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剛剛入手玩摩卡壺，因為好奇心和實驗心強。曾因為煮失敗，一個晚上連續煮五次，再加
上冷泡咖啡，我的咖啡豆消耗十分快。
因為本身對認識豆子也不多，所以想什麼都嘗試[有稍微爬文做功課]
目前手邊使用過豆子:
1獨立經營咖啡店自烘新鮮混豆並代磨粉
2網拍買illy豆子阿拉比卡中烘培豆子，請星巴克代磨
以上都很滿意
今天逛全聯看到ucc豆子買一送一，本來想說可以用來冷泡咖啡比較省，但因為沒喝過怕
踩雷，於是看到伯朗巴西豆，看到<認證>兩個字，加上價錢比上面買的豆子較便宜一點點
，於是買來試試看。
結果完全不行欸，打開包裝豆子沒香氣，袋子有點油耗味。
請星巴克磨完粉後，聞起來有淡淡咖粉味。
用摩卡壺煮，單喝黑咖啡起來口感:
開始有點酸，後勁苦澀，沒有回甘餘味。後來加了鮮奶稍微蓋住苦澀味。
我還是勇敢的泡了一壺冷泡咖啡試試看
我不會分好壞 ，但這包煮起來跟illy和咖啡店自烘的味道真的就是不一樣。
遇到這種不合味道的咖啡粉，大家怎處理啊～
我喝起來完全沒有體會到包裝袋的形容欸
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.205.160
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※ 編輯: idchi (36.230.205.160), 08/29/2018 21:44:08
沒有堅持買豆啦，illy一開始是買錯沒注意看下標買成豆子，
本來要買摩卡壺專用粉啊～
※ 編輯: idchi (36.230.205.160), 08/29/2018 21:53:56
我挑了一個製造日期在今年3月的.其他都在今年1月
經過親身實驗，以後應該不會再買商業豆啦
試飲昨天晚上泡的冷泡咖啡，沒有回甘也沒香氣
有點像超商冰咖啡
※ 編輯: idchi (111.71.50.52), 08/30/2018 08:03:19
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