　100g
Aしょうゆ　　大さじ2
A酒、みりん　各大さじ1
A砂糖　　　　大さじ1と1/2
輪切り唐辛子　適量
ごま油　　　　適量
白ごま　　　　適量


○小松菜とじゃこのおからさん　作りやすい分量

おから　　300g
小松菜　　1袋
しょうが　2かけ
ちくわ　　1本※細いタイプなら2本
ちりめんじゃこ　大さじ2〜3
Aだし汁　200g
A薄口しょうゆ　大さじ1と1/2
Aみりん　　　　大さじ1と1/2
A砂糖、塩　　　各ふたつまみ
炒め油（香りのしないもの）　適量

《作り方》
コツやポイント満載なので
動画でチェックしてくださいね！


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★レシピの補足など★
-材料-
・クリームチーズ200g
・生クリーム200ml
・卵2個
・甘味料(ラカントなど)
・小麦ファイバー(おからパウダーなどで代用可)
・ボトム用ビスケットなど(糖質が高くなるので無くてもOK、今回はオールブラン オリジナルを使いました)
・バター50g(生地用)
・バター(型に塗る用)

糖質を低くするなら、ボトムはなしで作りましょう。ボトムなしなら、ワンホールの糖質量は12gぐらいになります。(オールブランを使った場合、全体の糖質量が+50g増えます)

作り方のコツなどは特にありません。材料を混ぜてオーブンで焼くだけなのでとても簡単ですし、濃厚でめちゃめちゃ美味しいです。

小麦ファイバーはクセがなく食べやすいので、おからパウダーより良いかな？と思っています。また、おからパウダーは現在テレビの影響で高騰していてなかなか手に入らないので、代用として小麦ファイバーを愛用しています。

小分けにして冷凍しておけば少し日持ちしますし、食べやすくなるのでオススメです。僕は3日間に分けて食べました。12時間ほど冷蔵庫で寝かせるとずっしりして美味しさ倍増です！

他にもナッツを入れたり、チョコを追加しても美味しいと思います。アレンジしやすいシンプルなレシピなので、どんどん活用して楽しくダイエットしましょう！

#ダイエット #糖質制限

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★ごあいさつ★
はじめまして、デカオ(仮)と申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。そのため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。

★よく使用させていただくBGMなど★
フリー音楽素材 H/MIX GALLERY
http://www.hmix.net/

甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/

効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/

DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/

騒音のない世界
http://noiselessworld.net/

2015/7/5のつくりおき
※早送りで見たい方へ
【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更
【スマホ】画面をタッチ⇒1番右の︙ボタンをタッチ⇒再生速度

今週の常備菜です！
小鯵が安かったので、日持ちもする南蛮漬けにしました。
詳しいレシピはブログ参照してください。

鯵の捌き方、下処理は別に動画をアップしましたので、
そちらを参考にどうぞ♪

「ごはんあれこれ～小鯵の捌き方・下処理の仕方」
https://www.youtube.com/watch?v=Mks-mmBs_h4

「今週の常備菜！7/5」
http://obentotyu.blogspot.jp/2015/07/75.html

Blog「お弁当中」
http://obentotyu.blogspot.jp/


今週の常備菜メニュー
・小鯵の南蛮漬け
・おからサラダ
・私流！人参しりしり
・ミルフィーユカツ（冷凍保存）
・きのこいっぱいのハッシュドビーフ
・鶏モモ肉の塩麹漬け
・アジフライ（冷凍保存）


This week's ”Jobisai" MENU
・Minated small horse mackerel (Namban style)
・Okara（soybean curd refuse）salad
・Carrot shirishiri
　※Okinawan dish of grated carrot stir-fried
　　 with egg and sometimes meat or fish
・Mille-feuille pork cutlet（keep in a freezer）
・Salt malt pickled chicken thigh meat
・Vegetables and mushrooms hashed beef
・Fried horse mackerel （keep in a freezer）