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奶油保存盒ptt 在 [問題] 奶油存放- 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者aeolus0829 (archer)
看板baking
標題[問題] 奶油存放
時間Thu Mar 3 09:00:09 2016


我現在使用的奶油是依思尼

原本雄心壯志打算拿來做很多好吃的麵包 ...

最後淪落為吐司、貝果上的調味料 (很香！)

雖然會列入家居必備物品，不過有一個很傷腦筋的地方

有沒有存放和取用，更好的方法？

我以前是直接把包裝鋁箔翻開，切一點要的量，再把鋁箔包好放回解涷室
(這邊的溫度比冷藏室稍冷一點)

換了新冰箱後，開始有要用保鮮盒和夾鍊袋的觀念

所以我後來是連同鋁箔放到夾鍊袋，要用的時候再拿出來切

問題是要拿出來用的時候

一來是原本的鋁箔不管我再小心都已經沾的油油的 (應該也用半年了)

二來是放在鋁箔內實在不怎麼好切 ..
(有人用過 $450 那支號稱切奶油不費力的刀嗎？
我有買，雖說還算好用，但沒用過別種刀，總覺得沒那麼神奇)

三 我想夾鍊袋用久了大概會白白的，沾滿奶油

想請教一下是不是有什麼方法比目前用的方式更好的？ ^ ^

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.20.129.1
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1456966812.A.FBE.html
推 merkyor: 奶油切割保存盒 03/03 09:06
推 t11223342002: 同一樓，我也是想到這個 03/03 09:23
→ aeolus0829: 的確是好東西，感謝一樓; 680 算貴嗎？ = =a 03/03 09:29
→ Junchoon: 一條奶油用半年也太久了吧... 03/03 11:20
(遮臉) > <"

推 mangomilk: 奶油切割保存盒好用 但有點貴 可以一次全部切好 03/03 11:23
→ mangomilk: 放保鮮盒 每片10g為單位很方便 奇想奶油刀根本騙錢 03/03 11:25
感謝你讓我覺的被騙了 囧rz
一次切好和一樓的方式有點接近，不想花錢也可以考慮這個方法
※ 編輯: aeolus0829 (211.20.129.1), 03/03/2016 11:55:04
推 EFPTT: 我都會切四等份, 三份放冷凍,一份用保鮮盒放冷藏 03/03 12:44
推 kaokaocathy: 我是會放冷藏耶，用原鋁箔+夾鏈袋 03/03 13:23
→ kaokaocathy: 打開鋁箔，切完再包好放夾鏈袋 03/03 13:23
→ kaokaocathy: 用陶瓷刀切很方便，用多少切多少 03/03 13:24
→ hsiao28: 我是放普通保鮮盒，用完清洗，沒特別買奶油盒 03/03 14:26
推 mliao: 我和EF大一模一樣！另外每份我都會用保鮮模包著 03/03 16:22
推 cloudstr: 覺得是你的刀子問題 奶油是冰硬的 其實非常好切也不會黏 03/03 16:29
推 chang0206: 放冷藏，用切蛋糕那種塑膠刀就很好切了... 03/03 16:34
推 t11223342002: 我覺得奶油切割保存盒很棒的地方就是每塊重量都很 03/03 17:31
→ t11223342002: 平均，有時候在玩烘焙秤奶油，整塊下去切常常切太大 03/03 17:31
→ t11223342002: 或太小，切來切去搞得很亂手也很油 03/03 17:31
推 cloudstr: 別亂 鋁箔紙上面通常會有刻度 03/03 17:35
推 chang0206: 大驚！樓上是說奶油的包裝紙上會有刻度嗎？ 03/03 19:23
推 Kukuxumusu: 對阿 奶油包裝紙上邊緣有印刻度 照著切下去50g 03/03 19:55
推 cloudstr: 沒錯 不過Isigny沒有 但是新手可以自己抓刻度 03/03 20:41
→ mirageme: 請問奶油切割保存盒需要很大力把奶油推下去嗎(無力人) 03/03 21:27
推 chang0206: 應該沒有無力到那種程度吧.... 03/03 21:53
推 cycle1008: 總統的有刻度，安佳和依思尼沒有，我只用過這三種 03/03 21:53
推 cata: 奶油保存盒的尺寸設計適用於像依思妮這種圓柱狀奶油嗎？ 03/03 22:37
推 t11223342002: 請問除了總統牌以外還有哪些奶油包裝有刻度的，我買 03/03 23:05
→ t11223342002: 過幾次都沒有 03/03 23:05
推 HSOP: 藍絲可也有刻度 03/04 00:28
推 ccmelody: 我都用鐵湯匙刮耶+夾鍊袋 03/04 04:18
推 angelw6611: 陶瓷刀配奶油上的刻度 03/04 08:37
推 mangomilk: 伊思尼對切就可以適用奶油切割保存盒 奶油回軟後壓 03/04 12:47
→ mangomilk: 起來很輕鬆啊 但奶油切割盒非必需品 用刀一次切好找適 03/04 12:48
→ mangomilk: 合容器分裝也很方便 我反而嫌保存盒也點佔空間 03/04 12:48
推 y3y3dora: 安佳有刻度啊 03/04 19:18
推 ninan: 我是一次切好放夾鏈袋後冰冷凍，要用時再提要拿出來回溫， 03/12 01:05
→ ninan: 切快一點再丟回冷凍，塊與塊之間不會黏住，很方便 03/12 01:05
推 pigfish: 買了奶油切割保存盒，奶油要放室溫軟一些切割後再冰 好用 03/12 01:23
→ pigfish: 烘焙店看到要七百、烘焙展五百、網路上加運費五百左右 03/12 01:24
→ pigfish: 大的很高，放圓柱狀沒問題！切割重量我比較不在意 03/12 01:26
→ pigfish: 只要能切割易拿取就真的方便超多的了 03/12 01:26






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#41. 【買前必看】購買金桶奶油不可不知的八大問題 烘焙找材料

3.金桶奶油的保存方式為何？ 在未開封前可以保存一年半左右的時間(以罐底的製造日期為主)但必須保存在陰涼 ...

#42. [商品] 全家-陳耀訓奶油乳酪肉桂捲 - PTT評價

(區域型商品請註明試吃試用品請標示價格0元). 【便利商店/廠商名稱】：全家. 【規格/內容物/熱量】：一盒兩顆/367大卡.

#43. 【全台】PERFEPAN完美奶油曲奇餅。巧克力曲奇餅中的 ...

鐵盒上貼著口味的貼紙，邊緣以透明膠條封邊，. 活潑色調的包裝，打開還有一層防油紙，保存期限是45天。

#44. 【團購美食】簡單李，奶油夾心餅乾，焦糖奶油夾心/肉鬆花生 ...

兩款比較起來我比較喜歡吃焦糖奶油的，阿北也是～. 後來吃完之後我把兩盒味道混在一起裝好，才發現保存期限才10幾天而已！

#45. 小星星廚房-奶油乳酪cream cheese的冷凍&解凍及保存方式

5.最後蓋上盒蓋，送入冰箱冷藏，我會放在冰箱的最深處，這樣才能避免冰箱開開關關時，溫度忽高忽低的，影響保存。 我最長放過一個多月沒壞，但是我怕再 ...

#46. fujidinos

【限量2入組送贈品特定賣場】購買2入組《YOSHIKAWA》日本製304不鏽鋼附蓋保鮮盒四件組即贈替換蓋X2+過濾網X1 (市價1080元). NT$2,970. NT$3,760.

#47. 保鮮盒/ 夾鏈袋線上熱賣推薦- Costco好市多

好市多線上購物提供食物保鮮袋,保鮮盒(304不銹鋼保鮮盒,玻璃保鮮盒,塑膠PP保鮮盒,陶瓷保鮮盒),保鮮膜,三明治保鮮袋,夾鏈袋,密封罐,鋁箔紙,烘焙調理紙等食物保鮮廚房 ...

#48. WA!COOKIES

轉圈圈曲奇-原味_焦糖奶油 ... 【泰奶可可組】重可可&泰奶(各1盒) ... 【濃醇免運組】重可可&阿薩姆紅茶拿鐵&伯爵茶拿鐵(各2盒). NT$1,997. NT$2,270.

#49. 推薦比較2017【花蓮縣餅】奶油酥條300g-盒(15盒組 ... - 痞客邦

推薦比較2017【花蓮縣餅】奶油酥條300g-盒(15盒組)推薦ptt ... 拆封後請置於冰箱保存，並請四天內食用完畢。 【花蓮縣餅】奶油酥條300g-盒(15盒組) ...

#50. [交易] costco好市多無鹽奶油ikimisscandy PTT批踢踢實業坊

交易物品：Costco好市多無鹽奶油交易金額：75元/塊保存期限：2015/11/15 今天在好市多買的.購入價是一盒四塊共四磅299元.可以切小塊放冷凍保存☆以下為加強提醒請勿 ...

#51. 使用方式、如何保存、鮮奶油品牌推薦一次看 - LINE購物

鮮奶油可是蛋糕的靈魂人物，但你知道動物性鮮奶油和植物性鮮奶油差別在哪？ ... 容易就能打發的鮮奶油品牌，且使用有蓋鋁箔包紙盒裝，不透光，在保存 ...

#52. 鮮奶油保存ptt 【鮮奶油保存ptt】資訊整理 - Gimfm

鮮奶油跟其他乳製品保存的方式相同，若冰箱可以維持在4 左右，未開封的話可以保存約一個月左右。 開封後，盡量維持低溫，減少空氣的接觸。 最理想的方式的儲存在密封盒內， ...

#53. [問]奶油乳酪 - 美食板 | Dcard

平常我做重乳酪蛋糕都是買這個牌子都是在家樂福買的http://imgur.com/rwKL6Yo 但是今天去家樂福竟然沒看到但是爸爸很想吃所以我找了找看到有別牌的 ...

#54. [交易] 烤肉必備-好事多無鹽奶油- 看板Tainan | PTT台灣在地區

... 條吧1條110元，2條215元，3條320元啦，以一次能帶越多條者優先購買意者請先推文後站內信，我會站內信通知，對了https://imgur.com/a/4nX9EJu 注意保存日期哦以及.

#55. 巴斯克乳酪蛋糕保存在PTT/Dcard完整相關資訊 - 萌寵公園

| 巴斯克生起司- 亞尼克品名：巴斯克生起司內容物：澳洲奶油乳酪/北海道奶油乳酪/蛋/法國鮮奶油/高達乳酪葷素：奶蛋素規格： 1顆/盒商品淨重：450g 保存期限：冷藏3~6天內 ...

#56. 沖泡飲品推薦ptt【什倆漉餅行】小酥餅X5盒(奶油8入-盒)分享

沖泡飲品推薦ptt【什倆漉餅行】小酥餅X5盒(奶油8入-盒)分享 ... 中式糕餅種類. 酥餅. 糕餅口味. 甜. 糕餅規格. 3盒以上. 保存方式.

#57. 收納控的冰箱：通通給我立正站好！ @ 酪梨壽司的日記

上面兩層的保鮮盒，是我在百円商店買的inomata「IDEAL」系列密閉保鮮盒，中／大型的一個含 ... 第三層是火腿、起司、奶油，和超市買的豆類即食包。

#58. 冷凍吐司微波 - 娛樂貼文懶人包

提供冷凍吐司微波相關文章，想要了解更多冷凍吐司微波、吐司盒尺寸、Gourlab 吐司 ... 買回來之後要如何保存才能維持原來柔軟有彈性的口感,身為麵包迷一定得知道才行。

#59. [經驗分享] 野外食材的保鮮與選擇 - 健行筆記

至於為什麼前一晚才買肉，主要是因為我人少所以都是買冷藏的肉，保存期限 ... 但因為本人很怕油滲出來，所以我都是買一整條奶油，每次出門前切一小塊 ...

#60. 別丟！這10種食品「過期」還能吃- 健康

但是只有在適當的產製、運輸及保存環境中，有效日期內的食品才是安全可食用的。 ... 奶油：. 快要過期之前把它放入冷凍庫，即可繼續保鮮。 8.麵包：.

#61. [問題] 冷凍的無鹽奶油一大條怎麼取小塊使用? - cookclub - BFPTT

冷凍起來奶油很硬請問如何只取一小部分奶油來料理呢?? >< 謝謝!! -- ※ 來自: 61.231.49.68 ※ 原文連結:https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1476342627.A.508.html ...

#62. 特力家購物網

特力家購物網提供特力屋、HOLA、hoi!好好生活...等，包括:傢俱床墊、家電、餐廚用品、工具建材、廚衛淨水、燈具照明、園藝休閒、寢具傢飾、層架收納、日用清潔、期間 ...

#63. 吐司保存期限ptt - 餐飲貼文懶人包

早餐#吐司#漢堡我很愛早餐店的透明美乃滋，但家裡人口稀少，一盒2.8公斤在有效期限 ...。 [新聞] 全聯出包了_賣場售發霉吐司「不衛生」 - 看板hypermall。 2015年06月25日 ...

#64. 奶油保存盒| 2021年11月 - 樂天市場

奶油保存盒 在Rakuten樂天市場中符合的奶油保存盒優惠商品列表，歡迎來到Rakuten樂天市場選購您所喜愛的奶油保存盒特價商品！Rakuten樂天市場還有更多奶油保存盒推薦， ...

#65. 大潤發

大潤發網路購物提供進口食品、沖泡飲料、3C家電、零食點心、居家生活等線上購物商品優惠，大潤發網路首購會員、限時特賣眾多優惠量販價網路直購送到家，大潤發網路購物 ...

#66. 奶油切割器好用嗎 - Psychotherapie ursulareinhardt

日本AKEBONO 奶油切割盒(切割器+保存盒)‧日本製ST3006 450克包裝可推cata: 奶油保存盒的尺寸設計 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) From: 1.56.218.

#67. 鮮奶油保存ptt

喔～愛死了，可冷凍保存，但不能冷凍，鮮奶油開封後新鮮程度（開封越久的鮮奶油 ... 橡皮筋封好，鮮奶油盒剪開的洞口越小越好(可以倒出來就好了)，就是沒壞的鮮奶油呢?

#68. 史泰博購物網

史泰博購物網（Stapro）全國最大辦公用品辦公文具量販！企業與個人的最佳採購平台！超過萬種商品，多樣促銷（影印紙、原子筆、強力夾、彈簧夾、拱型夾、資料簿.

#69. 推薦十大無鹽奶油人氣排行榜【2021年最新版】

用來製作料理也能相得益彰，不怕過分濃烈而喧賓奪主。 ・原產地: 法國・容量: 500g ・保存期限: 12個月. 2: 無鹽奶油.

#70. IKEA十大熱銷好物公開，第一名在PTT、Dcard被推爆 - ELLE

為了讓大家在逛街時能更快狠準的鎖定好物，IKEA特別公開2020最熱賣百元小物TOP 10，有清潔功用的毛絮黏把、保存食物的保鮮盒及保鮮袋，一起來看看⋯

#71. 橙品手作烘焙材料(官網)

優質齊全的烘焙材料｜豐富完善的烘焙課程與師資.

#72. 奶油切塊保存盒| citiesocial | 找好東西

產品特色日本製造，原裝進口日本廚房用品大廠，曙產業出品分切奶油超快速整盒放入冰箱保存超easy 每塊5公克，做麵包、甜點計量超方便薄塊切片，放在熱麵包上， ...

#73. 冰還是不冰？這些調味料其實不需要放冰箱！ - 食譜自由配

台灣的天氣濕熱，許多蔬果的確必須放入冰箱保存，不過那些日常生活中 ... 奶油、鮮奶油、優格等經常用來做料理的乳製品在常溫下容易孳生細菌、變質 ...

#74. 塑品保鮮盒｜儲物罐- 樂扣樂扣官方旗艦店

在樂扣樂扣官方旗艦店有很多塑品保鮮盒｜儲物罐商品可以挑選,快來選購吧!!

#75. 奶油切割器好用嗎 - Ariaswelcome

奶油 不會沾手好像也蠻好玩的XD 或是這標題[問題] 有人用過奶油切割器嗎？ 時間Tue Aug 28 還是大家都把奶油直接放入保鮮盒再用刀子切取呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt ...

#76. Lady M Taiwan 官方網站

紐約精品甜點Lady M，嚴選原料手工雕琢，以超過20層的手工法式薄餅堆砌而成，甜蜜幸福滋味深植味蕾。台灣門市據點、蛋糕口味、門市MENU、蛋糕線上預購。