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ウェイパー スープ 人気 在 だれウマ【料理研究家】 Youtube 的最讚貼文

だれウマ【料理研究家】 By だれウマ【料理研究家】

2021-09-14 19:15:04 有 62,607 人看過 有 2,022 人喜歡
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◆『やばい塩つけ麺』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2020/09/14/yabai-sio-tsukemen

材料(1人前)
ごま油　大さじ1
長ネギ(微塵切り)　1/3本
豚バラ薄切り肉(細かく切る)　100g
塩　少々
水　150cc
ウェイパー　小さじ1
めんつゆ(3倍希釈)　大さじ1
だしの素　1/2袋(4g)
砂糖　小さじ1
柚子胡椒　3cm
中華麺(茹でる) 1袋

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

『だれウマ』のブログはこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com

『だれウマ』のTikTokはこちらから↓
http://vt.tiktok.com/J9Dcye

『だれウマ』のインスタはこちらから↓
https://www.instagram.com/dareuma_recipe

『だれウマ』のTwitterはこちらから↓
https://twitter.com/muscle1046

⭐︎お仕事の依頼等はこちら
dareuma0141@gmail.com

BGM提供： http://musmus.main.jp

【目次】
00:00　オープニング
00:32　材料紹介
00:51　材料の説明
01:40　調理開始
08:10　実食
09:31　おまけ動画(今日の筋言)

＃つけ麺レシピ　＃ラーメン屋　＃簡単レシピ

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だれウマ【料理研究家】

About author
料理・筋トレが大好きで日々没頭している男子大学生21歳のだれウマです。 このチャンネルの名前である「だれウマ」には、「料理が苦手な方、ズボラな方など、誰もが失敗することなく上手に、そして美味しく作ることができるようなレシピ」といった思いが込められています。 このチャンネルでは誰でも簡単に作ることができる料理から少し本格的なものまで幅広く紹介していけたらなと考えています。 またこの動画では、作り方の流れを大まかに説明しているため、各料理の詳しい作り方やコツ・ポイントはチャンネル概要欄に貼ってある「だれウマ」のURLからご覧頂けると幸いです。 「だれウマ」のブログはこちらから↓ https://www.yassu-cooking.com 視聴者の皆様にとって楽しく、そして「作ってみよう！」と思えるような動画を配信していけるように日々工夫していきますので、是非是非チャンネル登録よろしくお願いいたします！ 記録 2019年　1/30 動画初投稿 2019年　2/25「だれウマ」のレシピ10品がマガジンボックス株式会社の雑誌「一食一皿」に掲載！！ 2019年　3/31 チャンネル登録者数　500人突破！！ 2019年　4/24 チャンネル登録者数　1000人突破！！ 2019年　5/25 チャンネル登録者数　5000人突破！！ 2019年　5/29 チャンネル登録者数　10000人突破！！ 2019年　7/1　チャンネル登録者数　5万人突破！！ 2019年　7/26 チャンネル登録者数　10万人突破！！ 2019年　8/9 　Kiii所属 2019年　11/26　チャンネル登録者数　20万人突破！！ 2020年　02/26　だれウマ初レシピ本の『極上ずぼら飯』出版！！ 2020年　02/29　『極上ずぼら飯』がクックパッドニュース、LINEニュース、Yahooニュースに掲載！ 2020年　03/02　だれウマと『極上ずぼら飯』がABCテレビの『おはよう朝日』にて紹介！ 2020年　03/03　チャンネル登録者数　30万人突破！！ 2020年　04/29　チャンネル登録者数　40万人突破！！ 2020年　09/09　チャンネル登録者数　50万人突破！！
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ウェイパー スープ 人気 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的精選貼文

kottaso cook【kottaso Recipe】 By kottaso cook【kottaso Recipe】

2021-08-06 16:00:03 有 1,040,346 人看過 有 12,511 人喜歡
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English subtitles are available. Click the subtitle button on the screen.
有中文字幕。請按下畫面上的字幕按鈕選擇。
한국어 자막이 있습니다. 화면의 자막버튼에서 한국어를 선택해주세요.

◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals

ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】
●素麺：200g
●みりん：大さじ2
●醤油：大さじ2
●丸鶏がらスープ：小さじ2
●創味シャンタン：小さじ1（ウェイパーでもOK）
●砂糖：小さじ1（ラカントとかにすればより糖質が抑えられます）
●豆板醤：小さじ1（コチュジャンでもOK）
●かつお粉：小さじ1~小さじ2
●鶏油もしくはごま油：お好み量
●水：約350ml（お湯と水合わせた量）
●お好みでブラックペッパー、ホワイトペッパー、小葱、ラー油
※味の濃さは350ml足した後に味見してからお好みに調整して下さい。
※辛みが苦手な方は豆板醤を味噌に変えてもOK
※鶏油は温度が低いと固まってしまうのでスープを冷蔵保存する場合や氷で冷やす場合は食べる直前にかけて下さい。（冷蔵で約1か月保存可能です）
-------------------------------------------------------
素麺で作る最高の冷やしラーメン！
『やみつき無限そうめん』を作りました。
たった3分で出来たと思えない深い旨味とコク、それなのに超あっさり、ヘルシーで毎日食べても飽きない、最高にやみつきなスープになってます。
これを食べた人全員にこんな美味しい素麺料理は食べた事がない…と何度も言われた、この夏オススメしたい自慢のレシピです♪
スープと素麺だけでも凄く美味しいですし、もちろん中華麺で食べても最高に美味しいです🤤
簡単過ぎるくらい簡単なので是非一度お試しください。
マジでラーメン屋さんに負けてないですよ♪
驚くほどウマすぎて、もはや飲み物ですw
時間がある場合は鶏ハム（サラダチキン）や鶏油も是非作ってみてね！

[Ingredients]
● Somen noodles: 200g
● Mirin: 2 tablespoons
● Soy sauce: 2 tablespoons
● Chicken broth: 2 teaspoons
● SOMI shantung: 1 teaspoon (you can also use Weipa)
● Sugar: 1 teaspoon (you can use lakanto to reduce the sugar content)
● Dou ban jiang: 1 teaspoon (gochujang is also okay)
● Bonito powder: 1 to 2 teaspoons
● Chicken oil or sesame oil: as desired
● Water: About 350ml (hot and cold water combined)
● Black pepper, white pepper, small green onion, Ra-yu to taste
※Taste after adding 350ml and adjust the taste to your liking.
※If you don't like the spiciness, you can replace Dou ban jiang with miso.
※Chicken oil hardens at low temperatures, so if you refrigerate it, pour it over the soup just before eating. (It can be refrigerated for about a month)
-------------------------------------------------------
This is the best chilled ramen made with somen noodles!
I made "Yamitsuki Mugen Soumen".
It has a deep flavor and richness that you can't believe it was made in just 3 minutes, yet it's super light, healthy, and the most addictive soup that you can eat every day and never get tired of.
This is a recipe that I am proud to recommend to everyone who has tried it, and I have been told many times that they have never had such a delicious somen dish♪
It tastes great with just the soup and somen, and of course it tastes great with Chinese noodles too.
It's too easy to make, so please give it a try.
It's really as good as a ramen restaurant♪
It's so amazingly good that it's almost like a drink lol
And if you have time, definitely try making some chicken ham (salad chicken) and chicken oil too!

●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com

#こっタソの自由気ままに #やみつき無限そうめん #JapaneseCuisine #Ramen #JapaneseCooking #ラーメン #サラダチキン #ヘルシー #鶏ハム #むね肉柔らかく #揖保乃糸 #油そうめん #拉麵 #라면 #龍鬚麵 #소면 #아부라소바 #減肥 #低糖質おつまみ #糖質制限レシピ #ヤセ筋 #低糖質レシピ #ヘルシー #ダイエットレシピ #激痩せ #ロカボレシピ #dietfood #lowcarbdiet #dietrecipe #晩ごはんレシピ #ご飯泥棒 #おかず #極上レシピ #ワンパンレシピ #時短レシピ #おうちごはん #至福の料理 #ご飯のお供 #太らないレシピ #やみつきレシピ #酒のつまみ #簡単つまみ #こっタソレシピ #男飯レシピ #mukbang #먹방 #男子ごはん #HomeCooking #StayHome #大食い #男ウケ料理 #晩酌 #自炊 #酒の肴 #簡単レシピ #弁当 #作り置き #Bento #recipesfordinner #マツコの知らない世界 #WithMe #Eazyrecipe #モッパン #から揚げ #唯一無二の絶品レシピ #こっタソ動物園

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kottaso cook【kottaso Recipe】

About author
[Subtitles in 15 languages] Due to the use of machine translation, the translation may differ slightly from the content. Here are some simple but very delicious recipes that you can make at home. Telling people from various countries about the charm and deliciousness of Japanese cuisine I would be very happy if you could actually make it or be happy.
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ウェイパー スープ 人気 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的精選貼文

Party Kitchen - パーティーキッチン By Party Kitchen - パーティーキッチン

2020-10-03 20:00:03 有 70,801 人看過 有 1,281 人喜歡
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こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「ちゃんぽん」をお届けします。

47都道府県の郷土料理▶▶
日本のおいしいものを作りながら学び、そしてみなさんにシェアする動画です◎
長崎ちゃんぽんは「長崎県」の郷土料理になります！

◆今回使用したちゃんぽんの商品名👇
ちゃんぽん麺：五島製麺 長崎ちゃんぽん2食入（スープ付）
かまぼこ：杉永蒲鉾　ちゃんぽん皿うどん用かまぼこ

◆ちゃんぽんとは？
ちゃんぽんの言葉の意味は、「様々なものを混ぜる、混ぜたもの」です。沖縄料理の「ゴーヤチャンプルー」も同じ混ぜたという意味がありますね◎
また、長崎だけではなく、ちゃんぽんという料理は日本各地にあります。

▶▶では長崎ちゃんぽんとは？🤔
長崎ちゃんぽんの特徴としてあげられるのは、麺の製造過程にあります。中華麺などは麺を製造するに使用するかん水ですが、長崎ちゃんぽんは「唐灰汁(とうあく)」という、独自のかんすいが用いられます。(唐灰汁：炭酸ナトリウム、炭酸カリウムを配合したもの)
また、長崎ちゃんぽんといっても、地域によってその作り方や食材は異なります！これは知らない方も多いのではないでしょうか！
以下は、「長崎3大ちゃんぽん」として広く知られているようです◎

・長崎ちゃんぽん(長崎市)
誕生は明治！老舗の中華料理店「四海楼」のご亭主・陳さんが中国人留学生のために考案したことが始まり。鶏ガラ・豚骨を使った濃厚なスープ。
・小浜ちゃんぽん(雲仙市)
橘湾に面する「小浜温泉」エリアに長崎市のちゃんぽんが上陸。橘湾からの海鮮をたっぷり乗せ、スープもあっさり系の和風だしが主流、そして具の中央に生卵を落とす。
・平戸ちゃんぽん(平戸市)
地元でとれる新鮮な海の幸とたっぷりの野菜、そして島内の製麺所特製の極太ちゃんぽん麺を合わせる。スープに鶏ガラと「あご（とびうお）」からとっただしが使われている。

おうちで鶏ガラや豚骨の出汁を取るのは、なかなか難しいので、
身近な調味料で作ってみました！ぜひおうちで作ってみて下さい♪

きょうのごはんは…☁︎
　・長崎ちゃんぽん
　・ブロッコリーの和え物
　・りんご
byめぐみん

◆量 2人分
◆時間 00：45

▽道具
包丁
まな板
まな板（肉・魚用）
バット
ボウル
鍋

▽長崎ちゃんぽんの食材
豚ロース薄切り肉 120g
バナメイエビ 8尾
ボイルイカ 80g
キャベツ 大2枚くらい
タマネギ 1/4個
小ネギ 2本
ニンジン 1/6本
もやし 1/4袋
キクラゲ(乾) 2g
かまぼこ 80g
サラダ油 大さじ1
塩コショウ 少々
ちゃんぽん麺 2食分
ごま油 小さじ1

▽長崎ちゃんぽんのスープの食材
水 600ml
ウェイパー 小さじ1強
和風顆粒だし 小さじ1/2
オイスターソース 大さじ2
濃口醤油 大さじ1
塩 小さじ1/4
砂糖 小さじ1/2
ガーリックパウダー 小さじ1/4
コショウ 少々
牛乳 180ml
ごま油 小さじ1

▽ちゃんぽんスープの手順
1. 鍋に牛乳以外の材料をすべて入れてひと煮立ちさせる。最後に牛乳とごま油を入れて合わせる。

▽長崎ちゃんぽんの手順
1. 豚肉は、4cm幅くらいに切る。
2. エビは殻と尾、背わたを取り除く。
3. キャベツのザク切り、タマネギは薄切り、小ネギは斜め切り、ニンジンは千切りにする。もやしはひげ根をとる。
4. キクラゲは水で戻しておき、千切りにする。
5. 中華鍋にサラダ油を熱し、豚肉、エビとイカをそれぞれを炒めて一旦取り出す。ニンジン、タマネギの順で加えてしんなりしたら、キャベツ、かまぼこ、キクラゲを加え炒める。そこに豚肉、エビ、イカを戻し、もやしと小ネギを加えて炒め合わせる。
6. 5に「ちゃんぽんスープの手順」で作ったスープを加えてひと煮立ちさせる。
7. 器にごま油を小さじ1/2ずつ入れておく。ちゃんぽん麺を袋の表示時間通りに茹でたら、水気を切って器に入れてごま油で和える。上から6のスープと具材を盛り付けながら入れる。

◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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包丁
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まな板
http://amzn.to/2ptmIUO
まな板（肉・魚用）
http://amzn.to/2GRWaEm
ボウル
http://amzn.to/2GSqZJ5
鍋
https://amzn.to/2JzImyK

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Party Kitchen - パーティーキッチン

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どちらもスープを作るなら小さじ1杯弱（4g）程度をお湯に溶かせばOK ... 「海鮮味覇」は現在人気があるため、しばらく店頭ではあまり見かけないかも ...

#45. 化学調味料？「味覇(ウェイパー)」は危険・安全！？万能 ...

本格的な中華の味が家庭で簡単に出せるのが人気の秘密。炒め物にスープにと万能に使えるため、常備しているご家庭も多いかもしれません。 しかし ...

#46. 岡本製麺（徳島県）廣記商行監修「味覇拉麺・ウェイパー ...

その大衆中華の調味料「味覇（ウェイパー）」をつかったスープが魅力の ... 今回は、この人気「味覇拉麺・ウェイパー ラーメン」を作って食べてみたい ...

#47. ウェイパー スープで人気241位の料理 | 無料で人気レシピを検索 ...

栄養成分を表示 · あさりのピリカラ豆乳麺by bananapie 引用元： http://cookpad.com/recipe/245668 ...材料そうめん 水(すーぷ用) 中華だし(うぇいぱー使用) きのこ ...

#48. ウェイパーの使い方は？チャーハンやスープなど料理別にご ...

ここではウェイパーを使ったチャーハン、炒め物、スープ、唐揚げなどの使い方やコツ ... 実はウェイパーを入れて作る唐揚げってとても人気なのです。

#49. お湯を注ぐだけ！ふわふわ卵の即席中華スープ。

と思ってやってみたら大成功。 沸騰したお湯にとき卵を入れる通常の作り方より綺麗に出来るんですよねー。 あとはウェイパーで味付けして、 ...

#50. いつものメニューにちょい足し♪味覇（ウエイパー）をもっと使い ...

中華調味料の棚に豆板醤などと一緒に置いてある味覇（ウエイパー）ですが、まだ使ったことが無い！というならぜひ試してみて♪ チャーハンやスープ、 ...

#51. ふっくらジューシー！肉団子のスープのレシピ・作り方

ボリューム満点♪肉団子と野菜に「鶏がらスープ」のうま味がギュッとしみ込んだスープ☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、 ...

#52. 【トマトと卵の中華炒め】絶妙な“ふわとろ”に仕上げる3つのコツ

手軽にできて人気のメニュー「トマトと卵の中華炒め」。でも、いざ作ると水分が出て ... ボウルに卵を割り入れ、ごま油と顆粒鶏がらスープを入れる。

#53. もやしとわかめの中華スープのレシピ・作り方【簡単＆時短】

身近な食材で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログが人気。著書に「syunkonカフェごはん」シリーズ、「レンジでもっと！絶品レシピ」（ともに宝島社） ...

#54. 簡単に作れる！チャーハンのウマすぎ人気レシピ18選

ウェイパー を使って本格味のチャーハン ... 海苔（大判）：1枚グリンピース（ミックスベジタブルの）：適量鶏がらスープの素（スープ用）：4g

#55. 小松菜のナムルのレシピ/作り方 - つくおき

お料理メモ. メモ1: 中華スープの素について. 2.5gは練りタイプの場合は小さじ1/2、顆粒タイプ ...

#56. 八宝菜（白菜・豚肉・えび・いか）【人気の中華】 - レシピ

八宝菜（白菜・豚肉・えび・いか）【人気の中華】のレシピをご紹介。白菜と豚もも肉を使って簡単お手軽に調理できます。炒め物や煮物から揚げ物まで様々な献立レシピを ...

#57. 小松菜と卵の中華炒め - だいどこログ - パルシステム

レンジピラフと小松菜コーンスープのワンプレート ... ハンバーグ』、芽キャベツとたまごのサラダ、かぶのガーリックスープ、『クリーミーヨーグルト』（2人分）.

#58. 白菜と鶏肉のクリーム煮 | レシピ一覧 - サッポロビール

乾杯をもっとおいしく。」ビールテイストにピッタリの洋食、中華！中華風のクリーム煮で野菜もたっぷり！鶏ガラスープのクリーム煮は、あっさりしながらうまみがあり、 ...

#59. 【リュウジのバズレシピ】シーフードミックスで作る【無限塩 ...

中華練りスープでウェイパーなどでもOK） 醤油…小さじ1 オイスターソース…小さじ1 黒胡椒…適量 春雨…40g 片栗粉…小さじ1 酒…大さじ1 ラー油…

#60. 商品紹介｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー

業務スーパーのオリジナル商品をご紹介します。業務スーパーはプロの方から一般のお客様まで皆様にご満足いただける、世界中から直輸入した食材や、美味しさや安全性に ...