漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題：「 茶桌異聞：從送肉粽到紅眠床34則鹿港怪談紀實」介紹
訪問作者：殺豬的牛二
內容簡介：
為什麼有人修老屋要掀頂日曬，一曬三年？
為什麼有的商家，往往日落就收店，片刻不敢留？
為什麼送肉粽儀式總要鋸樹送樹，鋸梁送梁？
PTT飄板推爆經典系列
從最多人津津樂道的送肉粽，
帶出過往鹿港的各界異聞
大家都不敢說的那些故事才真正恐怖
睡不著的夜晚，就斟一盞茶，
聽茶行老闆說故事
談論鹿港異聞，大多數人直接想到的就是送肉粽了，
因為這風俗特別，古老而神秘，自然被放大檢視了不少。
對鹿港人來說送肉粽的儀式，真的沒有什麼，畢竟是見多了，
反倒是些其他說不清道不明的，才令人打從心底恐懼。
一九九○年代末，鹿港的觀光才正要開始盛行。
鹿港老房子多，故事多，奇怪的東西也多。
老屋子多，老故事就多。老東西多了，作怪的就多了。
那些事，鹿港人知道，外地人卻是不知。
本書集結鎮誌史料、及作者從老鹿港人口中打聽的故事，
當中穿插有鹿港的民俗文化、過去景象與時代的記憶，
努力的把老一輩口中的風景透過文字記錄下來。
作者簡介：殺豬的牛二
自小在茶桌邊打滾長大，回家鄉鹿港後成了一個茶行老闆，從PTT Marvel板開始，到粉專「牛二的異談茶席」，紅磚上、屋瓦下、花窗裡、茶桌邊，一路泡茶說鬼，沿路查找打聽更多的異聞故事。
這裡的文字是一場深刻的古蹟導覽，在這裡，除了磚瓦、人、還有無數的幽魂。祂們都沒有渡往彼岸，還在這裡等著生人訴說當年的故事。
作者粉絲頁： 牛二的異談茶席
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有無 外 送 ptt 在 [討論] 熊貓/吳柏毅之外的新外送平台- 看板FoodDelivery 的推薦與評價
大家好打給厚
最近在水管上看到影片
有關新的外送平台
號稱本土的外送平台
看他們簡介好像蠻不錯的
先說我絕對沒有收錢
只是真單純好奇
如果是這樣的平台大家會想用嗎？
所以想說上來討論一下
雖然我個人覺得以台灣老一輩的人
大部分會無法接受使用者付費的觀念
但還是想說上來跟大家討論一下
因為真心覺得熊貓這陣子大發疫情財
除了從消費者身上賺之外
還從政府賺、從外送員賺，再從店家賺一次
完全就是卯贏的
針對我說的大發疫情財主要有下面幾點
1、對店家：
雖然我知道營運平台需要錢
但對於店家來說一張訂單被抽取28%-35%
((我不知道有沒有更高的啦
但其實身邊很多朋友有加入熊貓的根本覺得是虧錢的
而且28%可能只有大型連鎖餐飲生鮮才有機會談到28%
30%-35%是大宗
就以小火鍋為例 1鍋以150為例好了
30%就要被抽45元
除非店家真的很有本事
不過基本上就是賣一鍋虧一鍋罷了
這個新平台
號稱1單跟店家收取$15的訂單處理費
以及未來的月租費用$200/月(現行免費2年)
前面要跟平台合作要先付一筆大概3,600的費用
可能包含設定費…等等
2、對消費者：
根據我的地點距離我想要點的餐廳
按照這個距離收費(越遠越貴…廢話)
(甚至有樓層無電梯也會有每層樓5元的樓層費用)
但我覺得在這個時代
使用者付費的觀念已經是眾多年輕人可以接受的了
畢竟我可能會付費訂閱Spotify,Netflix...等等
綜合前面對於店家來說每張訂單被抽成$15
對於消費者來說 也會有一定的好處
就以熊貓舉例來說好了
可能有些店家不是店內價硬要標成店內價
也不要說他們騙人 確實以行銷手法
這樣是比較能吸引較多的顧客
但實際上根本是已經加價的價錢
也不能怪店家 畢竟熊貓抽成這麼高
有種買同樣的東西卻被平台剝皮的概念
甚至有些店家根本加價又減量((店家也很無奈
以使用者付費的概念來說
比較能夠體驗到真實的份量
但相對的是需要付出的成本較高
3、對外送員：
對外送員來說我覺得也是非常有保障的
1.4公里裡面的訂單基本薪資(平台保證薪資)1單$39
按里程往上加乘 而且！！
常常熊貓都會使用奧步
明明外送路線是條U字型的路
卻都只會計算兩點之間的直線距離
此平台有說 使用Google Maps去計算里程
Google Maps計算出來的路線是3.9km
實際計算薪資也會用3.9km去計算
不會截長取短
並且也有公開透明的每一張訂單薪資結構
以上可能是平台所介紹的優點
但我目前可能是被矇蔽雙眼
尚未發現平台的缺點
搞不好有些老手已經知道平台的缺點會是哪些
可以提點小弟我一下
對了這個平台目前只有在花蓮、嘉義、台南
開放使用 目前好像也有在招募店家開發的業務
開發一家店家佣金是$400(如果有協助店家完成系統設定再給$400)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.220.35 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FoodDelivery/M.1629301920.A.FEE.html
客服永遠是罐頭機器人這件事也蠻惱人的
並且開始說現在點餐還有機會抽免運的活動就好啦
幹嘛還針對每一部分去跟現有的做比較勒
相對一樣的份量 卻變相來得貴20%？
或者價錢一樣 換來的是吃不飽？
我幹嘛花2次錢 才能享受到我要的美食
要不是疫情 老早就想解除合約了吧
※ 編輯: peter861248 (111.71.220.38 臺灣), 08/20/2021 11:38:26
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