關於 喜記 openrice ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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陳醋木耳
大大碟 比較酸 開胃 口感爽口 好正既餐前小食

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波士頓龍蝦🐲
用蒜蓉蒸 粉絲落足料 爽口 蒜蓉味夠 龍蝦大隻彈牙 夠新鮮 十分入味 正

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櫻花蝦炒飯 🍚🦐
佢個飯炒得好夠鑊氣🔥 櫻花蝦好多 蝦味夠 有 d叉燒 芹菜 葱花🌿 飯粒偏長身 夠乾身 如果有食避風塘蟹 用 d醬料撈飯更正

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喜記正宗炒辣蟹 🦀
辣蟹叫左中辣 但其實如果食慣川菜既朋友唔覺得辣 .個避風塘既 d脆脆 幾夠咸香 辣辣地 加埋 d葱花又香又惹味 👍🏻 個蟹 大大隻 好新鮮 應該係肉蟹黎 幾厚肉 好有口感

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鹵水豬手 🐷
豬手 係帶 d彈牙嗰種 充滿骨膠原 個滷水 醃得幾好 帶 d咸香 👍🏻底層既花生都好入味 正😍

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野菌泡田蔬菜 🌿
佢底層湯底幾香濃 應該有 d魚味 . 主要菜係白菜 新鮮爽口 野菌 🍄 菇味好香濃而且有咬口 都 ok

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送既糖水
蕃薯糖水 蕃薯軟林幾香甜 如果 d薑味勁 d更好🍠
#蕃薯糖水 #辣蟹 #肉蟹 #炒飯 #櫻花蝦 #木耳 #芝士龍蝦
Score 平均分 <8/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#喜記蟹將軍
尖沙咀彌敦道63 號 isquare國際廣場6 樓602號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog尖沙咀
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亞視解穢酒終於有贊助，不能同年同月同日生……

噢噢～

【市場環境急變　喜記蟹將軍銅鑼灣店宣佈月底結業】
http://bit.ly/21aEvJA

相關新聞：
【喜記老闆涉非禮　稱被屈】
bit.ly/1UDdfDN
【喜記蟹將軍疑買「正評」OpenRice停批核食評】
bit.ly/1WYhsjW
【7人食完喜記疑食物中毒　唔通又關佔中事？】
bit.ly/1VUbuQS

【 大香港早晨 】
第326集：三非懷仔事件全城憤怒 細路女喊都冇用/ 熱血公民號召 扶老攜幼喊畀你睇示弱大遊行/ 泛民踩單車放風箏 真正對準政權/ Openrice 封鎖喜記食評 得罪Christine無好下場
主持:黃洋達、陳四、Christine、和仔、阿年
收聽節目︰http://www.passiontimes.hk/?view=prog85&ep=326

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本影片為3級
(一) 老少咸宜，全自費睇得開心
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#吃喝玩樂 #香港美食 #OpenRice

香港韓式炸雞！蒜頭迷必試全新蜜糖蒜香烤雞！（Feat. Goobne Chicken）｜Vlog｜Lilliansssssss

炸雞愛好者請注意！今天要帶大家來吃烤雞！！！今次帶大家來到Goobne Chicken吃五月份全新的菜單蜜糖蒜香烤雞，最特別的地方就是有我最愛的蒜頭！其實蒜頭是一樣很健康的食物來的，所以我覺得大家應該要試試的～來來來！快來看看吃評吧！

地址：旺角彌敦道628號瓊華中心15 樓
（仲有好多分店，本人通常油尖旺區分店出沒?）

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#Lilliansssssss #韓式炸雞 #炸雞

未知是否看準港人思念日本旅遊的商機，近日燒肉店開不停！剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」，顧名思義專食和牛，其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」，而除了單點菜式，更設有6款放題套餐，豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式，滿足大家打卡需要，難怪在開業短短日子便成了當紅燒肉店！

和牛放題最吸睛
相比起單點菜式，不少人更關心放題的收費和美食選擇，因此CONY會主力介紹放題菜單。餐廳提供6款「和牛食べ放題」套餐（A至F），定價每位$348至$1,098，周末收費會高一點。最基本的兩個套餐（A及B），只包括「美國和牛」及「澳洲和牛」。如果想食獨家供應的「小田A4和牛」就要光顧C至F餐，最便宜每位$448，共有76款美食供選擇，包括燒肉、蔬菜、前菜、飯麵類主食及湯品等，但值得留意的是有部分盛合只能點一次，不能任食。
鹿兒島小田A4和牛特選盛合7種類（單點$498）：只有F餐供應的「小田和牛盛合」，包括7種部位，有牛肋肉、肉眼、內側後腿肉、辣椒肉、臀肉、西冷及三筋。

舟・盛合（單點$248）：所有放題套餐均可點一次，當中包括美國和牛、澳洲和牛、日本產豚肉、日本產雞肉、海鮮及野菜。

「小田和牛」
50年歷史的「小田和牛」來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的牛舍，以其農場莊主小田賢一先生的名字命名。小田先生特意研究出以12種不同材料複合而成的飼料餵飼牛隻，甚至更以國產杉木和柏木製成床墊給牛隻躺着休息，因此小田和牛的油花格外閃亮吸睛，同時口感柔滑濃郁。

智能化送餐
除了以美食作招徠，餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式，運送部分盛合及肉類，當中最適合打卡的必數「是日寶箱」，在乾冰上盛載新鮮即切的小田和牛，充滿仙氣。另外必食和牛刺身和壽司，口感跟魚生相似，卻沒有腥味，不敢吃太生的朋友則可試經火炙的「壽喜燒壽司」，味道香甜豐富。

和牛壽司：生牛肉壽司（單點$78）、牛大腹肉壽司（單點$118）、牛中腹肉壽司（單點$98）及香蔥牛腹肉碎壽司（單點$68）
炙燒壽喜燒壽司（單點$98）

任食九州美食
除了和牛料理和燒肉，菜單中亦有加入多款來自九州的美食，例如「南蠻炸雞」、「明太子海鮮煎餅」、「福岡明太子壽司」等。還未夠喉的話，更可額外以$68（星期一至星期四）或$78（星期五至日及公眾假期）加配無限量供應的沙律、飲品、甜點及雪糕，並於自助區域自由挑選。提提大家，放題套餐限時兩小時，而且據聞近日預訂已經爆滿，最快5月才有位，有興趣的朋友記得提早預訂位置啦。

疫情影響之下，店鋪租金都略有下調，尤其唔係傳統旺區嘅地段租金就顯得更為吸引，結果就係開始有啲你估唔到嘅店鋪餐廳，進駐啲你估唔到嘅位置。例如來自日本、獨家供應日本小田A4和牛的「和牛燒肉一郎」，就冇揀港島或尖沙咀甚至旺角，轉而進駐佐敦。
。餐廳主打全港獨家供應、來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的「小田A4和牛」，牧場創辦人小田賢一先生以12種材料混合成牛飼料，令牛肉油花分佈如大理般均勻。
餐廳亦提供美國及澳洲和牛，亦有「「薄炙蔥花牛舌」丶「牛肋條」和「大判壽喜燒牛里脊肉」等；豚肉及雞肉選擇如「日本產豚肋肉」丶「日本產雞腿肉」及「薩摩豚香腸」等。「和牛食べ放題」亦備有多款每天新鮮空運到港的海鮮選擇，包括「海老」丶「帆立貝」丶「墨魚」丶「生蠔」及「鮑魚」以至「帝王蟹」及「伊勢海老」等。

為配合小田和牛風味，品牌製作人暨清酒侍酒師釜谷將史先生更親自搜羅多款在香港市場上甚為稀有的日本清酒，例如帶清新香氣的「賀儀屋 無濾過 味口本釀造 青ラベル」、帶柔和酸香的「山の壽 純米酒 山田錦」。亦有多款以日本清酒調配而成的Cocktail及Mocktail。

「和牛燒肉一郎」

地址：九龍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓

營業時間：中午12時至下午3時，下午6時至晚上11時

電郵：yakinikuichiro01@gmail.com

電話：（852）2736 8218。
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