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悟饕土雞肉飯 在 [問題] 請問有哪幾間雞肉飯沒有加滷汁或醬油的- 看板Chiayi 的推薦與評價


作者andy760419 (ms.Q)
看板Chiayi
標題[問題] 請問有哪幾間雞肉飯沒有加滷汁或醬油的
時間Wed Oct 26 23:24:12 2022

想請問各位綠豆人雞肉飯達人
有哪幾間雞肉飯油沒有加滷汁或醬油的
我喜歡的雞肉飯形式是飯+雞肉+雞油（蔥油）+油蔥酥
不喜歡那些加滷汁肉燥的

請各位大大推薦我一下
嘉義市區或近郊都可以

謝謝大家

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.14.58.172 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1666797854.A.2F6.html
→ Dcpp2015: 不要醬油那可口可以去掉了。 10/26 23:25
噓 KingKingHot: 你只要開口說不要加滷汁肉燥，每一家都可以不加 10/26 23:48
→ mosszombie: 聽起來跟海南雞飯或是蔥油雞飯比較像 10/27 00:16
→ SYSH24: 阿宏比較接近吧 10/27 00:20
推 Rain: 乾吃的意思嗎。有點看不懂 10/27 00:24
噓 snooopy: 推二樓 10/27 00:33
噓 Hirano: 10/27 00:44
推 may2012xp: 順便說一下 雞肉飯的油是少量雞油+大量豬油 10/27 00:47
→ may2012xp: 那鍋油幾乎是豬油 雞油很少 10/27 00:48
推 OrangeStudip: 是指很濕的雞肉飯嗎 感覺好像可以理解 我在外縣市吃 10/27 01:06
→ OrangeStudip: 雞肉飯的時候常常會碰到店家淋很多滷竹筍或豆腐的滷 10/27 01:06
→ OrangeStudip: 汁 吃完碗底還會剩很多湯汁 這種我就完全不行 10/27 01:07
推 b2856088: 動嘴很難嗎 說不加誰會幫你加啊 10/27 02:18
噓 sharkloveeat: 笑死 還真的每一家都可以 10/27 06:42
→ hy1221: 悟饕的土雞肉飯很適合您 10/27 07:12
噓 ddir: 你不高興加也可以雞肉飯不要飯也 10/27 08:06
噓 larle: 推二樓 10/27 10:57
→ hippo998: 不加醬油的找竹崎或南門關東旗用豬油鹽味澆汁當基底， 10/27 13:35
→ hippo998: 但是不澆汁的飯太乾柴又無味很難下嚥還容易吃到雞腥味 10/27 13:35
→ hippo998: 下單時可以要店家不要澆太濕 10/27 13:36
→ Fantasyhisai: 加肉燥的就不是雞肉飯啊 10/27 15:43
推 LearnLong: 我都點雞魯飯不要魯 10/27 15:51
→ LearnLong: 滷 10/27 15:51
推 Lccw: 阿里山火雞肉飯、諸羅山火雞肉飯應該是 10/27 15:55
推 mengshiue: 靈魂在醬汁 你不要靈魂嗎 Q.Q 10/27 15:58
推 LastAttack: 應該本來這樣加的就不多吧？ 10/27 16:44
→ LastAttack: 我是覺得實在點，在自家附近一家一家試，注意店家製作 10/27 16:45
→ LastAttack: 時有沒有加 10/27 16:45
推 Hinzson: 滷汁裡面一定有醬油 10/28 08:58
→ SuperMoist: 你可以點雞肉+白飯 10/28 17:35






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