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#マイピックガチャ
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オーブ型のゼリーケーキのレシピ｜オーブ型のゼリーケーキのレシピです。甘党も満足のまろやかなクリームチーズクリームを加えて、インスタ映えするきれいなケーキを手作りします。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/o-bugata-zeri-ke-ki-resipi/
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【材料】
ビスケット生地:
- 全粒粉ビスケット 20枚 砕く
- バター 50g 溶かす
カラフルゼリー:
- ゼリーの素 黄
- ゼリーの素 緑
- ゼリーの素 赤
- 半球型のトレイまたは半球型のお菓子の空きトレイ
チーズケーキクリーム:
- クリームチーズ 200g
- 砂糖 60g
- 生クリーム 200ml 室温に戻す
- レモン汁 半個分
- ゼラチンパウダー 小さじ1
- 温水（60℃） 50ml
【作り方】
1. ゼリーの素のパッケージに従い、3色のゼリー液を作ります。
2. 半球型のトレイ、または半球型のお菓子の空きトレイにゼリー液を注ぎ、冷蔵庫で最低でも3時間冷やし固めます。
3. 砕いた全粒粉クラッカーにバターを混ぜ、直径18cmのケーキ型に加えます。コップの底を押さえつけて固め、20分冷蔵庫で冷やします。
4. 次にチーズケーキクリームを作ります。ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れて攪拌します。続いて生クリームとレモン汁を加えてさらに混ぜます。最後に、温水にゼラチンパウダーを入れて溶かしたものを加えます。
5. トレイから固まったゼリーを外し、半分をビスケット生地の上に並べます。
6. クリームチーズミックスを加えます。表面を平らにならしたらゼリーの残りをきれいに並べます。冷蔵庫で最低でも3時間、可能なら一晩冷やします。ケーキ型から外せば完成です。
このオーブ型ゼリーケーキをスライスした時、あまりにきれいで感動してしまいますよ！
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
[https://youtu.be/Xq02WZX5QpM
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とりあえず今からありそうなところを簡易的に予想してみたので、
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※言い間違いなどについて。
私も間違わないように動画作りしていますが、
間違ってしまう場合もございます。
間違っていた場合は気づいてない場合もありますので、ご指摘いただければと思います。
皆さんがみて楽しめる動画作りを目指していきますので、温かい目でみてください。
宜しくお願い致します。
※音量について、
私のチャンネルで過去に耳を痛めた方がいるほど、
大音量になる場合がございますので、
ギリギリまで音量は下げて編集しています。
そのため音が小さく聞こえる方もいると思いますが、
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