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北歐醬ptt 在 [問題] 來自北歐的食材如何使用？ - 看板cookclub 的推薦與評價

作者ivy3052001 (猴神)

看板cookclub

標題[問題] 來自北歐的食材如何使用？

時間Sat Mar 31 07:40:38 2018

大家好～

好像去年（？收到以下兩樣食材的吧

查了一下第一個好像是魚子醬沙拉？
因為平常比較怕吃沙拉類的，如千島醬
想請問是類似的東西嗎？

第二個查不太到這是什麼東西怎麼吃…

打從收到就一直放在冰箱遲遲沒打開過，好像也被我放到過期一下下了…？

請問神人可以跟我說一下這兩樣東西可以怎麼使用比較好嗎？

味道大概跟吃台灣的什麼東西是一樣的呢…過期有沒有關係呢？

不好意思問題有點多…

先謝謝各位的幫忙～

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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1522453241.A.CE0.html

推 bemylove: Fiskepudding魚漿做的甜不辣，用煎的 03/31 07:57

→ bemylove: kaviar牙膏魚子醬，抹麵包、擠在餅乾上或水煮蛋上 03/31 07:59

推 needtoknow: 魚子醬超百搭～麵包蘇打餅抹一點就可以一直嗑 03/31 08:42

→ ivy3052001: 所以魚槳就是把他擠出來煎一煎就是了…然後魚子醬除了 03/31 08:54

→ ivy3052001: 吐司跟餅乾，有其他適合的處理方法嗎？例如加到義大利 03/31 08:54

→ ivy3052001: 麵？…會很怪嗎？因為平常真的蠻少吃吐司跟蘇打餅乾… 03/31 08:54

推 letitiacate: 那個魚子醬超鹹我家沒人吃最後丟了… 03/31 09:19

推 augusta68: 因為味道鹹搭生菜起司馬鈴薯泥都不錯. 03/31 10:24

→ yesohya: 我都拿來當炒飯的調味料 XD 03/31 13:28

→ yesohya: 那個魚子醬 03/31 13:29

推 jayuer: 有人會把魚子醬牙膏塗在瑞典的薑餅上吃 03/31 13:30

推 Merrydancer: 牙膏的就擠在吐司麵包吃 03/31 14:21

推 zkray: 魚子醬可以當明太子使用例如明太子奶油義大利麵 03/31 15:33

推 leaf0114: 超想念牙膏魚子!!!都買不到qq 04/01 18:45

→ leaf0114: 搭切片水煮蛋+吐司很讚，煮麵也讚 04/01 18:45

→ leaf0114: 直接擠進嘴裡也不錯XD 04/01 18:45

推 shiaochu: 魚子醬配水煮蛋、土司/餅乾.那東西超好吃 04/02 09:05

推 mimishane: 魚子醬牙膏建議可以去IKEA買黑麥硬麵包吃起來像餅乾 04/02 13:48

→ mimishane: 我在瑞典的時候每天早上都會抹滿滿的一片狂塞嘴巴 04/02 13:48

→ mimishane: 不需要烤熱冰的吃超對我的胃 04/02 13:48

推 f10052017: 在挪威生活時每天必備，我喜歡擠在馬鈴薯上面一起進烤 04/05 23:30

→ f10052017: 箱烤 04/05 23:30

→ f10052017: 箱烤。基本上當作腥味有點重的明太子就好，炒飯也好吃 04/05 23:31

推 f10052017: 不過是REMA自產的不知道味道如何，大牌是Mills 04/05 23:32

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