ぜひ知っておきたいクレイジーな料理のライフハックをご紹介します。
- りんごは食べる前によく洗いましょう。新鮮さを保つためロウが塗られているからです。
- 買ってきたマヨネーズにヨウ素を何滴か垂らすと、自然な素材で作られているかどうかわかります。カッテージチーズにも同じ実験ができますよ。
- はちみつが自然かどうかわかる方法もあります。
- バターとマーガリンの違いが分かる方法があります。グラスにお湯を入れて、バターをひとかけら入れましょう。高品質のバターは乳脂肪でできているため、水に溶けます。
- ファンタをコップに入れて白いナプキンを入れ、混ぜましょう。白いナプキンに着色料が移ります。清涼飲料水には着色料や化学物質がたくさん入っています。
- 牛乳に塩を入れると、冷蔵庫で長持ちします。
- 黒いアイスクリームを作って、家族やお客さんをびっくりさせましょう。大きなボウルに生クリームと砂糖、活性炭を入れます。よく泡立ててドライアイスを入れ、また混ぜます。
- いちごを漂白剤に入れると、赤い色が消えます。でもこのいちごは食べないでくださいね！
- 料理の写真家がファストフードの完璧な写真を撮るための秘密をお見せします。
クレイジーな偽物のいくら（ヴィーガンのキャビア、とも言えます）のレシピもお教えします！このいくらで色んな料理や、ケーキもデコレーションできますよ。とっても簡単に作れるんです。お鍋に水を入れ、スリラチャソースと寒天を加えて混ぜます。これを2分煮ます。トールグラスに植物油を注ぎ、冷蔵庫で冷やします。冷えたらその中に注射器で、煮えたスリラチャソースの混合物を球状に落としていきます。丸い形のものがグラスの底にたまりますので、それを水で流します。
タイムスタンプ:
00:10 りんごはいつもよく洗おう
01:37 はちみつが天然かどうかチェック
04:00 食品や余り物の保存方法
06:51 ホームメイドの黒いアイスクリーム
10:37 美しいフードカービングのアイディア
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