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【６月の目標】
季節の変わり目に気をつけよう！　 byかっちゃん


▼今回使用した材料▼
・新しょうが　　　　　２００ｇ
・上白糖　　　　　　　１８０ｇ
・レモン果汁　　　　　大さじ２

※シロップは２週間ほどを目安に、悪くなる前に飲み切って下さい。


◎おすすめの動画◎
▼手作りかき氷シロップで「たっぷり桃かき氷」の作り方【kattyanneru】▼
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▼【SNSで話題】思わず悲鳴をあげるほど旨い！！いちごウイスキーの作り方【kattyanneru】▼
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カラフルなゼリーとしゅわしゅわサイダーで簡単に作れる爽やかなフルーツポンチ！

■材料
サイダー　500ml
黄桃の缶詰　1缶
《ピンク》
かき氷シロップ（いちご）30ml
熱湯　220ml
ゼラチン　5g
《水色》
かき氷シロップ（ブルーハワイ）30ml
熱湯　220ml
ゼラチン　5g
《紫色》
かき氷シロップ（いちご）15ml
かき氷シロップ（ブルーハワイ）15ml
熱湯　220ml
ゼラチン　5g
《黄色》
梅酒　100ml
熱湯　150ml
ゼラチン　5g

■手順
1. 透明の器を4つ用意し、それぞれにシロップ、熱湯、ゼラチンを入れる。
2. よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
3. 黄桃を薄くスライスし、星形にくり抜く。
4. ゼリーが固まったら容器から取り出し、1.5cm角の大きさになるように切る。
5. それぞれを容器に入れ、上からサイダーを注ぎ、黄桃を飾ってできあがり！

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《レシピの詳細はこちら！》

一口サイズでスイカモチーフの可愛らしいアイスキャンディーです♡暑い夏にぴったりな涼しげスイーツを作ってみませんか？しっかり冷やし固めてから次の液体を流すことがポイントです♪

■材料 (12個分)
・スイカ　　　　　　　　300g
・チョコチップ　　　　　10g
☆カルピス液
・カルピス[原液]　　　　 20cc
・牛乳　　　　　　　　　40cc
★メロン液
・かき氷シロップ[メロン] 30cc
・牛乳　　　　　　　　　30cc

■手順
(1)製氷皿にチョコチップを3粒ずつ入れる。
(2)スイカは種を取り除き、保存袋に入れて、もみながらつぶす。(スイカピューレ)。
(3)製氷皿にスイカピューレを7割の高さまで静かに注ぐ。残りのチョコチップを側面におく。冷凍庫で2時間以上冷やし固める。
(4)ボウルに☆を入れて混ぜる(カルピス液)。3にカルピス液を等分に流し入れて冷凍庫で1時間以上冷やす。
(5)ボウルに★を入れて混ぜる(メロン液)。4にメロン液を等分に流し入れて冷凍庫で1時間以上冷やす。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/253858073460867557

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes


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