關於 好田米鬆餅 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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#艾芮吃台南
新店報報📣📣
在台南就是要往巷弄鑽！總能發現意料之外的可愛小店🏠
從熙來攘往的國華街拐個彎進入宮後街 走沒幾步就可以看到一家販售無麩質米鬆餅的小店面
吧檯前僅僅六個座位 那天我們抵達後不久 位置就被陸續填滿 沒想到也有人跟我們一樣發現到這家隱藏版的鬆餅店呢✨

特別的是這裡不是販售一般的麵粉製鬆餅 而是以台灣本地產的米穀粉製成的米鬆餅 蛋奶素可以安心吃🥰
不只是鬆餅每天現做 連內餡都是每天現打的！吃得出來用料紮實 餡料也好美味😋趁熱吃是脆脆的口感 感覺吃多了也不膩口
如果內用的話老闆會非常用心的幫你擺盤 擺這麼美一份居然只賣65元呀😱當然也有提供外帶服務哦～
除了甜口味 這裡也有供應鹹口味唷
飲料一大杯也是銅板價 來這裡吃下午茶荷包不會痛了😆
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🍓莓果檸檬奶霜 $65
🍫甘納許黑巧克力 $65
🍵靜岡抹茶蜜紅豆 $75
☕️私藏紅茶 $20
🥛鮮奶紅茶 $30
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ℹ️店家資訊
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#好田米鬆餅
📍台南市中西區宮後街16號
🕰9:30～17:00/週三定休+不定期公休
☎️0929-750-958
🅕🅑：好田·米鬆餅
ⒾⒼ：@howsweetricewaffle
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[台南] #新店報報
店名:好田.米鬆餅

餐點:甘納許黑巧克力+鮮奶紅茶

荷包會不會哭:鬆餅65 鮮奶紅茶30

GPS請設定:台南市中西區宮後街16號
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小編碎碎唸:
1.平常吃各種麵粉做的鬆餅 不管是沾醬 搭配鹹食都不夠厲害了
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2.這間店的鬆餅是用米下去做的 不使用預拌粉 是無麩質鬆餅 這樣就算了整體餐點都是素的 大人小孩葷食素食都可以吃 吃起來無負擔
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3.店家的餡料也都是每天限量製作 保證新鮮 也不用擔心添加有的沒的
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4.第一次吃米鬆餅 完全顛覆小編對鬆餅的概念 這個鬆餅吃起來口感脆脆的 有點像在吃餅乾
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5.一口咬下去咖茲咖茲清爽的口味 讓人一口接一口
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6.抹醬黑巧克力吃起來苦甜口味 搭配酸甜的草莓 甜度適中 一下子就嗑光光
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7.鬆餅除了甜的也有鹹的搭配 會配上糖心蛋 素鮪魚 生菜等等 彷彿一個早午餐組合
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8.喝的部分有濃湯 紅茶及奶茶 飲料的糖度固定 全部去冰 飲料甜度都不高 很清爽 搭配鬆餅很適合 不過暫時還沒有熱飲 小編那天去有點冷好想喝熱的
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9.店面空間小 都是吧檯座位 大概6個左右的位置 很適合自己去那邊放空吃早餐或點心 當然要外帶也可以啦
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新店報報❗️
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台南又有新店出沒啦～～～
位於宮後街巷子裡面的可愛鬆餅店
將在2021年的一月一號開始試營運啦！
店內主要販售由米製成的可口鬆餅🥞
老闆之前主要是賣素食的餐點
這次自己出來開的也主打無肉料理
滿滿的創意讓大家可以吃的健康又不乏味
用米穀粉取代麵粉做成的鬆餅外皮口感更為酥脆
裡頭也下足了功夫吃起來很Q彈一點也不乾
米鬆餅在口中散發出的米香很讓人驚艷
除了當下午茶享用之外當成主食也有飽足感
喜歡吃甜點的朋友們可以嘗試老闆推薦的搭配
甘納許黑巧克力配上私藏紅茶✅
紅茶的部份帶點微微的苦味
配著苦甜巧克力的鬆餅剛剛好！
因為剛好草莓季快要結束了
這次的草莓算是老闆特別附贈的
之後的黑巧克力口味可能會搭配覆盆莓
把鮮奶油放在巧克力上面夾起來吃
那種滿足的感覺真的是啊嘶～～～
檸檬奶霜的口味掌握的很剛好
不太敢吃酸的我也能大快朵頤的味道
另外一個亮點就是老闆特製的地瓜泥
使用鮮奶油和地瓜泥混合
吃起來甜而不膩卻又香氣濃郁
鹹食的部份有素食的鮪魚口味
切絲的洋蔥完美襯托出這份餐點的味道
吃起來一點也不辛辣嗆口
這一道餐點我也超喜歡的❤️❤️❤️
新的一年大家一起邁向健康的生活吧
一起來吃看看無麩質鬆餅x無肉料理🤤
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☞ 甘納許黑巧克力鬆餅 $ 65（蛋奶素）
☞ 莓果檸檬奶霜鬆餅 $ 65（蛋奶素）
☞ 吃素的魚 $ 75（蛋奶素、五辛素）
☞ 菇菇濃湯 $ 40（蛋奶素、五辛素）
☞ 私藏紅茶 $ 20（甜度固定、去冰）
☞ 鮮奶紅茶 $ 30（甜度固定、去冰）
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｜好田．米鬆餅
｜台南市中西區宮後街16號
｜試營運期間 ᴬᴹ 09:30 - ᴾᴹ 17:00（售完為止）
｜每週三公休
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