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中秋節要到了，你吃了多少月餅了呢？
每年我都會吃到很多各式各樣的月餅
今年小編推薦了一間以茶為基底研發的甜點品牌─ TDH 貓茶町創始店
昨天吃了每日限烤的 #紅臻酥 不僅選用南投魚池紅玉紅茶
並嚴選臺灣鳳梨、冬瓜入餡，更特別加入珍珠增添豐富的QQ口感
只試吃一種就這麼驚喜，
明天去直播不知道之後要運動多少來還😂😂
但我還是要去吃！！！🤫
聽說現在還有茶口味的霜淇淋，
明天下午五點跟著我的直播去嘗鮮吧！😋😋😋
#都要變吃播了 #吃了一次之後公司已團購
#貓茶町 #鐵旺酥 #包種茶奶油酥餅 #花香酥 #龍凰酥
⭕️團購日期：2021/06/03～2021/06/09
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買冷凍櫃如果還剛好抽中阿拉丁烤箱的話也太幸運了吧～🎉🎉
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✅惠而浦直立式 #風冷無霜冷凍櫃白色款 容量193公升，一年約360度電，用夏季最高費率來算 360*5=1800/12個月，平均每個月電費約$150
✅ 無霜冷凍不需人工除霜 ，多重出風口冷度均勻，壓縮機馬達聲音運轉聲音小，電風扇聲音都比它大聲～😆
✅方便 #大量儲存冷凍食品、海鮮肉類、烘焙食材、麵包吐司饅頭、冰淇淋、冷凍蔬果等，還有夏天最需要的飲料可以一次整箱放進去加速冰涼，可任意搭配層架及抽屜自由調整空間
✅冷凍櫃尺寸：寬 55.4 x 深 57.3 x 高 168.7 公分，建議左右各留5-10公分幫助冷凍櫃散熱，至少保留62cm以上的空間較理想
✅ 溫度失控警告裝置：當開門太久或是沒關閉好，溫度異常冷凍櫃內溫度上升至-10度c時，指示燈閃爍通識發出嗶嗶聲提醒，避免食物保存失溫
✅急速冷凍功能：如果一次裝入大量未冷凍的食物，可按下最右側的「急凍鍵」，這時候急凍燈號也會亮起，壓縮機開始啟動運轉到達-24°C後會維持24小時，之後就會回到原本的溫度設定
*若按錯想取消急凍，可再按下「急凍鍵」使急凍燈號熄滅即可關閉
‼️惠而浦直立式冷凍櫃下單注意事項‼️
✔️請詳閱宅配服務地區限制，若您收貨地址位於宅配限制區域將會暫緩送貨，若您已付款下單的後續不想等待，將再安排退費
✔️冰櫃正常出廠皆為左往右開式，若有特別需要更改請於備註註明，若出貨後已送至府上要更改的話，則會需加收額外費用$1200
✔️疫情期間各大物流派送吃緊，物流人員也分批上班所以請大家疫情期間多點耐心等候，將於結團後1～2週左右為您安排派送，如非常急單無法等候請勿下單~
✔️無電梯免收樓層費，請務必於備註欄加入樓層數
✔️其他表單內的【下單前注意事項】請務必詳細閱讀後再進行下單購買
本團購由拾拓有限公司授權銷售及服務
✅客服電話：0800–089-100 ，02-28951001
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翔太の卡將的廚房日記
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本集主題：「六月初一.8結蛋捲」創業介紹
訪問作者： 沈劭蘭
雪莉小姐是一位女性創業者也是媽媽，過去七年經營數位行銷公司，為客戶提供數位行銷策略在電子商務上。
每天的行程，每周有二到三天到台北，提案、講課、拜訪客戶持續七年，其他的時間就是會議、會議、會議。事實上業務生涯已經20年。
期間，面臨負債、房子抵押、到處借錢周轉撐下公司，好幾年付不出公司勞健保費，每到發薪水就要去借錢。常常覺得為了要讓公司活下去自己卻快要活不下去。
慢慢的在換了很多名片、執行很多案子，在業界已經小有名氣，那些光鮮亮麗的背後、掌聲，媽媽卻常常回頭，面臨兩難的煎熬。
兩個兒子12歲、7歲，常常被媽媽丟在家裡。
事業的轉捩點，在，有一天，覺得身心俱疲、處於要崩潰的邊緣，眼淚突然一直掉不停，因為想不起孩子兩歲、三歲、四歲的樣子。大哭好幾天之後決定來個事業的轉彎。
很想要能像其他媽媽一樣，每天可以為孩子準備熱騰騰的晚餐、能拿著相機假日帶著孩子出遊，為他們留下成長的身影。能每日陪他們讀書、陪伴他們運動講故事。
這是身為媽媽最卑微的心願。就是準時下班陪伴孩子。
於是，先生支持妻子的任性，夫妻倆決定放下原本已經奠定的基礎，推辭所有的案子、邀約、演講，專心的成就六月初一的品牌。
他為她蓋一個小小的工廠、他為她在煎台上燙到手長水泡、他為她常常睡在工廠裡維持順利的生產。彌補她過去幾年到處征戰的付出。
六月初一是她的生日。是老闆給闆娘的禮物。
從小小的廚房、一台蛋捲機開始，經過無數次的研發、測試，丟掉上百斤的麵糊，蛋捲材料很簡單，主要是麵粉、蛋、油、糖。
但越簡單的材料卻越不簡單。
要有適當的比例、剛好的溫度、麵糊打發的時間，型塑千層的口感，才能成就一口好吃的8結蛋捲。
為什麼要做成8字形??因為方便入口、因為皺褶產生的千層口感在嘴內形成特殊的口感。因為要巴結你愛的人。
一定要試試看才知道。
目前正掀起團購風潮，雪莉很不想讓客人等太久，也不想要同仁每天加班，覺得每件事都要平衡。
很謝謝全省各地的粉絲，訂單每天一直增加、公司行號的團購、團媽的分享，我們正一步一腳印的築起每個環節，優化每個流程，我們有信心把產品做得更好，把更多溫暖透過8結蛋捲傳遞出去。
粉絲頁： 六月初一.8結蛋捲 、 沈劭蘭的電商、品牌與創業
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想看看米其林對台北美食的評論是否符合你的認知？你可以買一本 2019 台北米其林指南回家看看：https://lihi1.cc/7Tjvw
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近日米其林（米芝蓮）指南將日本壽司之神小野二郎的店「數寄屋橋次郎」除名，從 2007 年拿下三星評鑑後，連霸之路在今年劃下句點。而被除名的原因並不是變得不好吃這種常見的理由，而是因為「不再接受一般人訂位」而遭到除名。因為一般人不能訂，就把人家從評價上除名，這樣做法合理嗎？
米其林指南這本由輪胎公司因為商業行銷考量而打造的美食指南，在經過近百年的經營之後，早已奠定其在美食指南領域中極為崇高的地位，但其不透明的評鑑方式與日漸增加的爭議問題，也讓米其林指南的權威性開始被人質疑，不僅有主廚主動退回星星，甚至還有大廚說出「我認為米其林評論員對美食理解不如我」這樣的話來。如此種種，不禁讓人懷疑：米其林指南真的還有參考價值嗎？
但不管我們如何想，米其林指南的地位依然崇高無比；而根據統計，米其林指南為餐廳、地區旅遊所帶來的行銷貢獻也依然不可忽視。因此一邊是對米其林指南的質疑，另一邊卻是對米其林指南的嚮往，哪怕要花巨額贊助投資，也讓許多地區政府觀光局不惜一擲千金來獲得米其林的親睞。
到底米其林指南是一本什麼樣的書籍？他是為什麼而生，又是為什麼而紅？今天就讓我們來認識認識這本美食指南界的第一把交椅，眾多大廚心中嚮往的天王巨星吧！
#米其林 #日本 #壽司
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本影片採用 AI 字幕，目前已開啟社群字幕，邀請你一起來讓字幕更趨完美：
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本頻道幾個原則跟你約定好：
1. 開箱零業配：
真實使用過後才發表心得，通常試用至少 1 個月，所以你通常不會看到我最早發表，但哥真性情的評論，保證值得你的等待。
2. 理性討論：
我有自己的偏好，你也有自己的好惡，我們互相尊重，時時用大腦，刻刻存善念，不謾罵，不矯情。可以辯論，不可以沒邏輯。
3. 我團購我驕傲：
我很愛買東西，也很愛比較產品，我自己使用過、多方比較過，還是覺得喜歡的東西，我才會辦團購。（簡單說就是挑品很嚴格，至今 80% 廠商找上門都被我打槍。）辦團購我一定有賺，但我跟廠商拿到提供給你的團購價，也會讓你一定有划算感。所以如果你品味跟我相近，或是剛好有需要，就跟我團購，我們互惠。如果你覺得跟我團購，你就是我乾爹，說話不懂得互相尊重，那就慢走不送，你可以去找一般店家買貴一點。
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