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ホットケーキミックスで簡単にすぐできる蒸しパンです。
豆腐を入れてもっちもち！！
朝食にもおすすめです♪
前回の蒸しパン動画で膨らまない、固くなる、べちゃべちゃしてうまくいかないというメッセージも頂いていたので成功しやすいホットケーキミックスで蒸しパンはいかがでしょうか？
電子レンジでもできるかも？？しれないですが固くなりやすいかも？
私はフライパン＋火の派で（笑）しっくりきます。
◇材料のおいさらい
ホケミで作る簡単豆腐蒸しパン
約4~5個分
ホットケーキミックス 150g
絹豆腐 150g
油（我が家はこめ油ですがサラダ油でもお好みの油を使ってね☆) 大1
レモン汁 適量 豆腐の臭み消しに。なくてもおｋ
水 少々 生地をゆるく調節するため。
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1年経った今も油を敷かずともツルツルに卵焼き出来ます(о´∀`о)
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