#PTT現象
[爆卦] 考上亞大獎學金的人類現身說法
這個人上大學時說要考國考。我就順便找了另一則新聞。#最後面有空應該看
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每年考大學都有這種討論。我覺得每一個「個人」要怎麼過他的生活，還真的不關別人的事 ... 但若是我，我會怎麼聊呢？
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我記得應該是在小蔣或者李登輝時代，看過網路上在談台灣是怎麼吸引以前留學海外的優秀人才回過。意思是：「如果你們不回來，那就只能被糟糕的人統治。」所以，其實當公務人員，本來是很需要時代的使命的。
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#你覺得你現在是否被糟糕的人統治
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第二個討論，我經常談。從教育發展的觀點來說，我們經常把討論矩陣畫成一個 2x2 matrix。分別是(I)能力好 x 做喜歡的事、(II) 能力好做不喜歡的事、(III)能力不好做喜歡的事、(IV)能力不好做不喜歡的事。
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象限一：我們擔心的是他做錯決定。但那個留給他爸媽或者親友去擔心吧！能力好的人想做什麼就做什麼，這是這個社會給他的優待。而且，做錯事是不是有較多可能再次步回正軌？
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象限二：能力好但做不喜歡的事。我們的社會大部份的精力都花在這些人身上，因為能力好卻陷在職涯裡，很可能降低生產力啦、有精神疾病啦、造成各種問題等等
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象限三：能力不好卻可以做喜歡的事，他命好！這個多數會引起羨慕，而不會引其討論或責難
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象限四：能力不好且做不喜歡的事。這個是另一個要投入大量社會資源的事，因為這可能隱含了他沒有選擇。這群人相當的需要協助、教育、資源投入去提升能力到基本線；這些人有沒有基本條件去爭取人生的各種興趣及夢想呢？這是各種 hardcore 的問題，我這邊不討論
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我覺得討論要有架構。我覺得每年談孩子考大學是否高成低就需要一個架構，而這個可以供參考 ...
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[爆卦] 考上亞大獎學金的人類現身說法
https://disp.cc/b/163-cC1e
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7年級公務員自爆：我那浪費青春的工作
https://www.storm.mg/article/44565?fbclid=IwAR0ac4I50B0PS0LX6Qu3ZeEA3R7gLi0sCAulmyeX6yDAHkGsy_k7-kPfmXg
三能 ptt 在 [其他] 買器材的心得- 看板baking 的推薦與評價
買到現在有幾個心得，
上網買雖然便宜，
不過還是不要買雜牌比較好，
像我有買了幾個便宜的中國製雜牌的花嘴，說是不鏽鋼製，
不過根本還沒用過就在接縫處生鏽了，
不曉得到底是用什麼做的？
在食品材料行買其實又偏貴，
不過上網買還是可以買到有牌的，像三能的，就比實體店家便宜不少，
雖然跟雜牌比還是貴了些，但就覺得比較放心一點。
三能的器材真的還蠻齊全，
而且連花嘴都有編號，
不用怕買到重複的。
之前還有買過三箭，
因為想說他有出不少烘焙相關的器材，應該還是有一定的品質，
只是器材就沒有三能那麼齊全，
很好奇這兩家公司有沒有什麼相關性？
手動打蛋器一開始在五金行買，看便宜就拿，
結果好像不是不鏽鋼的，不久也是生鏽了，
後來又買了兩枝不鏽鋼的。
在大創也是買過不少，它連料理秤都有了，
但也還是不夠齊全，只能買些小東西，
它出的烘焙容器類的就比較沒有買。
買到現在比較後悔的就是買了一些中國製雜牌的，
另外有些是沒注意到材質，耐熱性或有沒有不鏽鋼之類，
雜牌便宜歸便宜，
不好用或很快用壞也是浪費，
不如一開始買好一點的，
難怪很多人都推三能的，食品材料行也都擺三能的居多，
早知道就多花一點，
其實跟那種更貴的比起來也還好。
不曉得還有什麼牌子CP值也蠻高的？
另外有些小物覺得雖非必要，但幫助不小：
(1)像料理計時器真的蠻好用的。
本來想說看時鐘或看手機就好，有必買嗎？
但買來真的省事多了，
因為有時手黏黏的，
有時要去做其他事情，
它那樣簡單按壓就行了，時間到了就有提醒音響起，
尤其像我的烤箱定時也不太準，有這個輔助幫助不小，
大創一個才39元，還有磁性就直接吸在冰箱上面，方便看。
(2)料理秤真的覺得買就買電子式可歸零的。
一開始買一般非電子式的，
但每次做都有蠻多東西要秤，
秤完一個再換一個，
容器也會髒掉，
不然就是要墊東西，
蠻麻煩的，
有的液態東西比重非1，用量杯又不準，要準又要在那邊換算，
然後單位太小的也不能量。
用電子式的反正裝的容器就歸零，就可以量了，
精準度高的還可以量一些小單位的。
我是買那種常見的一般款的也不貴，就突然覺得省事很多。
像那種可以倒在一起的，就倒一個歸零再換下一個，一個容器搞定。
不曉得還有什麼非必要但很有幫助的小物，大家也是很推的？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.116.15
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※ 編輯: breakingdown (49.215.116.15), 01/31/2017 16:46:53
對了，不曉得有沒有人用過大創出的溫度計？
之前看到原來大創也有出傳統型的料理溫度計就買來用看看，雖然溫度最高只到200度，
只是目前測起來感覺溫度好像沒有很準？
有其他人也用過嗎？也覺得這樣嗎？
(看來還是買那種常見的數位不鏽鋼探針型的)
最近用有同感耶…不曉得能否調整？
最近訂的三能花嘴到手了，
那質感還真不是雜牌能比的，
接縫處不像雜牌那麼粗糙，表面光滑到還以為是一體成形，是內部細看才發現有接縫，
雖然雜牌6個可能只能買到三能2個，
真的寧願把雜牌的錢省下來買…
(有分型號真的比較方便，將來添購缺什麼再買什麼即可…)
※ 編輯: breakingdown (49.214.86.206), 02/04/2017 01:58:30
※ 編輯: breakingdown (49.214.86.206), 02/04/2017 02:01:06
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