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餐廳名稱：
吉野家
地址：
電話：
事發經過：因為很久沒吃吉野家，想說在月初發薪水奢侈一下中午吃個吉野家。
我們是辦公室團訂，為了這樣，我前一天特地有先打電話問吉野家有沒有外送服務。以下是對話
送服務。以下是對話：
我：你好，請問你們有沒有外送? 吉野家：外送要十個組合餐以上。
（題外話：而且我發現，台灣吉野家好像並沒有設立自己的網站耶，我要看菜單還是請對
方傳真過來）
第二天
我在中午辦公室最忙的時刻，花了半個多小時湊了十一個組合餐外加一個單點的飯，
好不容易搞定打電話去訂。
我：你好，我們想要外送
吉野家：你等一下。（接著把電話給另一個女生聽）
吉野家女店員：我們現在中午沒有外送歐
我：蛤 為什麼?
吉野家女店員：什麼為什麼 我們假日比較忙 中午人手不夠 只有四個人而已 不能外送
後來我打電話去別家吉野家看能不能外送 結果得到的答案也是說人手不夠目前不能外送
結果我就有點火大的說。
我：那我昨天有打電話來問外送，為什麼你們昨天不說?
吉野家：我們人手不夠。
以上，就是事發經過。實在讓我覺得很不舒服。
第一：我覺得如果你們真的因為人手不夠的話，那麼在客人打電話問外送的時後，是不是
應該要告知說中午尖鋒時刻不能外送，再不然就是跟摩思一樣不提供外送。
第二：吉野家處理客人抱怨的方式實在是糟到一個極點。他們在我抱怨中午不能外送的
過程中，完全沒有說到「不好意思」之類的，完全沒有要安撫客人情緒的意思。他們給我
感覺就是，我們就是人手不夠啊，不然你要怎樣。
我以前打工也是有做過餐飲業，他們的難處我也不是不能體諒，我也不是要吉野家低聲下
氣的道歉或什麼的，我只是覺得，在客人有所不滿的時後，「安撫」不是最基本要做的
嗎？我只能說 這一次的吉野家經驗讓我非常失望，我應該會好一陣子都不想吃了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.95.200.187
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