😍 滿滿的紅豆! 超鬆軟抹茶蛋糕!
🇲🇾 餐廳: #抖蛋古早味蛋糕
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🍽菜式介紹: ❝ 紅豆抹茶蛋糕 $70 ❞🔸4/5
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📍餐廳地址:
#九龍城 沐寧街8號啟德1 號2期地下11號舖
#佐敦 白加士街68-70號南京大樓地下E 號舖
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan甜品系列
#foodieyanyancakes
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🔻地區分類:
#foodieyanyanjordon
#foodieyanyankolwooncity
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🔴Yanyan食評:
位於佐敦的 抖蛋古早味蛋糕🔸,是間街坊口耳相傳的高質蛋糕店。品牌賣的蛋糕,非方間常見的台式風味,而是馬來西亞口味🇲🇾,吃膩了台灣風味的朋友仔,不防試試新味道吧!
抖蛋的本店在啟德,對於我來說,地點較為不方便。這次在油尖旺區登陸😆,對於愛吃古早味蛋糕的我,真是一大福音呀!
抖蛋的創辦人特意前往馬來西亞學藝🙋🏻♀️,售賣的蛋糕主打係蓬鬆、柔軟、不易扁、不易塌,冷藏後味道糕體始終如一,不論時間多流逝,😋依然美味可口呀。
除了五款口味的古早味蛋糕外,更有肉鬆小貝😍出售。每款蛋糕的出爐時間不一,客人可向店員查詢。
一大磚的紅豆抹茶蛋糕🍵,賣相非常吸引呢! 橫切面能清晰看到大量紅豆粒💓,相對於其他蛋糕店,單純用抹茶做招來,更來得吸引哦。不得不說,抖蛋的蛋糕比其他品牌更加鬆軟,更加蓬鬆,更加柔彈,用刀子切件的一刻,已能感受它的不同之處啦。蛋糕又香又軟又軟,🥳質感和口感相當不錯呀。~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan抖蛋
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九龍城 甜品 openrice 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳解答
🥰 超愛吃鬆鬆軟軟的古早味蛋糕!
🇭🇰 餐廳: #古珐蛋糕
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🍽菜式介紹:
❝ 朱古力古早味蛋糕 $75 ❞🔸3.5/5
❝ 宇治抹茶古早味蛋糕 $75 ❞🔸3/5
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📍餐廳地址:
#九龍城 福佬村道49A-49D號地下3號舖
#太子 花園街224號地下C號舖
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan甜品系列
#foodieyanyancakes
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🔻地區分類:
#foodieyanyankowlooncity
#foodieyanyanmongkok
#foodieyanyanprinceedward
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🔴Yanyan食評:
位於太子的 古珐蛋糕 Castella Cake🔸,是一間台灣手工古早味蛋糕小店。老闆堅持用高質材料製作蛋糕,🤗由用料至製作過程都一絲不苟。採用源自紐西蘭1886年的100%天然純牛乳製品Anchor牛油🧈 和 源自北海道的100%特濃3.6純牛乳🍼 製作,主打 零香精、零色素、零防腐劑 的健康古早味蛋糕!
品牌在九龍城創立,而太子為第二間分店,地點更為方便,👅想吃的朋友更容易購買啦! 明亮的店舖,在黑暗的街道上份外顯眼。環境比一般的古早味蛋糕店大,客人能清晰看到廚房和包裝蛋糕的地方,乾淨整潔,吃得放心。而且更設有餐桌,🤤想即時品嚐蛋糕,也可以唷!
古珐蛋糕有八款口味,包括: 經典原味$65、清新檸檬$70🍋、爆漿芝士$75🧀、朱古力$75🍫、香酥肉鬆$75🥓、宇治抹茶$75🍵、鹹蛋黃$85🥚 和香芋椰蓉$85 口味。
朱古力古早味蛋糕 ◢
當日七時半才到,只剩下兩個口味,🙈下次要早點來了! 層次漂亮的朱古力蛋糕,非單一的純朱古力色,而是原味和朱古力的黄啡色混合版,🥳有驚喜唷! 面層撒上朱古力粒,但整體甜膩度不高,🍫朱古力味不算濃,濃一點更好哦。
宇治抹茶古早味蛋糕 ◢
全新口味的蛋糕,是限定口味,😆抹茶控要快點去買啦! 古早蛋糕做得非常鬆軟,蛋糕體濕潤軟綿,有點像小時侯的紙包蛋糕紮實飽肚版。大力用手按下去,😍更會有回彈力哦! 不過抹茶味不太濃,個人認為可以加強調味呀。
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🔻更詳盡食評: 可參考我的 OpenRice Hong Kong
https://www.openrice.com/zh/gourmet/Userdetail.htm?userid=486950
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan古珐蛋糕
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九龍城 甜品 openrice 在 為食花太郎 Fafafoodblog Facebook 的最讚貼文
為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog九龍城 #fafafoodblog糖水
<潮式糖水>
🍴腐竹雪耳柿餅 35 蚊 熱
好似腐竹雞蛋糖水 嗰款腐竹質感 腐竹好薄同爽滑 甜度偏高 仲有好多切碎左既雪耳口感 入面仲有柿餅 🍊 口感煙靭 第一次食呢個配搭 估唔到幾 match 😃
<潮式糖水>
🍴清熱百合綠豆清心丸 35 蚊 凍❄
落足料既糖水 充滿住香甜綠豆 入面既清心丸其實有 d似椰果甘 但冇甘甜 仲有切條既百合花 口感有 d似准山😂另外最正係佢有碎冰❄增加口感 食落清新 正
#清心丸 #潮州糖水 #腐竹 #雪耳 #柿餅 #綠豆 #百合
Score 平均分 <7.2/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#潮州合成甜品
九龍城龍崗道9 號地下
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog九龍城
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