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丹堤咖啡倒閉ptt 在 [新聞] 丹堤將熄燈？八方雲集總座：第4季若沒起- 看板Stock 的推薦與評價


作者DAY1986 (Prank)
看板Stock
標題[新聞] 丹堤將熄燈？八方雲集總座：第4季若沒起
時間Wed Aug 17 20:45:45 2022


原文標題：

丹堤將熄燈？八方雲集總座：第4季若沒起色將設停損



原文連結：

https://reurl.cc/V1RyDy

發布時間：

2022/08/17 18:36:35

記者署名：


經濟日報 記者嚴雅芳／即時報導


原文內容：


八方雲集（2753）今（17）日召開法說會，總經理張瑞蓮表示，八方雲集在前年年底併下
連鎖餐飲丹堤咖啡，不過，整併進來後碰上兩波疫情，一次是去年5月間的三級警戒，一
次是今年第2季本土疫情升溫，對內用為主的丹堤帶來很大衝擊，而內部也經過店型的調
整與轉型，但成效不如預期，也因此，內部正在評估，若丹堤第4季業績仍沒有改善，將
會對其設下「停損」。而同樣受疫情影響績效表現不佳的大陸區福建約22間門市，也計畫
在第4季啟動「全面停損」。

外界關注八方雲集對丹堤咖啡設下「停損」的說法，是否代表公司有意出售或關閉據點，
此外，由於八方雲集在中國的門市以福建廈門和香港地區為主，是否將撤出香港以外的中
國市場，也備受關注。不過，對此公司僅表示，「有關經營不善的品牌及區域，將在年底
前做進一步的調整。」

據悉，八方雲集考量大陸疫情控管不利企業經營，有意將福建廈門22間門市「全面停損」
，等待日後中國區有新的發展機會，再看是否重新啟動。至於丹堤咖啡因營收中外帶占比
不到5%，去年和今年兩波疫情下來，對八方經營這個品牌帶來很大的挑戰，開出的新型態
店也不如預期。丹堤咖啡目前計有41家門店，包括18家加盟店、23家直營店，八方雲集計
畫第3季仍會努力調整，但對該品牌持續評估中，若到第4季仍不如預期，不排除對該品牌
停損。

張瑞蓮表示，八方雲集除擴大美國布局，在台灣市場方面，目標每年業績成長10%以上，
並採多品牌並進，其中，八方雲集將維持現有店數，著重改裝和導入自動化設備與新產品
，提高單店門市績效。梁社漢排骨今年底將展店至200店，新品牌芳珍蔬食目前有7家門市
，預計今年將開出10家，同時啟動加盟，並朝20店目標邁進。

八方雲集在淡水架設的三廠也預計在明年第1季完工，第2季量產，該廠共計有兩條生產線
，其中一條產線主要是支應梁社漢排骨後續的展店需求，另條生產線則將生產冷凍調理包
，未來將導入到全台一千多家八方雲集門店販賣。

心得/評論：

還是專注在中式餐點

丹堤最後價值就出售給同業吧

衝刺正數 瘦身負數

讓老美知道台灣鍋貼的厲害

排骨就算了啦…

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.136.244 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1660740347.A.F45.html
推 mainsa : 我家這邊丹堤完全沒人 路易莎開爆幹多間 想說應該會 08/17 20:50
推 GivemeApen : 梁社漢賣的比別人貴也沒比較好吃= =08/17 20:50
→ mainsa : 倒一些 結果反到是幾乎都有客人 但丹堤完全沒人08/17 20:50
推 yesonline : 終於要賣冷凍調理包啦... 08/17 20:51
推 mOoOm : 幹 為啥梁社漢賣這麼貴? 08/17 20:52
推 cuteSquirrel: 會去路易莎或cama +108/17 20:53
丹堤不會很吵 我會選他
路易紗跟85 阿姨仔太多
推 jack91315 : 沒有賣班尼狄克蛋後 收一收也好08/17 20:55
推 apolloapollo: 情勒嗎08/17 20:58
推 Coffeewater : 路易莎屌打08/17 20:58
推 NowQmmmmmmmm: 不如開丹丹08/17 20:59
※ 編輯: DAY1986 (114.136.136.244 臺灣), 08/17/2022 21:01:46
推 AtDe : 路易莎+1 08/17 21:02
推 Soliloquy : 以前去不了星巴克就去丹堤跟怡客 08/17 21:03
推 Anyotw : 丹提刷第一銀行9折的樣子，但我很多年前剪了 08/17 21:05
→ Anyotw : 後來都去一卡利 08/17 21:06
→ pttloser : 從來沒去過丹堤 08/17 21:07
噓 lynos : 丹堤一直都不行，併購它，真的都沒經驗 08/17 21:08
→ lynos : 怎麼會認為併購經營不善的，生意就好起來 08/17 21:09
→ qazzxc12351 : 不得不說丹堤賣的食物超難吃 08/17 21:09
→ lynos : 以為是經營之神 08/17 21:09
→ dpqb : 現在都去彼得好咖啡了啦，各年齡層都愛 08/17 21:10
→ qazzxc12351 : 不如吃便利商店微波 08/17 21:10
推 Anyotw : 異色版麥味登！ 08/17 21:10
→ ALJAZEERA : 貴又難吃 08/17 21:12
推 trashcan0512: 我家這邊倒掉的丹堤常常髒髒濕濕的 08/17 21:13
→ tinoooii : 以前還蠻愛去的，大概.....二十年前吧@@ 08/17 21:13
→ trashcan0512: 基本清潔都做不好 根本不想進去 08/17 21:13
推 mmmn52332 : 路易莎出現之後 真的屌打... 08/17 21:14
→ zero95154 : 童年回憶88 08/17 21:14
→ gamania10000: 丹堤人多時真的超吵 08/17 21:14
→ Atwo : 本來就快撐不下去 結果露易莎崛起 08/17 21:21
推 SAMMY728 : 廁所芳香劑放少一點會更多人去。 08/17 21:21
→ NaouZ : 台灣進口咖啡豆的貿易商、供應商屈指可數，連伯朗都 08/17 21:26
→ NaouZ : 玩到收掉一堆了，這種沒母公司撐腰的街邊咖啡連鎖是 08/17 21:27
→ NaouZ : 要怎麼玩。 08/17 21:28
推 horseorange : 現在還有丹堤喔? 08/17 21:39
推 davidaustin : 八方也太多新聞，是要出貨？ 08/17 21:40
推 agqee : 梁社漢不過吧，又好吃...說過的是在？？ 08/17 21:41
推 z22744388 : 我們家這的丹提疫情前常常客滿 疫情後人還是有 只是 08/17 21:44
→ z22744388 : 有差 換東家後菜單有換 其實蠻好吃的（牛肉三明治、 08/17 21:44
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→ z22744388 : 腦 坐4個小時 最近收了反而讓我假日不知道吃什麼… 08/17 21:44
→ z22744388 : 08/17 21:44
→ z22744388 : 08/17 21:45
推 kevin05233 : 台灣人愛是吃台灣人的遊龍鍋貼 08/17 21:46
→ peter98 : 滿喜歡丹堤的說 以前南陽街補習完都會去 08/17 21:49
推 ataky : 懷念那個晚上一杯拿鐵一塊蛋糕看小說的時光 08/17 21:55
推 changmary : 丹堤拉花還ok 08/17 21:58
→ xkso : 上篇利多 這邊平衡一下？ 還是切割也算利多 08/17 21:59
推 bcyeh : 丹提咖啡太小杯，不符合台灣人的性格 08/17 22:06
推 wings0713 : 丹提飲料難喝 08/17 22:09
推 takki07 : 丹堤只有價格能打而已，環境維護及氛圍比不上對手 08/17 22:12
推 natyshow : 路易莎買一送一爽 08/17 22:18
推 c928 : 同一個位置原本是丹提沒人，改開星巴克人超多 08/17 22:20
推 dos01 : 台灣賣咖啡早就是一片血海了 85度C 星巴克 還有一堆 08/17 22:21
→ dos01 : 文青小店 就算能活下來 利潤也沒多高 08/17 22:21
推 windalso : 路易莎吸引力高一點 08/17 22:23
推 popscott : 以前都會去丹堤讀書也很不錯壓 08/17 22:35
推 zaza1128 : 梁社漢一次就不想再吃了 08/17 22:39
→ arclite : 覺得怡客比丹堤好一點 08/17 22:41
→ mdkn35 : 丹堤就很...沒特色 頂多來個班乃dick堡 08/17 22:44
→ mdkn35 : 什麼!? 已經沒有dick蛋了 QQ 那還是倒了吧 08/17 22:46
→ jasonkey123 : 文青咖啡店沒有打掃維護,撐不久的 08/17 22:49
→ jasonkey123 : 跟麥當勞依樣,店裡的桌子,地板越來越髒... 08/17 22:50
推 Beantownfan : 蛋糕又貴又難吃 08/17 22:51
推 AndyPettit : 丹堤其實在以前來說還不錯 但就舊了髒了 08/17 22:52
推 xing23 : 大學的回憶要沒了嗎？ 08/17 22:58
→ CYL009 : 簡餐還蠻好吃耶 沒什麼人吃？ 08/17 22:59
推 clamperni : 自從在托盤看到小蟑螂就沒在光顧 08/17 23:01
推 cosmite : 丹提裝潢印象有點老 感覺不潮 08/17 23:04
→ kncc31 : 我們這裡路易莎真的難喝 08/17 23:08
推 Xray2002 : 路易莎反而一直開 08/17 23:25
→ nolimits : 丹堤很久以前的簡餐我覺得滿好吃的說，現在不知道 08/17 23:28
→ nolimits : 大概20年前…那個雞腿燴飯好讚 08/17 23:29
→ JoeyChen : 感覺丹堤的客層年紀大很多 08/17 23:29
推 Creeping : 85度c是不是也不行了 08/17 23:29
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推 nwoyao : 家附近的丹堤，我已經五年沒去消費過 08/17 23:57
→ nwoyao : 梁也只吃過一次，覺得沒什麼特別 08/17 23:58
推 hihilove : 沒在認真經營，當然生意不好… 08/18 00:02
推 akway : 打不贏星巴克跟路易莎啦 08/18 00:04
推 Ghamu : 很久以前去丹堤唸書 申請會員連wifi慢的跟烏龜一樣= 08/18 00:04
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→ b020candy : 調整之後還是沒生意，是管理無能，弄不出市場要的東 08/18 07:23
→ b020candy : 西。管理是不是沒風險領高薪就好，只會開除第一線， 08/18 07:23
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推 PaulOneil1 : 丹堤都微波餐包 吃超商也一樣 08/18 07:23
→ johnny5210 : 丹提真的要全面改進，不好吃裝潢也有點昏暗說 08/18 07:53
推 okstephen1 : 丹提超爛 收一收也好 08/18 08:22
推 roserule : 併購丹堤 是不是被遊說…… 08/18 10:00
→ roserule : 不然就是太久沒到街道上走走 08/18 10:00
→ roserule : 丹堤已經不是爛到有剩 08/18 10:01
→ roserule : 根本就是殭屍店面 08/18 10:01
→ roserule : 美而美 都比較強 08/18 10:01
→ a2334436 : 哪間 08/18 10:05
推 wei9898 : 丹堤鬆餅不錯吃 08/18 12:25
推 OoJudyoO : 覺得應該好好拉皮 應該還是有機會 08/18 12:34
→ OoJudyoO : 賣的餐點也可以調整 08/18 12:34
推 tb1201 : 八方水餃一顆6元 大連鎖採購比個別的小店貴，why 08/18 12:49
→ lolic : 不會很吵另一面意思就是沒什麼客人 08/18 12:55
推 sdhpipt : 我倒是覺得梁社漢不難吃啊.... 08/18 13:42
→ sdhpipt : 台北6元水餃已經算便宜了 小店很多更貴 那種現包的 08/18 13:43
→ sdhpipt : 店雖然比較大顆 但是都十幾塊一顆 08/18 13:43
→ sdhpipt : 在台北有些區域 梁社漢已經是最便宜的一餐了 滿扯的 08/18 13:44
→ sdhpipt : 而且可以用line pay 有各種刷卡折扣可用 08/18 13:44
推 TaipeiLeo : 當年(約莫15年前)丹堤很優質的 裝潢設計越來越陳舊 08/18 13:45
→ TaipeiLeo : 消費的年齡層也偏高 08/18 13:45
推 roxiang : 八方好吃 梁則是真的提不起興趣回購… 08/18 14:16
→ moonpaper : @mOoOm 有裝潢+開放內用+晚上8點以後還買的到便當 08/18 16:32
→ moonpaper : 在同樣的營業時間,一定是先選其他的便當店 08/18 17:37
推 arkin : 丹提就裝潢不吸引人 聳聳的 然後餐點也不好吃啊 08/18 19:09






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#13. [閒聊] 一銀丹提咖啡聯名e卡停止受理申辦及轉卡公告 - PTT網頁版

聯名卡合約終止後，自2023年7月1日起丹堤咖啡聯名e卡將無法繼續提供客戶刷卡服務，為維繫客戶用卡權益，並提供 ... 我要被轉卡了，自從高雄所有丹堤咖啡全部倒閉，這張.

#14. [亂入] 丹堤咖啡的義大利麵... - 看板Chiayi - PTT台灣在地區

但它的義大利麵是微波的= = btw有爬到food板推文嘴丹堤都是微波食品套餐含一杯60元 ... 它是咖啡廳，建議別來聚餐-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ...

#15. 地球咖啡倒閉

不（取自丹堤咖啡官網）. 台南知名咖啡店「地球咖啡」傳出欠薪！去年九月開始，有員工領不到薪水，還有36人成 ...

#16. [新聞] 朝向多品牌經營八方雲集收購丹堤咖啡近7 - stock

八方雲集表示，丹堤咖啡在台灣經營27年，是本土餐飲品牌，目前在台灣店數為67 ... 17 F →Karida: 丹堤股東成功脫手套現應該很高興，總比放到倒閉血本 ...

#17. 八方雲集才接手不到兩年，29年老字號丹堤就要關了？總座最後 ...

... 及「芳珍蔬食」在台持續展店，對下半年營運維持審慎樂觀。不過，針對「丹堤咖啡」等營運不甚理想的品牌及區域，則不排除年底前「停損」進一步調整。

#18. 8月咖啡優惠懶人包》星巴克、閃電咖啡買1送1！全聯美式一杯 ...

星巴克只要於外送平台foodomo購買，即享有同品項買1送1優惠；伯朗咖啡館則在8月每 ... 丹堤咖啡於8月1日至8月31日，推出「爸氣十足－外帶咖啡寄杯」買5送3活動，只要到 ...

#19. [新聞] 朝向多品牌經營八方雲集收購丹堤咖啡近7成股權

八方雲集表示，丹堤咖啡在台灣經營27年，是本土餐飲品牌，目前在台灣店數為67家，八方收購丹 ... 如果這樣的標的，要賺他倒閉破產的利益，怎樣賺最好.

#20. 丹堤咖啡府中 :: 台北公廁地圖

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#21. 新消費工具在台灣---以星巴克為例 - 政大機構典藏

曹國維編譯，2003，〈舊金山17家星巴克遭惡意宣布「倒閉」---居民不滿連鎖咖啡店為小 ... 黃嘉裕，2004b，〈咖啡連鎖店新冰報到丹堤現點現搖伊是研發奇異果冰飲星巴克 ...

#22. 以前買歐趴糖必去！「菓風小舖」變時代眼淚近一年網路聲量不 ...

菓風小舖曾經是民眾特殊節日、買歐趴糖的糖果專賣店，在PTT WomenTalk版上就有網友掀起回憶殺 ... 八方雲集接手不到兩年丹堤咖啡準備說掰掰？

#23. 丹堤咖啡台中 - 食品業者

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#24. 台灣咖啡店連鎖的問題包括PTT、Dcard、Mobile01，我們都能 ...

台灣咖啡店連鎖的問題包括PTT、Dcard、Mobile01，我們都能挖掘各種有用的問答集和懶人包 ... 丹堤咖啡館· 3.客美多咖啡Komeda's Coffee 西湖店· 4.

#25. 丹堤咖啡不敵疫情將熄燈？八方雲集說話了 - 財訊

連鎖餐飲集團八方雲集2020年底收購丹堤咖啡近七成股權，從鍋貼跨足連鎖咖啡業，外界傳丹堤不敵新冠疫情衝擊，對此，八方雲集總經理張瑞蓮今（17日） ...

#26. 情報4/7~9全家霜淇淋、大特濃鐵買1送1全盈- 全聯咖啡ptt

查了下這款尋豆師精選咖啡豆的價格全聯好像真的有便宜到購買證明如下昨天去買滿499 ... 萊爾富咖啡週5會員日買三送二operatorm 雲淡風輕,風和日麗發表於情報丹堤咖啡寄 ...

#27. 問卦全聯咖啡到底有多難喝？ Ptt 網頁版

全聯咖啡ptt; : 問卦全聯狂推咖啡PTT評價; 問題求推薦順口好喝的濾掛式咖啡PTT 熱門 ... 情報萊爾富咖啡週5會員日買三送二operatorm 雲淡風輕,風和日麗發表於情報丹堤 ...

#28. 問題全聯的咖啡日沒有了嗎？ PTT推薦 - webit1.com

問題求推薦順口好喝的濾掛式咖啡PTT 熱門文章; 全聯賣場的咖啡豆推薦PTT 熱門 ... 風和日麗發表於情報丹堤咖啡寄杯四月全月買3送名網友在PTT 女孩版提到，發現全聯超市 ...

#29. 這時間來喝！全聯現煮咖啡杯最低只要7元- 全聯咖啡ptt

查了下這款尋豆師精選咖啡豆的價格全聯好像真的有便宜到情報全聯好友優惠買送joe ... 風和日麗發表於情報丹堤咖啡寄杯四月全月買3送看板hypermall作者看板: CAFENCAKE ...

#30. 29年丹堤咖啡恐熄燈！ 八方雲集總座1前提曝最後通牒

29年老字號連鎖餐飲品牌丹堤咖啡，受到疫情衝擊影響，未來恐怕將熄燈停損。前年併購丹堤咖啡的八方雲集總經理張瑞蓮17日表示，將視表現滾動式檢討旗下 ...

#31. 曾大喊一年快速展50 間！半年過去了，閃電咖啡為何 ... - 經理人

醒目的店面與快速外帶咖啡，兼顧上班族訴求快速與網美打卡景點的需求，為何閃電咖啡（Flash Coffee）擴展不如 ... 延伸閱讀：丹堤咖啡新店型亮相！