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🥘小花版日式馬鈴薯燉肉
https://flowery.tw/potato-stew/
因為中午吃火鍋有吃不完打包的牛肉，想著晚上要煮什麼來消耗掉？又不想煮太多，中午吃太飽，只想吃點東西墊墊胃，看了看冰箱的馬鈴薯與紅蘿蔔，就決定來做簡易版的日式馬鈴薯燉肉～
把肉片先用平底鍋煎八分熟，放到一旁備用，另用鑄鐵鍋放入切好的馬鈴薯、紅蘿蔔，淋上一些橄欖油後小火翻炒，稍有蔬菜香氣出來以後，放入鴻禧菇、剛煎好的肉片，加入水、壽喜燒醬汁、味淋後蓋上鍋蓋，小火燜煮～大概15分鐘以後就可以開動啦！
如果有蔥可以切段放上去，但我冰箱剛好沒了，所以用costco冷凍青花菜點綴一下🤣
雖然沒有白飯，但是有肉有菜有澱粉，也能簡單打發兒子的晚餐啦！
用staub松露白的湯碗盛裝，意外有點日式風～
飯後甜點是黑莓麥片蜂蜜優格🍸🍨
想看咕嚕咕嚕鑄鐵鍋耶開鍋的那剎那，可以來我的IG看～
（FB我無法放live photo上來😅）
IG➡️lululatw
我的staub松露白➡️https://flowery.tw/staub/
#馬鈴薯燉肉
🥘小花版日式馬鈴薯燉肉
https://flowery.tw/potato-stew/
因為中午吃火鍋有吃不完打包的牛肉，想著晚上要煮什麼來消耗掉？又不想煮太多，中午吃太飽，只想吃點東西墊墊胃，看了看冰箱的馬鈴薯與紅蘿蔔，就決定來做簡易版的日式馬鈴薯燉肉～
把肉片先用平底鍋煎八分熟，放到一旁備用，另用鑄鐵鍋放入切好的馬鈴薯、紅蘿蔔，淋上一些橄欖油後小火翻炒，稍有蔬菜香氣出來以後，放入鴻禧菇、剛煎好的肉片，加入水、壽喜燒醬汁、味淋後蓋上鍋蓋，小火燜煮～大概15分鐘以後就可以開動啦！
如果有蔥可以切段放上去，但我冰箱剛好沒了，所以用costco冷凍青花菜點綴一下🤣
雖然沒有白飯，但是有肉有菜有澱粉，也能簡單打發兒子的晚餐啦！
用staub松露白的湯碗盛裝，意外有點日式風～
飯後甜點是黑莓麥片蜂蜜優格🍸🍨
想看咕嚕咕嚕鑄鐵鍋耶開鍋的那剎那，可以來我的IG看～
（FB我無法放live photo上來😅）
IG➡️lululatw
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#馬鈴薯燉肉
買什麼紀念品？
我常常被問到我去每個國家都買什麼紀念品？
其實我很少買。
十四歲第一次到歐洲玩時，到德國我買了咕咕鐘、到巴黎聖母院我買了像玫瑰窗般漂亮的項鍊墜子還有香水。其實這些東西我都沒有特別喜歡，純粹只是因為人家說這裡才有，很特別，所以應該要買！
後來鐘送人了，墜子一直沒帶放到有一年總算生鏽就丟了，送媽媽的香水其實味道不算好聞也沒在用。之後我發現原來這些東西不僅只是讓我花不必要的錢、行李變更重，放到家裡還只是讓家裡變得更雜亂。
飯店房間之所以漂亮、賞心悅目都是因為我們個人的東西還沒放進去。不管是巴黎古典還是北歐簡約風格，東西一多就只是變得很亂而已。
後來我就很少買紀念品。有時頂多買買磁鐵什麼的放在冰箱上（不過這下我的冰箱表面就看起來很亂了）。我也很少買紀念品送朋友，畢竟沒什麼東西是一定要在當地才買得到的。有次我辛苦從泰國買了芒果乾回來，最後發現台灣Costco就有了，而且還比較便宜！
所以啊，現在我的紀念品往往只剩下「一張有寄給自己（或朋友）的明信片」。很偶爾看到一個真心喜歡，即使不是當地必買，但是對自己具有某種意義的東西也會很開心的買下。比如說我第一次到南法時，在Les Baux 市集廣場跟現場彈奏古典吉他的街頭演奏家買了一張CD，現在每次聽都會讓我回想起那天熱鬧的市集。
最近有個朋友告訴我，她喜歡托朋友國外的報紙回來，然後吃飯的時候舖在餐桌上，那頓飯吃起來特別就有國外的情調！我覺得也挺有意思的！
這次重遊威尼斯，我到了附近專門製燒玻璃的Murano島。沒買水晶燈、玻璃杯子，倒是買了一個當地燒出來才8歐元的髮夾！
30度的大熱天，剛好派上用場呢！
#COSTCO必買美食 #影片
分享這個可以網購也可以直接衝去COSTCO買的好吃食品，
#金博概念皇家番茄酢醬麵 x #皇家松露雞湯麵 大家吃過了沒有，
小朋友一吃就愛上，
真的不像是冷凍食品，
麵條和醬料、湯頭都有水準之上，還用了 #松露醬油 耶。
全圖文：https://amy77.com/blog/post/34486003
