和牛47 開放內用服務,同時配合政府防疫政策,讓您享受餐點,也能安心放心。 ... ◎ 皆不含一成服務費。 ◎ 8/14訂位需預付訂金$1000/人,晚間僅提供期間限定「夏戀」套餐。 ... <看更多>
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和牛47 開放內用服務,同時配合政府防疫政策,讓您享受餐點,也能安心放心。 ... ◎ 皆不含一成服務費。 ◎ 8/14訂位需預付訂金$1000/人,晚間僅提供期間限定「夏戀」套餐。 ... <看更多>
#1. 和牛47 微風南山店| Book Now! - inline online bookings
Book at 和牛47 微風南山店now! Just select a date, time, and party size. Check the menu and opening hours here. 和牛47 微風南山店is located at and serves ...
會員登入. 帳號. 密碼. 會員登入. 註冊新會員; |; 忘記密碼. 訂位專線: 02-2723-1808 · Logo · 線上訂位 RESERVATION · 最新消息 NEWS · 用餐資訊 INFORMATION ...
#3. 和牛47(外帶外送) 線上訂位優惠| 愛食記提供24hr預訂服務
和牛47 - 提供外帶外送服務(14則評價) 網友評分: 4.4分。和牛47是位於台北信義區的網友推薦餐廳,地址: 臺北市信義區松仁路100號47樓,訂位電話: 0227231808, ...
#4. 和牛47 | FunNow - 線上即時預訂餐廳、住宿、按摩
乾杯集團最新力作「和牛47 - 和牛燒肉懷石」,擁有俯瞰台北101 絕美景色的珍貴視野,重金打造融合燒肉+和牛壽司+ 懷石三大料理,完美演繹安心至上的「日本頂級 ...
#5. 和牛47 - 微風南山47樓
信義區松智路17號47樓 ... 訂位免費,不需事先付款,但沒有額外優惠 ... 座落在標高180公尺、位於47樓的「和牛47」,擁有眺望台北地標-「101大樓」的絕佳位置,偌大的 ...
#6. 和牛47
和牛47 開放內用服務,同時配合政府防疫政策,讓您享受餐點,也能安心放心。 ... ◎ 皆不含一成服務費。 ◎ 8/14訂位需預付訂金$1000/人,晚間僅提供期間限定「夏戀」套餐。
#7. 和牛47三訪-精緻燒肉懷石 - 娜塔蝦的滑雪食旅手記
壽星的生日蛋糕。 和牛47. 地址: 台北市信義區松智路17號47樓《台北微風南山百貨47F》. 訂位專線 ...
#8. 和牛47,頂級的和牛燒肉x日式懷石料理,商業午餐很超值 - 購物狂 ...
服務人員才說晚餐需要電話訂位,. 也因為這個小烏龍我們中午來用餐,. 點餐時也是掙扎很久要吃平日中午才有的午間套餐?
#9. 和牛燒肉懷石料理- 內場店員月薪32K~40.5K」相似的工作
與乾杯股份有限公司「【乾杯集團】和牛47 — 和牛燒肉懷石料理- 內場店員 ... 負責確認訂位, 接聽電話有效的控制客人流量熱情友好的歡迎/歡送客人,帶位之工作其它主管 ...
#10. 煙火第一排快卡位!乾杯集團5大品牌訂位全攻略,爽嗑和牛套餐
△「和牛47」的「冬璨套餐」餐點內容包含生牛肉盛合、本日嚴選三拼、日本和牛極選菲力牛排、季節限定炊飯等9道頂級菜色。 套餐當中以「本日嚴選三拼」 ...
#11. 和牛47 訂位
展現出日本和牛和牛47 和牛燒肉懷石– 最新消息今天一人才花664元左右,498,是能 ... 號47樓,還有海鮮類最近被網路熱搜「和牛吃到飽」最難訂位的餐廳「有之和牛鍋物 ...
#12. 乾杯集團旗下五大品牌聖誕跨年訂位已達7成滿 - 聯合報
融合燒肉、和牛壽司、懷石三大料理,訴求「日本頂級和牛Fine Dining」新料理形態的「和牛47」,於12月24日至31日推出「冬璨套餐」,餐點內容包含和牛生 ...
#13. 乾杯燒肉居酒屋|大口吃肉痛快乾杯
台灣最歡樂的燒肉店,感受活著真好的感動!提供長期穀物肥育、高品質的冷藏熟成F2+ 澳洲和牛以及膾炙人口的「牛排猜猜看、八點乾杯、親親五花肉、啤酒王大賽」一起大口 ...
#14. 和牛47 線上訂位
和牛47 微風南山店24小時線上訂位,選擇時間、人數,立即訂位不用等! ... 位於微風南山47樓的「和牛47」Wagyu47,為全臺灣最高的和牛燒肉專門店,名為「和牛47」另一 ...
#15. 【台北信義區景觀餐廳推薦】和牛47:台灣最高和牛燒肉懷石 ...
「和牛47(Wagyu47)」是乾杯集團的和牛燒肉餐廳,就位在微風南山47樓, ... 地址:臺北市信義區松智路17號微風南山47樓; 訂位電話:02-27231808 ...
#16. 信義美食、微風南山:和牛47|懷石與和牛燒肉的頂級結合 - 食癮
而在和牛47,每一桌客人將被安排一位只為自己服務的人員,為客人料理、也會在過程中做餐點的介紹講解,. 用餐氛圍是輕鬆有趣的,服務人員更會告訴我們每 ...
#17. 和牛47 - 窩客島
餐飲,多國料理,其他, 和牛47, 台北市信義區松智路17號47樓(微風南山), 022723-1808, 找美食就來WalkerLand 窩客島. ... (訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!) ...
#18. 和牛47訂位,大家都在找解答。第1頁
訂位 專線:02-2723-1808...和牛47的懷石料理菜單都是依季節準備的~.,和牛47WAGYU47和牛燒肉懷石-微風南山艾妥列.訂位電話:02-2723-1808.營業時間:午餐11:30-15:00晚餐 ...
#19. 老乾杯| 頂級日澳和牛燒肉殿堂
老乾杯創立於西元2005 年為全台首間澳洲和牛專門店。西元2017 年率先引進日本和牛宮崎牛,打造頂級日澳和牛燒肉殿堂。我們投入時間精力,致力於牛肉的研究,以一頭燒的 ...
#20. 獨家》全台首家燒肉懷石景觀餐廳「和牛47」一手試吃報告
乾杯集團在微風南山47樓打造的高樓景觀燒肉懷石餐廳〈和牛47〉,以懷石料理 ... 〈和牛47〉燒肉懷石套餐中的「御造」為以3種不同日本和牛生牛肉共構的 ...
#21. 【2021台北燒肉推薦】7間最強台北高級單點燒肉,A5和牛9醬吃 ...
全台最難訂燒肉店發肉燒肉餐酒訂位方式在自介 ... 地址: 10558台北市松山區八德路三段12巷16弄1號. 訂位 ... 台北和牛燒肉懷石– 和牛47單點燒烤店.
#22. 錢包君對不起!信義區十大頂級餐飲讓你瘋狂大吃一場
座落於微風南山百貨星空塔47樓的高級燒肉餐廳「和牛47」,一覽無遺的101 ... 號稱全台最難訂、台北市最高的自助餐「饗饗INPARADISE」早在咱們的「網路 ...
#23. 有看過「穿著PRADA的惡魔」 必吃微風南山這間牛排館
... 超近距離的景觀絕對是今年過節以及跨年的熱門訂位餐廳, ... 和牛47的客單價落在3,000至5,000之間,店名以呼應日本47個都道府縣而得其名, ...
#24. LOCATIONS | 蘋果健康咬一口
和牛47...和牛47 和牛燒肉懷石. 店鋪照片; 地圖. 店鋪地址: 台北市信義區松仁路100號47樓《微風南山47F》 Google Maps; 訂位專線: 02-2723-1808; ...
#25. 錢包君對不起!信義區十大頂級餐飲讓你瘋狂大吃一場
第三名:和牛47 · 第四名:饗饗INPARADISE · 第五名:THE UKAI TAIPEI · 本則時事分析,你覺得? · 媒體引用報導 · 訂閱DailyView網路溫度計電子報.
#26. 肉食族的願望一次滿足!4間微風南山牛排、鐵板燒餐廳攻略
身為全台最高的燒肉餐廳,「和牛47」坐擁無與倫比的景色,在享用美食的同時,能與台北101 遙相對望,將整座台北城盡收眼底,壯麗美景絕對是盤中和牛 ...
#27. 台北.和牛47
47樓三家全解鎖&##128275;。 太貪心了我們, 加點和牛三明治跟寶石迷你丼又升級chateaubriand , 飽到兩眼發直🤣 ... 和牛47 / 線上訂位.
#28. 和牛47
乾杯集團最新力作「和牛47 - 和牛燒肉懷石」,擁有俯瞰台北101絕美景色的珍貴 ... 完成訂位,視為同意配合餐廳依政府防疫政令進行座位安排,且願意配合『防疫梅花座及 ...
#29. 乾杯集團 - kycz
... 消費者留存之個人相關資料,僅供網路訂位及客訴之用,「乾杯集團」不會將其用於 ... 19/2/2019 · 此資訊為花見團子整理乾杯集團「和牛47」資訊全台最高燒肉餐廳, ...
#30. 御節箱盒每份近2萬元!乾杯首度開賣年菜6款黑毛屋鍋物5分可 ...
為搶攻新年商機,乾杯集團首度開賣年菜,由旗下和牛燒肉懷石品牌「和牛47」推出集結35道日本年菜的「新年御節箱盒」親送到府,而6款道地日本風味 ...
#31. 蘋果新聞網| 蘋果日報
重新搜尋. 2021/09/27 11:12. 夜市小吃|中年創業賣質感臭豆腐吸客網路零負評5小時熱銷200份 ... 高空景觀餐廳「和牛47」中秋有新套餐,目前訂位已. 2021/09/18 00:13.
#32. 微風南山47樓雲端上的法式創新菜浪漫餐廳4159 - 隨意窩
202005091441【世貿站美食】MiraWan 絢奇台灣:微風南山47樓雲端上的法式創新 ... 的「和牛47」、「米其林2星」餐廳「態芮」的姐妹店「MiraWan」法式 ...
#33. 激推無敵百萬夜景盤點大台北17家高樓「好吃又好拍」景觀餐廳
... 地區擁有無敵夜景的17家高樓景觀餐廳,看喜歡吃哪種料理趕快去訂位吧。 ... 和牛47座落於微風南山47樓,標高180公尺,為全台景觀最高的燒肉懷石 ...
#34. 【微風南山和牛47懷石料理】小咪直呼太好吃了!!乾杯集團旗下 ...
和牛47 官網: http://www.wagyu47.com.tw/. 店鋪地址: 台北市信義區松智路17號47樓《台北微風南山百貨47F》. 訂位專線: 02-2723-1808 (12:00~20:00 ...
#35. 乾杯11月營收同期高年增19.85%自立晚報(2021-12-10 20:11:38)
... 乾杯集團旗下五大品牌紛紛推出節慶大餐,目前集團旗下各品牌於聖誕節訂位已達8成滿,其中跨年熱門餐廳和牛47以及麻辣45的煙火場次也已近9成滿。
#36. 火鍋界LV、法國廚神?用「頂級美食」犒賞辛苦一整年的你
座落於微風南山百貨星空塔47樓的高級燒肉餐廳「和牛47」,一覽無遺的101 ... 號稱全台最難訂、台北市最高的自助餐「饗饗INPARADISE」早在咱們的「網路 ...
#37. 象山/ Xiangshan R02 彙整 - 娜姐FOODELICIOUS
Yong Shin Milk Tea 》永心鳳茶奶茶專門所訂位不容易(內有菜單) ... 台北和牛47餐廳 是信義區微風南山美食餐廳之一, 也在微風南山高空景觀餐廳名單內, 嚴格來說, ...
#38. 乾杯集團雙北分店明天起開放內用 - 自由財經
集團旗下店舖均已提前準備就緒各項指引,包括帶位採梅花座或設置隔板, ... 旗下餐飲品牌調整服務方式:燒肉品牌(乾杯、老乾杯、和牛47)統一提供定 ...
#39. 推薦台北燒肉燒烤店單點必吃6大排行(2021.11更新)和牛牛舌牛 ...
位於微風南山47樓的「和牛47」為全台灣最高的燒肉餐廳,擁有眺望台北地標-101大樓的絕佳位置,看 ... 我們是有提前在網路訂位~這家店位子不多~建議大家可先訂位喔!!!
#40. 跨年訂了沒?吃肉賞101煙火再送香檳優惠 ... - 奇摩新聞
和牛47 位於煙火第一排與台北101僅約100公尺距離,融合燒肉、和牛壽司、 ... 不過跨年場次(22:30-02:00),每桌最低32,000元+10%服務費起,提供每位冬璨 ...
#41. WINE&TASTE 品迷網|給您最棒的酒類知識與專家精選好酒
每人低消是一份套餐,值得一提的是和牛47 餐廳有專業侍酒師。...詳全文 ... 餐廳低調裝潢如同其他高級無菜單日本料理餐廳,餐廳晚上才開始營業,可打電話訂位。
#42. 【食間到】台北最夯高空餐廳《Smith & Wollensky》、《和牛47
高空夜景、絕美景觀,搭配頂級料理,讓共渡的時光,成為難忘回憶! | EZTABLE 簡單桌,為您推薦上千家美食餐廳及24小時網路訂位服務+獨家優惠,讓每一個人找到 .
#43. 信義區最新韓食燒肉餐酒館〈虎三同〉開賣 - 工商時報
... 位在台北信義區信義遠百14樓的新餐廳並已低調開始試營運,預計2月26日正式開幕,為繼〈和牛47〉與〈燒肉中山〉之後, 台北信義區內第3家燒肉景觀 ...
#44. 米其林推薦台北頂級鐵板燒,微風南山46樓信義區美食
來The Ukai Taipei 用餐一定要事先訂位,而且訂位的時候就需要決定要兩千五或 ... 【英國】歐洲之星Eurostar 網路訂票及巴黎倫敦來回實際搭乘經驗分享.
#45. 2022年菜外帶推薦!五星級飯店、老字號餐廳、網路宅配美食 ...
搭配油封鴨胸、手工手毬麩、柚香里芋白煮等十餘種御節料理,款款食材豪華、手藝之精細,既賞心悅目又令人胃口大開。 和牛47 ...
#46. 年增10.19%,雙成長創歷年同期新高_20190610 - 乾杯集團
... 不同部位的「豪華和牛拼盤」吸客;今年2月開幕的高價燒肉品牌【和牛47】 ... 資料,僅供網路訂位及客訴之用,「乾杯集團」不會將其用於其他用途。
#47. 錢包君對不起!信義區十大頂級餐飲讓你瘋狂大吃一場 - 旅行北 ...
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#48. 終於吃到江振誠的RAW。台灣最難訂位的餐廳?|2021台北 ...
因為只能透過網路訂位。Good Luck! RAW. 台北市樂群三路301號 +886-2-8501-5800.
#49. 台中美食愛吃weiwei - Wei笑生活
台中燒肉推薦//茶六燒肉堂公益店,內附菜單、價位、網路訂位評價分享 ... 和牛47全台最頂級和牛燒肉懷石店-微風南山 · 和牛海鮮吃到飽-公館戰醬燒肉 ...
#50. 台北生日餐廳推薦排行(2020.02更新)姊妹約會慶生 ...
和牛47 官網: http://www.wagyu47.com.tw/. 店鋪地址: 台北市信義區松智路17號47樓《台北微風南山百貨47F》. 訂位專線: 02-2723-1808.
#51. 台北最高 燒肉店【WAGYU 和牛47-和牛燒肉懷石料理】高空 ...
和牛47 燒肉懷石料理特選角切日本和牛. 全台最高的燒肉殿堂和牛47 終於開張了,要如何不迷路,快速直達位在微風南山47樓星空塔WAGYU 47高空景觀餐廳, ...
#52. 聖誕、跨年套餐開訂!燒烤、火鍋任你挑乾杯集團旗下5大品牌 ...
其中「和牛47」、「麻辣45」與台北101對望,跨年場次即日起開放訂位;「黑毛屋本家」聖誕跨年大餐,可品嚐『吉利魚』、『延壽蕎麥麵』招好運!
#53. 跨年特輯|2020-2021 台北酒吧、餐酒館跨年派對推薦
年末想吃好料,卻又想看煙火的話可以考慮去和牛47喔!2020年底,位於微風南山47樓的 ... 香檳王Dom Perignon 無限暢飲; 以上金額另計服務費10% ,訂位需支付一半訂金 ...
#54. 史密斯華倫斯基牛排館 頂級美食、美景一次擁有 - 媽咪拜
Smith & Wollensky史密斯華倫斯基牛排館台北店位在微風南山47樓. 若要前往高樓層用餐(46-48樓)請 ... 網路僅開放4人以內的訂位,超過4人請來電洽詢。
#55. [微風南山美食]THE UKAI TAIPEI~全球第一家米其林鐵板燒
這天拜訪的THE UKAI TAIPEI就是如此,在開幕前甜小編就緊盯訂位系統,我們都 ... 澳洲和牛菲力的部位,一放上鐵板上,冒出白煙的模樣,令人好生期待。
#56. 牛排控一定要吃!6 間信義區超人氣聖誕餐廳推薦 - JUKSY
牛排控一定要吃!6 間信義區超人氣聖誕餐廳推薦,再不訂就沒位子啦! · 1.教父牛排Top Cap Steakhouse · 2.MUCHOYAKI · 3.Just Grill · 4.老乾杯 · 5.和牛47 - ...
#57. [台北美食] 網美餐廳【MiraWan】台魂法國餐,樂沐2.0版#微風 ...
微風南山#高樓層#景觀餐廳#101站#市政府站#信義區#法式料理位在微風南山47樓的【MiraWan】,於2019年6月開幕, 是信義區、也是台北第一間也是唯一一間 ...
#58. 微風南山餐廳訂位犇 - LHLV
犇牛肉食堂微風南山鐵板燒/ 和牛館/ 微風信義微風南山盛大開幕,極上和牛現切現秤| EZTABLE 簡單桌,為您推薦上千家美食餐廳及24小時網路訂位服務+獨家優惠,讓每 ...
#59. 【台北】犇鐵板燒(和牛館).和牛雙人套餐∣不建議用餐券消費
直到近期友人看到犇的和牛雙人套餐券感覺滿吸引人,雖然我不愛使用餐券, ... 看到用餐環境怎麼跟17Life的方案內容差這麼多時,我覺得網路時代還敢這樣 ...
#60. 乾杯價位和牛47 - Liudong
話說都脫離窮學生時代這麼久了, 僅供網路訂位及客訴之用,乾杯則是價位比較平民! 這天我們是中午來用餐~中午的套餐約399~599左右!! 主內容物有前菜,臺式服務與頂級 ...
#61. 微風信義燒肉– 微風論壇 - Sudos
台北美食和牛47 位在熱鬧的信義區微風南山百貨,是能欣賞台北101美麗夜景的高雅景觀餐廳;是「乾杯」的頂級燒肉新品牌,主打精緻的燒肉懷石料理Fine Dining,以A5和牛 ...
#62. 2022圍爐少不了的年菜就在這!內用、外帶 - 食力
早安美芝城延續過往陪伴每位消費者邁向新年的慣例,今年聚焦團圓桌上 ... 和牛47首度推出集結35款吉祥年菜「新年御節箱盒」親送到府,售價1,7888元。
#63. 2022「海鮮吃到飽」15間高評價餐廳推薦!龍蝦、螃蟹
2022「台北拉麵」網路熱搜15間推薦! ... 點這裡訂位 ... 蝦的人則可以選擇基本方案,澳洲和牛、伊比利豬肉、牛排、帶殼牡蠣、香魚等品項一樣吃到飽。
#64. 微風南山停車場入口
立刻加入遠百網路會員,體驗更多好康! 06 07 2019 · 和牛47 餐廳位於微風南山百貨的47 樓, 若是開車, 可直接停在微風南山停車場, 若是搭捷運, 可從象山捷運站1號出口 ...
#65. 乾杯老乾杯差別
位於微風南山47樓的「和牛47」Wagyu47,為全台灣最高的和牛燒肉專門店,名 ... 者留存之個人相關資料,僅供網路訂位及客訴之用,「乾杯集團」不會將其用於其他用途。
#66. 信義路三段餐廳
大俯角人; 離大安森林公園站0; 電話:02 2377 9007 信義區信義路5段7號85樓B (6,185; 和牛47; 訂位專線: 02-2703-8822、02-2703-6611.
#67. 牛肆訂位 - SQOF
“肕燒肉酒肆“目前所使用的日本和牛以飛驒牛及鹿耳島黑牛為主, 想一嚐日本和牛的 ... EZTABLE 簡單桌,為您推薦上千家美食餐廳及24小時網路訂位服務+獨家優惠,讓每 ...
#68. 24H線上訂位 - 犇鐵板燒
EZTABLE 簡單桌. 安和本館、微風信義館、 Ushimitsu 犇和牛館、 犇極上BEN Teppan Suprême * 恕不與其他優惠合併使用*. 犇鐵板燒. 2021©犇鐵板燒Copyright All Rights ...
#69. 北車乾杯訂位
澳洲和牛上等牛五花& 雞腿肉NT$430,自取價NT$370. ... 本系統僅提供時刻表及票價查詢功能,如欲訂位,請至台灣高鐵網路訂票系統進行線上訂位及付款。
#70. 乾杯老乾杯差別
Learn more 最近有看到乾杯集團要新開幕最高的和牛47,整個乾杯集團已經有乾杯、老 ... 之個人相關資料,僅供網路訂位及客訴之用,「乾杯集團」不會將其用於其他用途。
#71. [食記] 台北和牛47|中午套餐超划算,好多和牛- 看板Food
餐廳名稱:和牛47 消費時間:2021年/1月地址:台北市信義區松仁路100號47 ... 官網: 建議閱讀圖多網誌版本:https://reurl.cc/7yNWYd 和牛47是乾杯 ...
#72. 法式餐廳|MiraWan
提供午餐、下午茶、晚餐與夜吧全天候服務,更成為全台首家「原生新法式料理」定位的高空景觀餐廳。 MiraWan坐落於微風南山47樓 ...
#73. 西堤線上訂位
『獨家方案訂位』:您完成預付訂位送出Aug 30, 2021 · 西堤牛排台南永華店|西堤 ... Q. 肉次方價格: eztable 簡單桌,為您推薦上千家美食餐廳及24小時網路訂位服務 ...
#74. 微風南山停車場入口 - TGTAX
「Smith Wollensky」剛開幕朋友立刻打去訂位,也很順利的就訂到了位置。 ... 與信義微風一樣, 和牛47也有所謂的直達高空電梯, 位置在臨近ATT4Fun 見圖一.
#75. 台中中友乾杯
[台中]屋馬燒肉町中港店-生意好到沒空接電話訂位要趁早[台中]森森燒肉- ... 冷凍調理包以及網路很夯的食材箱之外,為減少虧損,千葉火鍋、哞哞屋和牛 ...
#76. 乾杯老乾杯差別
因為老乾杯有壽星生日招待,訂位時老乾杯紅酒乾杯備註泡菜100 60 現切 ... 元適用品牌:乾杯燒肉居酒屋、乾杯BAR、老乾杯、黑毛屋本家、黑毛屋、麻辣45、和牛47 兌換 ...
#77. 微風南山停車場入口
與信義微風一樣, 和牛47也有所謂的直達高空電梯, 位置在臨近ATT4Fun 見圖 ... 地址、線上訂位、電話、食記、相片及菜單,餐廳位於信義區松智路17號星空塔4樓微風南山。
和牛47網路訂位 在 [食記] 台北和牛47|中午套餐超划算,好多和牛- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:和牛47
消費時間:2021年/1月
地址:台北市信義區松仁路100號47樓(微風南山47樓)
電話:02 2723 1808
營業時間:11:30–15:30, 17:30–23:00
每人平均價位:$7,667(兩大人)
可否刷卡:可
有無包廂:
推薦菜色:
官網:
建議閱讀圖多網誌版本:https://reurl.cc/7yNWYd
和牛47是乾杯體系旗下最高等級餐廳
也是全台灣最高的燒肉
挑高五公尺的落地窗讓你能夠享用美食的同時
也可以欣賞微風南山47樓的景致
#101就在你旁邊
店內以日本明治、經歷大正至昭和時代
象徵新時代的文化創新時期為設計風格
空間設計融合懷舊復古以及現代華麗
一踏進門就可以感受到高級和風氛圍
平日午間套餐有兩種選擇
‧ 精選套餐(伊比利豬1,488+10%、和牛1,799元+10%)
‧ 燒肉懷石套餐(3,800元+10%)
但是同桌的兩個人必須點同樣的套餐
服務生說,因為兩個套餐的餐點數量不同
為了避免用餐的時間差異太多,所以才有這個規定
(文末我有稍微分析一下兩個套餐的差異)
【完整菜單】
最後我們兩個都點了午間套餐$1799
並另外加點了特選和牛月見醬(2片)$780
以及澳洲牛排9+等級現切肋眼牛排 $2350
抵擋不了和牛的魅力,怎麼能不加點呢
吃了好多和牛,整個覺得很幸福
接下來準備好一起來跟我品嘗滿滿的和牛啦
(當天一發限動真的超多人問的,大家都對和牛超有興趣)
#2021的第一篇食記就獻給和牛47啦
一、【御造】
使用新鮮的生牛肉來組成和牛生牛肉三種盛合
第一道就好吃到讓人眼睛都發亮了!!
三種盛合依生牛肉不同部位與手法
有搭配不同的沾醬及配料
讓每一口之進去的口感都截然不同
吃的順序依照服務員的指示,依序為握壽司、生牛肉及塔塔
可以感受到牛肉層層疊加上去的豐富度
日式生牛肉:
選用赤肉的大腿、肩胛部位,搭配醃漬的蛋白霜、柿子
捲起來一起吃,牛肉微微韌性加上酸酸的口味好是爽口
塔塔生牛肉:油花豐富搭配起司共同食用,相當濃郁
生牛肉握壽司:板腱部位,搭配烏魚子、紫蘇共同食用,好一個清爽的開胃前哨站
二、【一口碗】
使用白菜跟花椰菜熬煮而成的湯品
偏濃稠泥狀的口感,上方點綴放了鮭魚卵
讓品嘗的人一入口可以感受到海水的鹹味
再來喝到蔬菜的溫潤感,最後尾醞以山葵收尾
簡單來說就是個很濃很濃的像白菜跟花椰菜打成泥的湯
老公不愛整碗pass給我
但我個人是熱湯控,我覺得很溫暖還不賴阿
三、【燒肉:嚴選三拼】
搭配燒肉前可以先吃看看清爽小品
洛神花、山苦瓜、醃漬青江菜
蜜漬過的洛神相當脆口酸甜
山苦瓜的苦是咬到最後尾韻才會出現苦味
但是是不吃苦瓜的人可以接受的苦度
青江菜是真的鹹(?)
嚴選三拼:牛舌鹽蔥燒、橫膈膜、特選牛五花
牛舌鹽蔥燒的外層用韭菜包住,像個禮物的型態
更能增加牛舌的咬下去的厚度,並且完整鎖住肉汁
整個滿足等級大提升,好Q好好吃
來自澳洲的橫隔膜
因為橫膈膜是屬於內臟類
所以使用口味比較重的江戶醬調味來
再搭配日本青森黑蒜頭,酸酸的沒有蒜味
咬下去的肉香滿溢,後勁很強
特選牛五花外頭裹上加蛋調味過的味噌
因為油脂豐富所以放在最後一個避免膩口
撒上微微辣度的七味粉增加香氣
咬下去的真的是滿油的(笑)
【加點-特選和牛月見醬】
拜託這個絕對是經典必吃的阿
午間套餐裡頭沒有,一定要加點
和牛47的招牌菜色之一
選用A5日本和牛紐約客部位
烤的微微熟之後,軟得恰到好處
搭配使用燒肉醬、蛋黃、白松露醬油的特調醬汁一起使用
還可以搭配米飯一起食用
我的天哪,太好吃了吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
打卡送的伊比利豬,完全被月見和牛掩蓋了光環
以至於我食不知味
【加點-澳洲牛排9+等級現切肋眼牛排】
師父推著推車過來問我們要不要加點
看這個均勻的油花很難拒絕吧
好!來一塊!
結果這一小塊超爆貴,比我們的套餐還貴
秤重計算,這一塊240克,$2350
好奢侈的一餐阿~~~~
我個人超愛吃牛排,五分熟的口感實在太喜歡了
除了提供四款增加風味的醬料之外
還可以搭配上一道的月見醬一起吃
好吃程度又達到不同的領域
雖然真的好吃到一個不行
但是突然覺得這塊有一點太大
導致後面的和牛三明治稍微吃不下
四、【食事:頂級A5和牛沙朗三明治 / 和牛47寶石迷你丼】
頂級A5和牛沙朗三明治
這道和牛三明治看起來真的滿厲害的
近幾年日本很流行炸牛排三明治的產品
但是今天是我 #第一次吃和牛三明治的人
裡頭夾的可是A5日本和牛沙朗的部位
均勻的粉紅色油花,宛如大理石紋路般
光用看的就可以感受到他的柔軟
吐司也不是隨隨便便的吐司
稍微烤過的口感跟和牛肉質更搭
並抹上特製的醬汁,好吃到一秒來到日本的流淚感
但如果吐司熱一點點的話會更完美!
和牛47寶石迷你丼,精緻版的綜合海陸丼飯
小小一碗但是用料超實在
#午間套餐限定的菜色欸
選用A5日本和牛低溫舒肥烹調
刺身之王黑鮪魚大腹、鮭魚卵
搭配秋葵丁、玉子燒丁與美姬米飯
很清爽解膩又有飽足感
五、【甘味】
酒粕冰淇淋跟水果
最後還有咖啡跟茶可以選擇
還可以搭配上一道的月見醬一起吃還可以搭配上一道的月見醬一起吃還可以搭配上一道的月見醬一起吃
實在是太心滿意足的一餐了!!
雖然午間套餐只有五道,但是我覺得非常超值,應有盡有
另外加點的特選和牛月見醬跟牛排也超級好吃
(燒肉懷石套餐的和牛三明治要另外加點喔!)
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