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肉巻きおにぎりはもっと甘い
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『 今日のアレコレ 』
スーパーで駅弁フェアみたいなのやってて、肉巻きおにぎりがあって食べたくなったので作りました。
肉巻きおにぎりはもっと甘かったね。甘み強めでもっとトロッとこってり感強めにすればヨカッタヨ。
ピリ辛でいつも適当に作る野菜炒めと同じ味でした。ウマイから良いんだけど。
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『 ingredients 』
400g film tofu
2 tbsp soy sauce
2 tbsp sake
1 tbsp sweetener
1 tsp doubanjiang
thin sliced pork belly (as needed)
sesame oil (as needed)
9g scallion
『 材料 』
木綿豆腐 400g(1丁)
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
ラカント 大さじ1
豆板醤 小さじ1
豚バラの薄切り肉 適量
ごま油 適量
ネギ 9g (てきとう)
『 ざっくり糖質量 』
上記量全部で 8.2gぐらい
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『 動画によく出てくる材料 』
・ラカント(甘味料)
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大容量のものをAmazonでまとめ買いしています。
・おからパウダー
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お好み焼きやお菓子系に使っています。糖質制限の強い味方!
・大豆粉
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主にお菓子作り用です。
・小麦グルテン
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グルテンが必要なときに追加します。
・ふすまパンミックス
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パンだけでなく、お菓子系にも使える万能くん。
・アーモンドプードル
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アーモンドの粉末です。香ばしさを出したりします。
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『 注意点など 』
・僕の動画は料理日記(Vlog)です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。(あくまでも「作ってみた」動画です。)
・2017年から糖質制限を始め、現在も糖質オフ生活を続けているため、それ系のものを作ることが多いです。
・糖質以外の栄養成分についてはさほど気にしていません。
・上記に記載している糖質量については、間違っていたり抜けている可能性が高いです。細かく出すのが難しいところは大雑把に計算していたりするので、気になる場合はご自身で再度お調べください。
・エリスリトールは除外した、ロカボ糖質です。
・カロリー等は僕自身が気にしていないということもあり、計算していません。
・英語は苦手です。間違っていたらごめんなさい。
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『 ごあいさつ 』
はじめまして、デカオ(仮)と申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。そのため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
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自分のプチ冷め
特段、何のイベントでも
ない日だった
好きな食べ物とか、
お菓子が作れるか
作れないかみたいな話題に
なって流れで
「以前にデート行った時
入ったカフェで食べた
ふわふわのケーキ食べたい」
ってリクエストされた
ケーキは、ミルク風味
たっぷり甘さ控えめの
生クリームが中心に入った
シフォンケーキだった
期待に応えたくて頑張った。
よく食べる彼に合わせて
結構大きめのを作った
自分では美味しそうに良く
出来たと思ってたケーキ
食べて貰おうと部屋
デートにして招いて、
テーブル席の目の前に
ホールのシフォンケーキ据えて
で、いざ食べようとなって
切り分けようとしたら
「待って待って」って言わ
れて止まった
「今からこのケーキを
一瞬で消して見せます!」
そう言うが早いか
ケーキをがばっと持ち上げて
両手でグゥワシーッ!ギュッ!
ギュッ!
ってまるでおにぎり
みたいに握りやがった
中からクリームが漏れ出て
きた時は一瞬ひるんだ
様子だったけど
そのまま圧縮を完了し、
口の中に、それも一口に
ぎゅうぎゅうに押し込んで
ものすごく苦しそうに飲み下し
最後は添えて出してた
アイスコーヒーで
流し込んでた待ってって
言われても待たずに
さっさと切っときゃ良かったわ
コーヒーも豆を挽いて
メリタさんでドリップしたのにな
氷だって淹れたコーヒーで
作ったアイス
キューブだったんだが
一連のアクションで
うっすら汗をかきながら
ケーキを飲み下して
「ジャジャーン!」って
両手を広げた彼に何故か
突然の吐き気を覚えて
ケーキの丸呑みなんか
見たら体調悪くなったから(本当)
と言って部屋から
押し出したその後ラインの
呼びかけを未読スルーし
てたら謝罪のメールが来
てたけど・蛇が卵を飲む
ようなリアクションは
不快だったよねごめん
・全部一人で食べて
しまったのは本当に申し訳ない、
嬉しくてはしゃぎすぎた
・クリームをこぼして
テーブルを汚して
ごめんだったので、
なにか話が通じる気が全然しない。
脱力感が半端ない
それは冷めて当然
作った人に失礼すぎるし
そもそも素手で鷲づかみ
してさらに潰すとかありえない
蛮族かっての
ありがと訳わからん奴で
この出来事を
切り捨てようかとも思うんだけど
ふと、
“本当はシフォンケーキが
食べたかった訳ではなくて
「高い圧縮率で潰せる」
ことを前提としたら
シフォンケーキになっただけ”
だったんかなーとかね、
ついついゲスパーして
しまう材料揃えたり
作り方のおさらいしたりし
てたすべての瞬間にも
潰される前提・小道具
前提が決定されてた中で
自分は何考えてたっけな、
うわーまるで道化だなー、
ってねなんか自分が
面倒臭い女になりそうで
すごいイヤだわ
すでに分別のついた年で、
食べ物を粗末にする、
しかも人が自分の
リクエストで作ってくれた
ものを潰して駄目にするって、
人間としてアウトだろ。
高い圧縮率とかどうでもいいw
幼稚園児並みのバカとまだ
付き合うの?
もしかして
「××くんのそんな子ども
みたいなところが私の母性
本能をくすぐるの(ハァト」
とか?
違うよね?
母性本能ちがうわ。
いや、流石に醒めました
ケーキ作ってた最中の
自分のウキウキ加減を
思い出すとああああっ!
てなってしまう
最初のレスでプチ冷めって
書いたけど“プチ”は
不要だったわジャジャーン!てさ
圧縮wして一口で食べる
のってそういう笑いが
いつかどこかにあったのかしらね。
謎
のID変わってるけど
795=797でした
潰して食べればカロリー
ゼロだからじゃない?(適当)
どこのミキオだよwあー
でも長レス書いたら
ちょっと毒が抜けた気がする
もう訳わからん出来事は忘れるわ
レスしてくれてありがとうね。
名無しに戻ります
いいなー
さっき飯食ったんだけど
甘いもん欲しい
クリームたっぷりの
シフォンケーキ…たまらんなー
シフォンケーキ焼けるの凄い!
でも、一生懸命作った
料理を台無しにされる
辛さを想像したら胸が痛い
そんなバイトテロ
しそうなどクズはさっさと捨てて、
作ったものを毎回ニコニコ
大事に食べてくれる優しい
彼氏見つけてー。
゚
(゚´Д`゚)
゚。
自分もお菓子作り好きだから、
読んでいて他人事ながら
めちゃめちゃ腹立った
作り手の手間や、食べて
もらう人への思いを土足で
踏みにじってドブに捨てる
ような行為だね
しょーもない面白くもない
冗談のために、
せっかくの手作りシフォン
ケーキを…本当にもったいない…
その馬鹿には糞入り泥
団子で十分だよ
-805
名無しに戻ったけど
795=797です
ケーキを惜しんでくれてありがとう
食材達は曲がりなりにも
ヤツの腹の中には入ったのですがw
こちらのレスで作った手間
暇に思いを馳せてくれて
おかげで自分の気持ちも
浮上できます
ありがとうぅ(´Д`)ノシ