山田うどんのパンチ定食(もつ煮込み)の作り方の動画です
チャンネル登録はこちらから
https://www.youtube.com/user/papadesuyo777
レシピ:https://cookpad.com/recipe/6825092
ブログ記事:https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12680158655.html
山田うどんのもつ煮込み(4人分)
豚白もつ:500g
こんにゃく:50g
白こんにゃく:50g
メンマ:50g
玉ねぎ:1/2個
にんにく:2片
生姜:1片
サラダ油:大さじ1
塩:一つまみ
酒、みりん、醤油:各大さじ2
味噌:60g
砂糖:大さじ1
水:800㏄
味噌:大さじ1
青ネギ:少々
★フォローよろしくお願いします!/Please follow me!
Twitter: http://twitter.com/s_papa777
Blog: http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
チャンネル登録後にベルマークを押すと新しい動画の通知が届くようになります。
How to make Motsu Nikomi(Pork Chitterlings Stew)
Please Subscibe soon!
https://www.youtube.com/user/papadesuyo777
Recipe in Japanese:https://cookpad.com/recipe/6825092
Report in my blog:https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12680158655.html
Motsu Nikomi(for 4 servings)
500 g Buta Motsu
50 g konjac
50 g white konjac
50 g Menma
1/2 head onion
2 clove garlic
small piece ginger
1 tbsp salad oil
1 pinch salt
2 tbsp sake, mirin, soy sauce
60 g miso
1 tbsp sugar
800 ml water
1 tbsp miso
some green onion
★Please follow me!
Twitter: http://twitter.com/s_papa777
Blog: http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
You can get a notification about my new video if you click on the bell right next to the subscribe button.
BGM:☆(Star): https://www.youtube.com/watch?v=wVI98i6vigc
http://commons.nicovideo.jp/material/nc151
作曲/演奏(Composition/performance ):igrek-U
http://www.youtube.com/user/igrek2U?feature
もつ煮込み 醤油 在 辻ちゃんネル Youtube 的精選貼文
#辻希美 #お料理 #モツ煮
●材料と作り方●
材料
・モツ
・ニンジン
・大根
・コンニャク
・ネギ
・ショウガ
・お酒
・お醤油
・みりん
・砂糖
・味噌
作り方
①野菜をカットする
②フォークでコンニャクに穴を開けていく
③コンニャクを一口サイズにちぎる
④白モツを沸騰したお湯に入れる
⑤沸騰したら一度ざるにあげて水でしっかり洗う
⑥大きめのモツは一口サイズに切る
⑦水、お酒、お醤油を加える
⑧ショウガを加える
⑨火にかける
⑩ネギの青い部分を入れる
⑪ネギの白い部分を刻む
⑫臭みをとったコンニャクを加える
⑬もう一度煮詰める
⑭ニンギンと大根を加える
⑮みりんと砂糖を加える
⑯蓋をしてさらに煮込む
⑰味噌をといていく
♡ 杉浦夫婦チャンネル「たぁのんちゃんネル」♡
https://www.youtube.com/channel/UCtLnF6qOCyi4lG76aOooNHg/featured
☆杉浦太陽オフィシャルYouTube たぁちゃんネル☆
https://www.youtube.com/channel/UCPM3mz0quh1o4KtA1-lO12w
▶︎◀︎オフィシャルブログ▶︎◀︎
のんピース
https://ameblo.jp/tsuji-nozomi
▶︎◀︎辻希美オフィシャルInstagram▶︎◀︎
https://instagram.com/tsujinozomi_official?igshid=15t3lur2pefco
▶︎◀︎辻希美オフィシャルTikTok▶︎◀︎
https://vt.tiktok.com/Dgway2/
▶︎◀︎辻希美オフィシャルClubhouseアカウント▶︎◀︎
Nozomi Tsuji@tsujinozomi.yum
▶︎◀︎辻ちゃんネルオフィシャルInstagram▶︎◀︎
https://instagram.com/tsujichannelofficial?igshid=11es3518augmv
OP映像音楽制作:杉浦タカオ
OP映像音楽作曲:SEPT・hoto-D
Entertainment Live Stage 「SEPT」公式ホームページ
http://sept-ppn.com/
【YouTubeについてお問い合わせ】
MIHA
https://www.miha.co.jp/
もつ煮込み 醤油 在 夕方食堂 Youtube 的最佳貼文
今回は昔務めていた居酒屋で仕込みが追い付かないほど売れた『もつ煮込み』のレシピです!
スーパーで売っている豚モツで十分美味しいもつ煮が作れます!
動画のレシピは割とさっぱりした味付けになってますがもう少し煮込むと
こってり味のもつ煮になります!
一旦冷蔵庫で寝かせて次の日に鍋で温めなおすと更に美味しいです!!
もしよろしければお試しください!
☆豚モツ煮込み☆
豚モツ 180~200g
大根 1/6本 / 人参 1/2本
こんにゃく 1パック / 生姜 5~7g
水 適量 / ほんだし 小さじ1
みりん 大さじ2 / 醤油大さじ1
味噌 大さじ3~4(お好みで)
長ネギ 適量 / 一味 少々
※豚モツは生でもボイルしたものでもどちらでもかまいません!
妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓
『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ
#もつ煮#煮込み#居酒屋つまみ