源於花蓮小檳城師傅,來自馬來西亞廚藝世家,原汁原味手藝,於2017年6月小檳城桃園蘆竹店開幕,為全台唯一分店。 專屬於您的道地南洋家鄉味,我們以簡單又好吃的南洋 ... ... <看更多>
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源於花蓮小檳城師傅,來自馬來西亞廚藝世家,原汁原味手藝,於2017年6月小檳城桃園蘆竹店開幕,為全台唯一分店。 專屬於您的道地南洋家鄉味,我們以簡單又好吃的南洋 ... ... <看更多>
#1. 小檳城特色南洋麵食-桃園蘆竹店- 首頁 - Facebook
源於花蓮小檳城師傅,來自馬來西亞廚藝世家,原汁原味手藝,於2017年6月小檳城桃園蘆竹店開幕,為全台唯一分店。 專屬於您的道地南洋家鄉味,我們以簡單又好吃的南洋 ...
#2. 桃園蘆竹區|小檳城特色南洋麵食,每天熬煮的濃郁湯底 - 窩客島
造訪店家資訊:. 小檳城特色南洋麵食(南崁店) (已歇業). place 桃園市蘆竹區奉化路104巷10弄1號. 作者本次評價:. 3.95 starstarstarstarstar_border.
#3. (關門大吉)[蘆竹美食]小檳城特色南洋麵食~新加坡叻沙麵.叉燒 ...
如果提到新加坡、馬來西亞的美食代表,肯定會提到叻沙麵和名揚國際的白咖哩麵,桃園地區難得有類似的口味,其實在桃園蘆竹就有小檳城特色南洋麵食, ...
#4. 小檳城特色南洋麵食桃園蘆竹店 - ellen aka lemonade
小檳城特色南洋麵食桃園蘆竹店 花蓮的小檳城頗有名氣, 去年六月南崁開了一間小檳城, 不確定是加盟或直營, 確定的是它是花蓮小檳城的分店, 同樣販售南洋 ...
#5. 小檳城特色南洋麵食桃園蘆竹店食尚玩家推薦南崁南洋料理
小檳城特色南洋麵食 -桃園蘆竹店地址:桃園市蘆竹區奉化路104巷10弄1號電話:03-3226597 (每週二公休) FB粉絲團點我最近看了窮游豪.
#6. 小檳城特色南洋麵食-桃園蘆竹店(內有影片) - 以便以謝Ebenezer
之前去花蓮出差太趕,沒有吃到食尚玩家推薦的小檳城特色南洋麵食https://www.youtube.com/watch?v=HNUTJytQ0qc 讓我實在很扼腕還好老天爺聽到我的呼求他們源於花.
#7. 蘆竹區奉化路.小檳城特色南洋麵食-蘆竹店/ 南崁/ 巷弄美食/ 食 ...
幸運的是小檳城在全台只有二間店:總店在花蓮,另一間就在大胖小胖的棲息地【桃園】!!! DSC09635.JPG. 上星期趁著到南崁Costco採買的機會,特地到 ...
#8. 桃園蘆竹店』全台唯一來自馬來西亞現做白咖哩麵,六種道地 ...
桃園美食『小檳城特色南洋麵食-桃園蘆竹店』全台唯一來自馬來西亞現做白咖哩麵,六種道地口味,獨家有雞蛋麵條.每日新鮮熬煮湯頭,讓人回味不已!
#9. 小檳城特色南洋麵食(桃園蘆竹店)的食記、菜單價位 - FonFood ...
小檳城特色南洋麵食 (桃園蘆竹店) (67篇食記) 位於桃園市蘆竹區地址:桃園市蘆竹區奉化路1... 電話:03-3...【花蓮-《小檳城特色南洋麵食》檳城白咖哩| 食尚 ...
#10. 【桃園市蘆竹區美食】小檳城特色南洋麵食 - 飢餓黑熊
小檳城特色南洋麵食 是一間位於桃園市蘆竹區的餐廳,總共有421位網友評價過此餐廳,平均是4.4顆星。
#11. 新加坡叻沙麵- 小檳城(桃園蘆竹店) 的圖片或影像 - TripAdvisor
蘆竹小檳城(桃園蘆竹店)圖片:新加坡叻沙麵- 快來看看Tripadvisor 會員拍攝的9 張/部小 ... 338 台灣蘆竹桃園奉化路104巷10弄1號 ... 小檳城特色南洋麵食- 桃園蘆竹店.
#12. 桃園南崁」食尚玩家【小檳城特色南洋麵食】,開分店啦!
哈尼尼時常穿縮在蘆竹區,無意中發現間罕見店名,回家只說了「南洋」以及奉化路,讓妦上網查後發現它是食尚玩家推荐的小檳城特色南洋麵食的桃園分店, ...
#13. 小檳城特色南洋麵食桃園蘆竹店 - 愛食記
小檳城特色南洋麵食桃園蘆竹店 花蓮的小檳城頗有名氣, 去年六月南崁開了一間小檳城, 不確定是加盟或直營, 確定的是它是花蓮小檳城的分店, 同樣販售南洋 ...
#14. 小檳城特色南洋麵食-桃園蘆竹店 - 訂房優惠報報
小檳城特色南洋麵食 -桃園蘆竹店,桃園市桃園區。1662個讚·1人正在談論這個·704個打卡次。源於花蓮小檳城師傅,來自馬來西亞廚藝世家,原汁原味手藝, ... 閱讀更多 ...
#15. 小檳城特色南洋麵食338桃園市蘆竹區 - 愛呷宜花東
愛呷宜花東「小檳城特色南洋麵食338桃園市蘆竹區」相關資訊整理- 小檳城特色南洋麵食地址: 338桃園市蘆竹區奉化路104巷10弄1號開放時間: 11:30~14:00 ...
#16. 【桃園.南崁】小檳城特色南洋麵食Pulau Penang~蘆竹店 ...
小檳城 已歇業不知道是不是一個「外國的月亮比較圓」的心理因素, 住上南崁的我,總覺得下南崁的美食特多。 這次品嚐的是位於奉化路小巷內的---小檳城 ...
#17. 小檳城特色南洋麵食-經典叻沙與令人讚賞的叉燒 - 撰風旅食
小檳城特色南洋麵食 ,位於桃園市蘆竹區奉化路104巷10弄1號,在南崁交流道附近,是一家特色的馬來西亞餐點,別具風味的南洋料理。店內招牌叉燒不乾澀, ...
#18. 「小檳城南崁」+1 【桃園.食記】 - 藥師家
「小檳城南崁」+1。小檳城特色南洋麵食,位於桃園市蘆竹區奉化路104巷10弄1號,在南崁交流道附近,是一家特色的馬來西亞餐點,別具風味的南洋料理。店內招牌 ...
#19. 濃香新鮮現煮超好吃檳城白咖哩麵、新加坡叻沙麵
Sep 07. 2018 22:32. |關於美食(桃園蘆竹x 小檳城特色南洋麵食Pulau Penang )|禾乃氏口袋食堂分享日誌-擄獲味蕾的地道南洋風味,濃香新鮮現煮超好吃檳城白咖哩 ...
#20. 小檳城特色南洋麵食-桃園蘆竹店 - VYMaps.com
桃園 市蘆竹區奉化路104巷10弄1號1樓, Taoyüan, Taoyuan City, Taiwan 338 | 餐厅.
#21. 小檳城特色南洋麵食(蘆竹店) - Foody 吃貨
小檳城特色南洋麵食 (蘆竹店) ... 桃園蘆竹區奉化路104巷10弄1號 ... 招牌菜 檳城白咖哩麵/ 新加坡海鮮叻沙麵/ 特製叉燒乾撈麵/ 南洋咖哩乾撈麵/ 新加坡叉燒叻沙麵/ ...
#22. 桃園南崁蘆竹|食尚玩家介紹小檳城特色南洋麵食檳城白咖哩麵
源於花蓮小檳城師傅,來自馬來西亞廚藝世家,南崁蘆竹的小檳城特色南洋麵食是全台唯一分店南崁蘆竹的...Read More.
#23. 小檳城特色南洋麵食 - LINE熱點
【LINE熱點】小檳城特色南洋麵食, 綜合南洋料理, 地址: 桃園市蘆竹區奉化路104巷10弄1號,電話: 03 322 6597。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上 ...
#24. 【桃園特色美食推薦】小檳城特色南洋麵食 - 天使馨&魔鬼嫙
小檳城特色南洋麵食. 地址: 338桃園市蘆竹區奉化路104巷10弄1號 · 店門口的招牌扛棒 · 四款招牌特色麵食任君選擇 · 店內特色木桌 · 菜單 · 特製辣醬 · 等了一會 ...
#25. 小檳城特色南洋麵食桃園武陵店| 靠北餐廳
尋找蘆竹區星馬料理資訊的人也對小檳城特色南洋麵食桃園武陵店感到興趣,以下是蘆竹區星馬料理的靠北餐廳情報, 花蓮有名的【小檳城特色南洋麵食】在桃園市有兩間分店 ...
#26. 【桃園蘆竹南崁異國美食推薦】道地南洋 ... - 東蛙池塘DongWa
這間位於桃園蘆竹南崁奉化路巷弄內的小檳城特色南洋麵食,是一間相當推薦的蘆竹南崁異國美食師承花蓮馬來西亞主廚的味道,六樣特色馬來西亞麵食美味 ...
#27. 蘆竹】小檳城.來自馬來西亞的南洋風味/可外帶湯頭、叉燒
寶妮沒去過新加坡無法評論口味是否道地,但小檳城的叻沙麵口味是加了 ... FB:小檳城特色南洋麵食-桃園蘆竹店 https://www.facebook.com/SmallPenang/.
#28. 小檳城特色南洋麵食的文章和評論 - 痞客邦
來看痞客邦超過8 則關於小檳城特色南洋麵食的文章討論內容: 珍妮特Chen 的花蓮-《小檳城特色南洋麵食》檳城白咖哩| 食尚玩家20200826 周小榕~Connie 的桃園蘆竹美食~ ...
#29. 【桃園小濱城】來自花蓮的南洋特色麵食。 130元就能吃到招牌 ...
一家在蘆竹的奉化街, 另一家武陵店在江南二街上靠近愛買和武陵高中, ... 賣現煮檳城白咖哩麵,它的南洋麵食也上過美食媒體採訪,花蓮的小檳城主廚師 ...
#30. 桃園蘆竹美食~不用出國也能一嚐道地南洋好滋味"小檳城特色 ...
南洋料理一向是我的心頭好尤其這種微冷的天來上一碗更是讓人一吃暖到心坎裡去店家資訊小檳城特色南洋麵食-桃園蘆竹店地址:桃園市蘆竹區奉化路104巷10 ...
#31. 小檳城特色南洋麵食-桃園蘆竹店 - Locanfy
小檳城特色南洋麵食 -桃園蘆竹店in Taoyüan - Phone Number ,Contact Address, Maps Reviews and Ratings.
#32. 桃園小檳城特色南洋麵食(附菜單) 獨特的白咖哩、叻沙湯頭
表妹這次從泰國回台探親兼工作,難得有機會跟她一起吃飯,就決定兩個人一起去蘆竹新開的南洋麵食館踩點囉!...
#33. 食記【桃園】二訪『小檳城- 特色南洋麵食』,平價 - Ely151
桃園 的小檳城- 特色南洋麵食最近已經被列入我跟家人的口袋名單之中, ... 食記【桃園】二訪『小檳城- 特色南洋麵食』,平價、道地異國小吃,蘆竹區 ...
#34. 小檳城特色南洋麵食-桃園武陵店白咖哩麵、叻沙麵不出國也能 ...
桃園 南洋料理推薦|小檳城特色南洋麵食-桃園武陵店白咖哩麵、叻沙麵不出國也能吃到,南洋風味美食平價又好吃附菜單價錢、停車交通2019. 2019.07.10.
#35. 小檳城特色南洋麵食~桃園蘆竹店,不用花大錢 - 隨意窩
Keykyo本身很喜歡看食尚玩家,他們分享的小檳城特色南洋麵食恰巧我也看過!因為食尚玩家分享的是花蓮總店,我萬萬想不到小檳城還有全台唯一分店就在我們桃園蘆竹, ...
#36. 小檳城特色南洋麵食,白咖哩還有道地新加坡的叻沙
今天要介紹一間位於桃園南崁的新馬料理美食餐廳-小檳城特色南洋麵食就隱身在奉化路的巷弄內,詳細地址為:桃園市蘆竹區奉化路104巷10弄1號開車過來的 ...
#37. 花蓮市美食|『小檳城特色南洋麵食』食尚玩家造訪
花蓮市美食「小檳城特色南洋麵食」,100元左右就可以吃到的南洋麵食料理,就連食尚玩家也來採訪, ... 「小檳城特色南洋麵食-桃園蘆竹店」分店資訊.
#38. 【桃園蘆竹南崁異國美食推薦】道地南洋家鄉味 ... - 雪花台湾
這間位於桃園蘆竹南崁奉化路巷弄內的小檳城特色南洋麵食,是一間相當推薦的蘆竹南崁異國美食師承花蓮馬來西亞主廚的味道,六樣特色馬來西亞麵食美味 ...
#39. 桃園蘆竹區。小檳城特色南洋麵食 - larle的懶散空間
店名:小檳城特色南洋麵食 地址:桃園市蘆竹區奉化路104巷10弄1號 電話:03-3226597 營業時間:11:30-14:00, 17:30-20:30, 週二公休. 最初抄得小檳城 ...
#40. 小檳城南洋特色麵食 - 黃頁任意門
小檳城南洋特色麵食,統編:50625389,地址:桃園市蘆竹區福興里奉化路104巷10弄1號1樓,負責人:彭勉文,設立日期:2017-05-16,變更日期:2020-04-10, ...
#41. 小檳城特色南洋麵食 - Yelp
Specialties: 特色餐點: 白咖喱- 全台唯一白咖哩麵加入椰奶湯頭,附上多種新香料調製而成的咖哩 ... 原汁原味手藝,於2017年6月小檳城桃園蘆竹店開幕,為全台唯一分店。
#42. 【食記】桃園蘆竹小檳城特色南洋麵食讓人念念不忘的好吃叻沙
... 香醇的麵食之前看食尚玩家有介紹一間在花蓮現煮叻沙的南洋麵食館,但一直沒機會去吃沒想到桃園蘆竹竟然開分店了小檳城特色南洋麵食-桃園蘆竹店.
#43. 小巷裡的特色南洋麵食。一次雙享受大份量白咖哩麵 - 1111職涯 ...
[南崁菜鳥覓食記] 桃園小檳城~小巷裡. 這間之前就放在口袋名單很久了. 趁著老公去聚餐. 一個人的晚餐就來吃點不一樣的吧. 店家位在小巷弄裡.
#44. [食記] 蘆竹南崁.小檳城特色南洋麵食- 看板Taoyuan
小檳城特色南洋麵食 -桃園蘆竹店/ Pulau Penang】 電話:03-3226597 地址:桃園市蘆竹區奉化路104巷10弄1號營業時間:11:30~14:00 17:30~20:30 (週二 ...
#45. 小檳城南洋特色麵食· 彭勉文 - OPENGOVTW
小檳城南洋特色麵食 統一編號為50625389. 代表負責人為彭勉文. 所在地為桃園市蘆竹區福興里奉化路104巷10弄1號。
#46. 桃園蘆竹巷弄南洋美食小檳城- 小花姐接
以上,提供給偶爾想吃南洋美食的你。 《小檳城特色南洋麵食》. 地址:桃園市蘆竹區奉化路104巷10弄1號. 電話:03-322-6597.
#47. 小檳城特色南洋麵食(桃園武陵店)| 異國、免預約、抵用券優惠券
小檳城特色南洋麵食 (桃園武陵店)│ 源於花蓮小檳城師傅,來自馬來西亞廚藝世家!〝小檳城〞專賣獨家特色的南洋麵食,主廚本身為馬來西亞華僑,選擇座落在好山好水的 ...
#48. 小檳城| Food & Beverage | Taoyüan - explore top10places ...
TOP10 PLACES NEAR TO 小檳城. 小檳城 2.26 奉化路104巷 0.00 Miles Away; 小檳城特色南洋麵食-桃園蘆竹店 3.47 桃園市蘆竹區奉化路104巷10弄1號1樓
#49. 【快樂卡之友】小檳城特色南洋麵食
【快樂卡之友】小檳城特色南洋麵食. 【快樂卡之友】小檳城特色南洋麵食 地址:桃園市蘆竹區奉化路104巷10弄1號1樓電話:03-3226597
#50. 小檳城特色南洋麵食 - Bite! 美食APP
小檳城特色南洋麵食 有1則評價,地址:338台灣桃園市蘆竹區奉化路104巷10弄1號,電話:03 322 6597, | 用Bite記錄美食,更快更聰明.
#51. 獨特白咖哩麵全臺獨賣!花蓮特色南洋麵食「小檳城」非常道地
【花蓮市美食】小檳城特色南洋麵食|現做濃郁白咖哩湯頭+黯然銷魂的叉燒貪吃的小編又來了,今天 ... 小檳城特色南洋麵食- 桃園蘆竹店用餐時間:20180526 (週六,中餐) ...
#52. 小檳城南洋特色麵食 - 公司資料庫
公司名稱, 小檳城南洋特色麵食. 負責人, 彭勉文. 登記地址, 桃園市蘆竹區福興里奉化路104巷10弄1號1樓. 公司狀態, 歇業. 資本額, 5,000元.
#53. 花蓮美食推薦|小檳城特色南洋麵食花蓮南洋料理首選
每次來花蓮都會想要試試新的店家,這家小檳城特色南洋麵食是朋友的花蓮美食推薦小檳城特色南洋麵食的店址位於仁愛街跟民國路交叉口附近,就是一碗小的 ...
#54. 小檳城特色南洋麵食桃園武陵店 - licht-bildner.de
小檳城特色南洋麵食 -桃園蘆竹店, 桃園區. ... 源於花蓮小檳城師傅,來自馬來西亞廚藝世家,原汁原味手藝,於2017年6月小檳城桃園蘆竹店開幕,為全台唯一分店。
#55. 【桃園異國】小檳城特色南洋麵食-桃園武陵店,顛覆南洋印象
花蓮必吃名店「小檳城特色南洋麵食」,桃園武陵高中、愛買對面,上海路的巷子裡開了分店。其實想吃很久了,但怕壞波妞不能接受南洋風味一直沒去吃, ...
#56. 南崁燒烤食尚玩家 - Wlbvx
就厲害燒烤南崁珍饌店[其他料理] 佰元鍋吾家灶咖寫在前頭個人口味很主觀。 ... 小檳城特色南洋麵食-桃園蘆竹店地址:桃園市蘆竹區奉化路104巷10弄1號電話:03-3226597 ...
#57. 小檳城花蓮【花蓮市區】小檳城特色南洋麵食 - NUQX
桃園小檳城特色南洋麵食 (附菜單)│獨特的白咖哩,在桃園就有2家分店,嘗起來是濃郁 ... 就決定兩個人一起去蘆竹新開的南洋麵食館踩點囉,經營了一間不大不小的麵館, ...
#58. 小檳城南洋特色麵食 - 台灣公司網
小檳城南洋特色麵食,統編:50625389,地址:桃園市蘆竹區福興里奉化路104巷10弄1號1樓,負責人:彭勉文,設立日期:106年05月16日,營業項目:餐館業.
#59. 花蓮-《小檳城特色南洋麵食》檳城白咖哩| 食尚玩家20200826
不常接觸馬來西亞料理~~ 因此對於大受好評的「檳城白咖哩」相當感興趣~~ 就位於之前《一碗小》的位置~~ 可把車子停在自由街停車場(提供215格收費停車 ...
#60. [桃園蘆竹]轉化思念傳承老父的眷村美味苗當家麵食館
說到滇緬地區總忘不了「辣」的印象,傳統雲南地區也是,手工麵食、辣酸香口感,光是想像就唾腺爆發,有眷村的地方很難不發覺,也許是一個不起眼的街邊麵店 ...
#61. 【食】花蓮美食_小檳城特色南洋麵食 - Ken&Alice 玩樂誌
(2016.06)花蓮美食選擇多元,海鮮、日本料理、燒烤…各式各樣都有,喜歡異國風味餐點的朋友,可以在「小檳城」品嘗到平價、道地的南洋麵食。
#62. 花蓮市區美食|小檳城特色南洋麵食-特色現煮白咖哩麵
看到這個可愛的外牆就到啦!機車可以停在店門口前面,汽車的話建議停到附近的停車場唷 · 店內有廁所唷,吃飯前可以去洗洗手 · 菜單。主要分為白咖哩麵、叻沙 ...
#63. TASTy西堤牛排
Let,s TASTy, Let,s enjoy。精選上等牛肉,完美演繹食材豐富您挑剔的味蕾,多道精緻料理,以熱情入味、時尚熱情的紐約客風格,為你的生活注入新活力,並提供舒適、 ...
#64. 小檳城特色南洋麵食-桃園蘆竹店 - FindGlocal
源於花蓮小檳城師傅,來自馬來西亞廚藝世家,原汁原味手藝,於2017年6月小檳城桃園蘆竹店開幕,為全台唯一分店。 專屬於您的道地南洋家鄉味,我們以簡單又好吃的南洋 ...
小檳城特色南洋麵食-桃園蘆竹店 在 [食記] 蘆竹南崁.小檳城特色南洋麵食- 看板Taoyuan 的推薦與評價
【小檳城特色南洋麵食-桃園蘆竹店 / Pulau Penang】
電話:03-3226597
地址:桃園市蘆竹區奉化路104巷10弄1號
營業時間:11:30~14:00 17:30~20:30 (週二公休)
圖文版:https://hm70322.pixnet.net/blog/post/347610293
記得大胖小胖月初的花蓮旅遊嗎?在花蓮這段期間,用餐的地點多數是小胖看google評價決
定(最近她超相信google評價!)
當時小胖查到一間google評價4.5分的【小檳城特色南洋麵食】,原本列入必去行程但是種
種因素還是讓我們錯過它
幸運的是小檳城在全台只有二間店:總店在花蓮,另一間就在大胖小胖的棲息地【桃園】!
!!
上星期趁著到南崁Costco採買的機會,特地到心心念念已久(期實也才二個多星期啦…)的小
檳城南崁店用餐
對了,前面說有到小胖最近很相信google,在這大胖要聲明僅限於google評價…因為我們今
天跟著google map導航
它帶著我們在巷子裡繞呀繞(跟上次去彩虹眷村的情形一下…哭哭),原來餐廳就在隔壁巷子
裡
分享如何找到店家,從南竹路二段轉入奉化路,看到第二間全家便利商店右轉就到了(有沒
有秒懂的感覺!!)
巷弄美食you know,就是要騎機車來才有氣氛呀!開車的話…到附近全聯或南順八街有停車
場(步行約6~8分鐘)
讓大胖先確認跟花蓮店的餐點有沒有相同…哈哈哈,其實也看不出所以然,進去嚐嚐好不好
吃比較實在,GO!
照慣例先拍幾張店內環境照分享給大家,原木造型桌搭配牆面褐黃色的老照片加上木質,彷
彿走進30年代餐廳用餐
座位數大約20~25左右,趁著店家剛開門客人還沒進來前享受一下悠閒午餐吧(營業時間:11
:30~14:00 17:30~20:30)
店內牆上掛著四大商品介紹,嚴格來說這邊專賣這四種餐點…從店名也大概猜到這裡是專賣
特色南洋麵食!
看到菜單應該瞭解為什麼說店家只賣六種餐點,4種湯麵可以選擇要麵、粿條、泡飯,美食
明燈google告訴我們【麵】很厲害是有機雞蛋麵條,聽它的就對了…
剩下2種餐點是乾麵,可以選擇麵或粿條,乾麵先暫時列入下次來的餐點之一,因為此刻我
們心心念念的就是叻沙湯頭!!!
湯麵有兩種主料可選擇,簡單區分就是海鮮&非海鮮,而google又告訴我們另一件事:【叉
燒】也很厲害…
好的,綜合以上兩種得到今天午餐是:【檳城白咖哩麵(叉燒+咖哩雞)】&【新加坡叉燒叻沙
麵】…沒點乾麵的原因很簡單,因為我今天是特地來吃叻沙的!
等待餐點的同時從冰箱拿來盤【南洋風泡菜($40)】,吃過台式泡菜、韓式泡菜、越式泡菜
、日式泡菜、泰式泡菜、雲南泡菜…還真沒吃過南洋泡菜
食材不是習慣的高麗菜、白菜…第一眼還以為是南瓜醃漬,吃下去才發現是大黃瓜、紅蘿蔔
、長豆,味道應該是吃過的泡菜類型中最特別的
用薑黃為基底去製作(原來是薑黃把你們搞得跟南瓜一樣…哈哈哈),是充滿濃濃南洋風味的
開胃菜
緊接下來主餐上桌了,首先登場是【新加坡叉燒叻沙麵($120)】, 先介紹一下【叻沙】它是
起源於星馬地區的麵食料理,濃郁湯頭是最著名特色
用南洋獨特的南薑、香茅、椰汁加上蝦米、乾蔥等食材熬煮,國外知名旅遊網站評選為此生
畢吃的10大美食之一
麵中褐紅色的叉燒顯得突出,上菜時店家特別介紹這是每日新鮮製作,讓人更期待它的味道
一般叉燒多以片狀呈現,小檳城的叉燒可以說是肉塊吧!用10元來對比看看它的厚度!
口感稱得上軟嫩肉質肥瘦比例搭配很棒入口不會乾澀,叉燒獨特的鹹甜味也有中上水準的表
現,愛吃叉燒的大胖表示:『很OK!』
湯頭部份,小檳城的味道多了鼓淡淡的鮮味,看粉絲團&上網查了叻沙的食譜發現…它們多
加了蝦米!
南薑、香茅、椰奶味道上各具獨特性且味道都很突出,熬煮的湯頭可想而知是相當濃郁,加
了蝦米讓叻沙湯頭多一個層次,在口中的味道變得更豐富
接下來就是另一位主角雞蛋麵,有別於我們以前習慣叻沙+寬冬粉,雞蛋麵的口感Q彈有嚼勁
更方便食用,店家告知全蛋麵特製麵條從花蓮運過來
今天拍照花了不少時間加長麵條泡在湯中的時間,也意外享用到吸飽飽湯汁的麵條,夾點麵
條加點湯,再加個豆腐?(應該是吧,其實我們不知道它的名字…哈哈哈)
一口吃進嘴裡,享受麵條彈牙口感與濃郁叻沙湯頭的組合吧!小胖覺得加點辣醬味道更不錯
喔,大家參考看看
【檳城白咖哩麵($140)】
想必各位美食吃貨對於白咖哩泡麵一定不陌生,CNN幾年前將它列為全球10大美味泡麵的冠
軍
白咖哩的起源是在福建的馬來西亞華僑,他的故鄉就在檳城所以後來白咖哩就與這座城市產
生了連結
竟然談到歷史也介紹它的製作,白咖哩是用大骨熬製的湯頭加上椰奶,最後再加上多種辛香
料調置而成的咖哩辣醬
口味與一般常見的咖哩不同它帶有濃濃的南洋風味,經過多年的演變現在已變成檳城的特產
之一
基本上麵條、叉燒、豆腐(??)、青菜與叻沙麵相同,白咖哩麵的主菜多了咖哩雞(今天的
是2隻棒棒腿)
咖哩雞腿味道與白咖哩湯頭又不太一樣,辛香料味道較重滷得很軟嫩,非常適合夾一塊來配
麵
吃白咖哩麵請一定試試加點冰箱上的辣椒,也許你(妳)不敢吃辣,但提起勇氣勇敢的挖一匙
加到麵裡吧!
其實不會很辣啦(大胖不太敢吃辣都給它加一匙了!),重點是加下去香氣整個就升級
攪一攪湯頭顏色怎麼變得有點像叻沙?…哈哈哈,相較於叻沙,白咖哩的湯底我們覺得更為
厚實
加上辣椒後入口的微刺激感,稍微舒緩湯頭微膩感但辣卻帶出更多的香氣,這也是我們為什
麼建議大家加辣醬的原因呀!
白咖哩的吃法應該要更為豪邁,麵+叉燒+豆腐(??)+湯大口給它吃進去就對了,熱情的南
洋風味應該要用最豪邁的吃法呀!
大家如果想知道更多關於小檳城的故事,在櫃台旁有媒體相關報導,摘錄部份內容(還有加
粉絲團的介紹)分享給大家
源於花蓮小檳城師傅,來自馬來西亞廚藝世家,為了完成妻子回台灣生活的想法,在花蓮開
了全台第一間的小檳城特色南洋麵食
2017年6月小檳城桃園蘆竹店開幕,為全台唯一分店。意思說全台灣只有二間啦,不要吃錯
間了喔…哈哈哈
最後附上小檳城的相關資訊給大家參考,今天總消費金額$300是合理可接受的範圍,值得再
訪的店家!
結論:
小胖家滿愛吃叻沙麵只要去Costco就會買一碗回家,現在知道這間店,以後不用買回家煮直
接在南崁吃飽回家就好囉…
如果吃飽意猶未盡的朋友,這邊也提供叉燒外帶(叉燒價錢要問一下店家,菜單上寫秤重計
價!)&湯頭外帶(每日現煮的湯頭真的比較好喝…)
星期二是店家的公休日注意營業時間免得撲空,至於停車問題如同我們前面說的,建議騎機
車是最方便啦,別為難巷弄美食啦…哈哈哈
平心而論今天用餐感覺真的不錯,吃著看似平凡味道卻不平凡的料理,和店家話家常感覺像
家裡吃飯一樣的溫暖
對南洋風味有興趣的朋友、在花蓮吃過小檳城而念念不忘的朋友or看完食記想吃的朋友,找
個時間去用餐吧!
心動不如馬上行動,美食愛好者大胖小胖關心您!以上,與大家分享!
小胖攝影.大胖編輯.餐點口味因人而異.以上為大胖小胖實際用餐心得!
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