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感動するコルドンブルーレシピ6選｜ガッツリお肉を食べたい欲が高まっている？それならこちらの感動するコルドンブルーレシピ6選をご参考にどうぞ。お肉にハムとチーズを挟んだ人気料理を、大胆にアレンジ。とろ〜りチーズにじゅわっとした肉汁に、食欲も最高潮。

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/kandou-korudonburu-resipi/

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1. チキンコルドンブルーロール
「コルドン・ブルー」は一般的に、薄切り肉にハムとチーズを挟んで揚げたスイス発祥のカツレツ料理です。鶏胸肉のチキン・コルドン・ブルーの作り方を紹介します。揚げ物は面倒臭い？心配ありません。パイ生地を使った揚げないレシピなので後片付けも簡単です。チキンから溢れるチーズがたまらない一品です！
https://youtu.be/RULOWy45fLw


2. 鶏むね肉で作る超巨大「チキン・コルドン・ブルー」
豚肉で作るものもポピュラーなコルドンブルーを鶏胸肉で、しかも特大サイズで作っちゃいました。パーティでみんな大注目間違いなしのメイン料理です。
https://youtu.be/2G7HW8v5bwA


3. じゃがいもを衣にした変わり種コルドンブルー
通常のコルドンブルーとは違い、チーズとハムを巻いて挟んだ鶏むね肉に細かいサイコロ切りにしたじゃがいもをつけた変わり種レシピです。揚げないので通常のコルドンブルーよりもちょっぴりヘルシー！
https://youtu.be/BoySsBhaGbc


4. バーベキューでグリルするチキン・コルドンブルー巻き
コルドンブルーというと、カツの中にとろけるチーズとハムを詰めたものというのが一般的。でもこのレシピでは、バーベキューでも作れる、グリルするコルドンブルーをご紹介します。オレンジの風味を付けた鶏肉を薄く伸ばして、棒に巻きつけます。
https://youtu.be/4O5BUWOyoeU


5. 豪快なハムとチーズの豚肉巻きお食事ケーキ
ほっこりとした気分にさせてくれる食べ物のことを、英語でコンフォート・フードと言うらしいです。と言うことで、豚ロースでハムとチーズを渦巻き状に巻き上げ、ケーキ型でオーブンと一緒に焼いたレシピを作ってみました。豪快なガッツリ系おかずですが、ベシャメルソースとチーズのあたたかい香りが、ほっこりとした気分にさせてくれること間違いなしです。
https://youtu.be/f7RF4VUZl5w


6. 串カツのオーブン焼き
串カツが食べたいけど、揚げ油の後片付けって面倒ですよね。そんな時に試していただきたいのがこちらのレシピ。オーブン焼きでも串カツをカリッと仕上げます。鶏むね肉を観音開きにし、ハムとチーズを丸め込んだコルドンブルー風の串カツをオーブンでジューシーに焼き上げます。
https://youtu.be/Jr4E1FoSams


作って楽しい、食べて美味しいコルドンブルーは、料理のレパートリーに加えて損なしです。ほっこり料理でお友達や家族を感動させてしまいましょう！

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豪快がっつりな鶏肉のレシピ6選｜三が日の最後にお届けするのは、こちらの豪快がっつり鶏肉レシピ6選です。丸鶏をまるっと使ったジューシーなオーブン料理から、鶏肉料理の定番コードンブルーまで、高カロリーでスタミナ上昇のアレンジ料理をたっぷりと紹介します。

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/goukai-gatturi-toriniku-resipi/

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1. しっとりジューシーなローストチキン「ビア缶チキン」
豪快で見た目のインパクト大なビア缶チキンを、自宅のオーブンで作る簡単レシピです。自家製BBQタレをたっぷり塗った丸鶏を、耐熱グラスに注いだビールの上に座らせてオーブンに入れるだけ。ビールのおかげで鶏肉はしっとりジューシー、余計にビールがすすむご馳走です。
https://youtu.be/_UbS5ppnA3k


2. チキンコルドンブルー
「コルドン・ブルー」は一般的に、薄切り肉にハムとチーズを挟んで揚げたスイス発祥のカツレツ料理です。ここでは鶏胸肉のチキン・コルドン・ブルーの作り方を紹介します。揚げ物は面倒臭い？心配ありません。パイ生地を使った揚げないレシピなので後片付けも簡単です。チキンから溢れるチーズがたまらない一品です！
https://youtu.be/RULOWy45fLw


3. チキンドラムスティックのローストinマッシュポテト
ドラムスティックは手羽元のようにも見えますが、ジューシーな鶏もも肉の一部。圧力鍋を使った煮込み料理も美味しいですが、オーブンで仕上げるローストレシピも絶品です。ベーコンを巻いたスパイシーなドラムスティックを、マッシュポテトに突き刺してローストします。鶏肉、チーズ、じゃがいも、みんなの大好きな食材をギュッと一皿に凝縮した一品です。
https://youtu.be/hmzWLEZoDVo


4. 【ポテトチップスで衣】フレンチクルーラーみたいなフライドチキンリング
フライドチキンはハンバーガーと並んでファストフードの王様ですが、このレシピでは鶏肉をフレンチクルーラーのように丸めてみました。ヨーグルトで鶏肉をやわらくジューシーにして、さらにはポテトチップスを砕いて衣として使うので、うま味の強さが違います。作例では幻の「パプリカ風味」のポテトチップスを使っていますが、コンソメ風味でもなんでも、お好みのフレーバーを使ってください。
https://youtu.be/nGE3IFoqnvY


5. じゃがいもを衣にした変わり種コルドンブルー
通常のコルドンブルーとは違い、チーズとハムを巻いて挟んだ鶏むね肉に細かいサイコロ切りにしたじゃがいもをつけた変わり種レシピです。揚げないのでいつものコルドンブルーよりもちょっぴりヘルシー！
https://youtu.be/BoySsBhaGbc


6. ヨーグルトに漬けて揚げる丸鶏チキンカツ
ヨーグルトで柔らかくした丸鶏の肉に低温調理をほどこし、丸ごと揚げる大苦労レシピです。ヨーグルトがしっかり肉に染みるように爪楊枝をたくさん刺したのですが、ハリネズミかなと思っていたら80年代のホラー映画「ヘル・レイザー」のようだと言われて大爆笑。でもこれだけ手間をかけるので、このチキンカツの味の方は保証付です！
https://youtu.be/4iZCDhqVq7w


丸鶏を豪快に丸揚げ！がっつりとかぶりついちゃってください。

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★ごちそうパイ｜簡単で豪華なパイレシピ8選★
冷凍パイシートでできるパイのレシピ8選をご紹介します。パイというとお菓子のイメージがありますが、カマンベールチーズやベーコンなどと合わせてディナーメニューにもオススメです。パイ料理はどれも基本的には広げたパイ生地に具材を包んでオーブンに入れるだけなので意外と簡単。ホームパーティーや普段の夕ご飯にも案外使えるパイ生地レシピをどうぞ！
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/pai-resipi-kamanbe-ru/
Pinterstに保存しておく📌 ↓
https://bit.ly/2WH6Non

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1. 揚げないカツ、チキン・コルドン・ブルー
「コルドン・ブルー」は、薄切り肉にハムとチーズを挟んで揚げた、スイス発祥のカツレツ料理。最近では、今回は鶏肉を使ったチキン・コルドン・ブルーの作り方をご紹介します。揚げ物は面倒臭い？心配ありません。パイ生地を使った揚げないベイクのレシピなので後片付けも簡単、ヘルシーなレシピになっています。レシピはこちら↓
https://www.chietoku.jp/cordon-bleu-chicken/

2. 丸ごとカマンベールのベーコンパイ包み
カマンベールチーズを丸ごと一個使うパイ包みのレシピです。オーブンから出した焼きたてパイにナイフを入れたら、カリカリベーコンとサクサクのパイにとろ〜りとろけるチーズが絡んで絶妙！簡単で食べ応え満点のベーコン杯包みのレシピはこちら↓
https://www.chietoku.jp/surprise-ring/

3. カマンベールのディップで食べる「ちぎりパイ」
カマンベールチーズのオーブン焼きといえば、ホームパーティにぴったりなオシャレなメニューの一つではありますが、残念ながら大人数で味わうにはいまいち量が足りません。それを解決するのがこのレシピ。じゃがいも、クリームチーズ、生ハムで作ったマッシュポテトをパイ生地の中に入れて、カマンベールとともに焼き上げます。焼きあがったらディップのように皆で美味しくつまめる人気間違いなしの一品です！レシピはこちら↓
https://www.chietoku.jp/potato-dough-ring/

4. 豪華！ビーフウェリントン風牛肉パイ包み
ビーフウェリントンとは、牛フィレ肉をフォアグラのパテで包んだものをさらにパイで包むというとにかく豪華なイギリス料理です。今回はフォアグラなしでお肉の量を倍にしてパイに包みました。パイはサクサク、お肉はミディアムでジューシーに。肉好きさんにはたまらない一品。レシピはこちら↓
https://www.chietoku.jp/filet-doughnut/

5. ひとくちで4種の味わいが楽しめる「合わせパイ」
人気のパイの具4種類をまとめて一つにした合わせパイのレシピです。リコッタチーズ&ベビースピナッチ、ひき肉&モッツァレラチーズ、かぼちゃ、じゃがいも&チェダーチーズの4つの具材で彩り鮮やか。片手でつまめる、おつまみにもぴったりなパイレシピはこちら↓
https://www.chietoku.jp/puff-pastry-roll-up/

6. ズッキーニのパイ
この季節ますます美味しいズッキーニはお値段も手頃、家庭菜園でも簡単に育つ優秀な野菜。そんなズッキーニですが、レシピがマンネリ化していたらいつもと違ったパイ料理はいかがですか？ズッキーニに牛ひき肉とスパイスを合わせて爽やかなヨーグルトミントソースをかける、ボリュームたっぷりでエキゾチックな味わいです。レシピはこちら↓
http://cms.imishin.jp/zucchini-cake/

7. 豪華！カマンベールチーズを4個も使ったキッシュ
とろ〜りカマンベールとサクサクパイでベーコンのキッシュを包んだ濃厚な一品。でもパイ生地とチーズでキッシュの卵液を囲んでオーブンに入れるだけの超簡単レシピです。華やかな出来栄えでボリュームたっぷり！レシピはこちら↓
https://www.chietoku.jp/cheese-blume/

8. パプリカ詰め物アレンジパイ
ピーマンの肉詰めは人気のおかずレシピですが、肉厚のパプリカならお米やクスクス、チーズや野菜、ひき肉などを詰めればメイン料理になってくれます。パイで外側を巻くので美味しいジュースは逃しません。レシピはこちら↓
https://www.chietoku.jp/peppers-in-pastry/

パイレシピなら、簡単なのにごちそう感たっぷり。ぜひチャレンジしてみてください！