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▼今回使用した材料(長さ15cm 3本分)▼
◎カスクート風ソフトフランスパン◎
・強力粉 75g・薄力粉 75g・砂糖 5g・ドライイースト 2g・塩 2g・ぬるま湯 100ml・バター 5g
・ハム、カマンベールチーズ、マヨネーズ、からし、ブラックペッパー 適量
▼使用している調理器具など▼
◎ホームベーカリー倶楽部 シリコンマット SJ1455◎
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