關於 朴葉寿司 食べ方 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. たかすの郷土料理「朴葉寿司」 - TOPICS

たかすの郷土料理「朴葉寿司」 - TOPICS - フィールドのバリエーションが豊かな高鷲の〈とっておき〉の魅力と〈すごし方・あそび方〉を、自然に ...

#12. 初夏に食べたい！岐阜の郷土料理「朴葉寿司」 - グルメキャリー

東海の食べてみやあ～岐阜編～「朴葉寿司」「朴葉寿司（ほおばずし）」は、岐阜県の初夏を代表する郷土料理のひとつです！

#13. 朴葉寿司ってどんな食べ物？【岐阜県の郷土料理】

朴葉寿司. f:id:yagine:20190520145345p:plain. こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+). 今回はお取り寄せでも外食でもなく、地元：岐阜 ...

#14. 食の行事を次世代につなげたい【朴葉寿司】 - たべとる

朴葉寿司 を食べたことありますか？ 朴葉寿司は恵那地域の郷土料理で、魚や山菜など旬の食材をちらしたチラシ寿司を朴の木の葉っぱで包んだものです。

#15. 朴葉寿司(ほうば寿司）の通販 茶の里野菜村 | 東白川村役場

茶の里野菜村は、岐阜県東白川村にある朴葉寿司（ほうば寿司）を通販している手作り料理のお店です。郷土料理である朴葉寿司（ほうば寿司）を通販でお届けします。

#16. 朴葉寿司の作り方 - 竹本システムTSYSTEM

朴葉寿司 の作り方（加子母のレシピ、加子母の郷土料理・食材を紹介します）

#17. 朴葉寿司 - Wikipedia

朴葉寿司 （ほおばずし､ほうばずし）は、日本の中部地方・近畿地方の一部地域に伝わる郷土料理。岐阜県、長野県、奈良県などに見られる。

#18. 朴葉寿司のつくりかた | 中津川観光協会公式Webサイト

中津川でこの時期食べたいものといえば、朴葉（ほおば・ほうば）寿司！ 中津川の各地で見られる朴の木の葉に、酢飯とその上にいろんな具材がのった料理です。

#19. 青朴葉 [20枚] 朴葉寿司 朴葉味噌 朴葉みそ 敷き ... - iauoe.edu.ng

221円 青朴葉 [20枚] 朴葉寿司 朴葉味噌 朴葉みそ 敷き葉 朴葉もち 郷土料理 和食 ほおのは ほおば ほうば ほうのは 【時間指定不可】 キッチン用品・食器・調理器具.

#20. 親子で朴葉寿司を手作りしました - 飛騨市公式ウェブサイト

親子クッキングは、親子で調理を楽しみながら、地元の食材や郷土料理、食文化などに関心を持ってもらおうと食育事業の一環で始まったもの。年に3～4回開催 ...

#21. 下呂市の朴葉寿司 調査報告書2022 - 文化庁

中でも、朴葉を料理に使. うものとして「ほう葉ずし」を挙げた地域が益田郡と加茂郡の一部（白川町・東白川村・七宗町神渕）に限られ、. 高山市や吉城郡、大野郡では回答が ...

#22. 待望青朴葉 [20枚] 朴葉寿司 朴葉味噌 朴葉みそ 敷き葉 朴葉もち ...

待望青朴葉 [20枚] 朴葉寿司 朴葉味噌 朴葉みそ 敷き葉 朴葉もち 郷土料理 和食 ほおのは ほおば ほうば ほうのは. 住まい・ペット・DIY キッチン用品・ ...

#23. 年末のプロモーション 青朴葉 [20枚] 朴葉寿司 ほおのは 朴葉 ...

青朴葉 [20枚] 朴葉寿司 朴葉味噌 朴葉みそ 敷き葉 朴葉もち 郷土料理 和食 ほおのは ほおば ほうば ほうのは. 内容量 20枚. 商品説明 天然の朴の葉を採取し、丁寧に ...

#24. 朴葉寿司の簡単レシピ・作り方16品の新着順

「朴葉寿司」の簡単レシピ・作り方が大集合。人気ブロガーが多数活躍！1万件を超えるお料理ブログの中から、毎日の簡単おかず、お弁当、おつまみ、お菓子、パンなど ...

#25. 5月：朴葉寿司 | ゼロワンカンパニー｜岐阜県恵那市の ...

岐阜県を代表する郷土料理といえば、. 「朴葉寿司」は外すことができない一品です。 「朴葉寿司」とはその名前の通り、. 具材を乗せた酢飯を朴の葉で ...

#26. 半額品 青朴葉 20枚 朴葉寿司 朴葉味噌 朴葉みそ 敷き葉 朴葉 ...

243円 青朴葉 [20枚] 朴葉寿司 朴葉味噌 朴葉みそ 敷き葉 朴葉もち 郷土料理 和食 ほおのは ほおば ほうば ほうのは 日本最級 キッチン用品・食器・調理器具 料理用 ...

#27. 岐阜県の郷土料理「朴葉寿司」を祖母のレシピで作ってみました

今日は我が家の朴葉寿司の作り方をご紹介します！ 朴葉寿司とは. 鮭を混ぜたすし飯を、ホオノキの葉で包んだ岐阜県の郷土料理. 新居の玄関の真ん前に ...

#28. とっておきし福袋 挽家名物 手造り 朴葉寿司 12個セット ほお ...

挽家名物 手造り 朴葉寿司(12個セット) ほおば ほお葉 寿司 軽食 伝統食 郷土料理 岐阜 火曜・木曜 限定出荷 ; コシヒカリ(岐阜県産)、紅鮭、ふき、あさり、椎茸、 ...

#29. 挽家名物 手造り 朴葉寿司(24個セット) ほおば ほお葉 寿司 ...

挽家名物 手造り 朴葉寿司(24個セット) ほおば ほお葉 寿司 軽食 伝統食 郷土料理 岐阜 火曜・木曜 限定出荷.

#30. お気に入り ふるさと納税 岐阜県の郷土料理 朴葉寿司 (10個) と ...

お気に入り ふるさと納税 岐阜県の郷土料理 朴葉寿司 (10個) と季節の漬物のセット 朴葉 寿司 お寿司 漬物 手作り 岐阜県東白川村. 2022年06月10日 2023年02月20日.

#31. みんなの「朴葉寿司」レシピが26品 - クックパッド

朴葉寿司 の簡単おいしいレシピ(作り方)が26品！ 「【郷土料理】朴葉ずし」「おもてなし料理に！ホウバ香るホウバ寿司」「お店で売ってるような蕗の佃煮」「ちょっと ...

#32. 飛騨の郷土料理 - 朴葉寿司づくり体験 - 岐阜県中部山岳国立公園

飛騨地方の郷土食でもある「朴葉寿司」を作る体験をします。 「朴葉寿司」は朴の木の葉で酢飯を包んだ初夏の風物料理。 朴葉は殺菌効果があると言われ、手も汚さず食べ ...

#33. 壽司樸葉 - 淘寶

去哪兒購買壽司樸葉？當然來淘寶海外，淘寶當前有171件壽司樸葉相關的商品在售。 ... 幹樸葉蒲葉刺身壽司造型燒烤擺盤日式料理意境裝飾烤肉墊紙丹麥葉.

#34. Amazon.co.jp：カスタマーレビュー: 手造り 朴葉寿司（6個 ...

Amazon.com で、手造り 朴葉寿司（6個セット） /岐阜 朴葉寿司 寿司 郷土料理 ギフト 火曜・木曜 限定出荷 // の役立つカスタマーレビューとレビュー評価をご覧 ...

#35. Japanese Local Cuisine - 朴葉寿司（岐阜県） minokamo

初夏になり朴葉寿司を見かけると、今年もこの季節がきたなと心踊る岐阜の風物料理です。手のひらの二倍はある朴の木の葉で包んだお寿司で、葉に抗菌 ...

#36. 業務スーパーで懐かしくなって手に取った！母の思い出の郷土 ...

くるんとちらし寿司を朴葉で巻くだけ。 ... なかったので料理用の糸で縛りました。 しばらくなじませるとより ...

#37. 柿の葉寿司とは？柿の葉の魅力や特徴について解説！ - クラシル

サバなどのネタとシャリを柿の葉で包んだ奈良県の郷土料理「柿の葉寿司」。聞いたことはあっても、どんなものなのかあまりよく知らないという方も多い ...

#38. ふるさと納税 岐阜県の郷土料理 朴葉寿司 (10個) と季節の漬物 ...

6400円 ふるさと納税 岐阜県の郷土料理 朴葉寿司 (10個) と季節の漬物のセット 朴葉 寿司 お寿司 漬物 手作り 岐阜県東白川村 ○送料無料○ 食品 魚介類、海産物 海鮮 ...

#39. 青朴葉20枚 - 楽天市場

丁寧に選別・塩漬けされた朴の葉。朴葉寿司に最適。。青朴葉 [20枚] 朴葉寿司 朴葉味噌 朴葉みそ 敷き葉 朴葉もち 郷土料理 和食 ほおのは ほおば ほうば ほうのは.

#40. 初夏の味覚「朴葉寿司」で食文化に触れてもらいました！

6月後半、デイリー・インフォメーション中部社員やご家族へ岐阜県下呂市の郷土料理「朴葉寿司（ほおばすし・ほおばずし）」を食べてもらう企画を実施しま ...

#41. 郷土料理「朴葉寿司」を堪能 - 中津スバル - エキサイトブログ

美味しい。郷土料理の素晴らしいお寿司だ。朴葉寿司と言って、新鮮な葉を山から採って、それぞれの家に在るレシピで作った具材を載せたすし飯を、その ...

#42. 朴葉ずし。 | レシピサイトNadia

朴葉 ずし。 by がまざわ たかこ 岐阜県の郷土料理の朴葉ずし。5月、6月は朴木の葉がきれいな時期なのでぜひお寿司に！ 素朴な見た目がなんとも良い ...

#43. 朴葉寿司/じゅんじゅん | Snapdish[スナップディッシュ] (ID ...

SnapDishに投稿されたじゅんじゅんさんの料理「朴葉寿司 (ID:jKa0Wa)」です。「朴葉寿司作った 子供の頃は鱒と伽羅蕗だけのシンプルやったのに年々具沢山な朴葉寿司に ...

#44. デポーデポー挽家名物 手造り 朴葉寿司(12個セット) ほおば ...

デポーデポー挽家名物 手造り 朴葉寿司(12個セット) ほおば ほお葉 寿司 軽食 伝統食 郷土料理 岐阜 火曜・木曜 限定出荷 米、雑穀、粉類 米料理 ...

#45. 朴葉寿司 | 外国人への料理紹介サイト - Oksfood

ローマ字 日本語, Hoba Zushi. 朴葉寿司. 英語, Sushi Wrapped in Hoba Leaf. 中国語 (簡体字), 朴叶寿司 [Pǔ yè shòusī]. ＊料理名の記載について

#46. 挽家名物 手造り 朴葉寿司(12個セット) ほおば ほお葉 寿司 ...

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#47. 日本の料理 - 人々の食とくらし ～長野研究室 - 岐阜大学

4月末、朴の葉はまだ小さくすしをつくるほど大きくなっておりません。 昨年の9月末に冷凍保存しておいた葉を水で解凍して使いました。 冷凍庫から出したときは今にも割れ ...

#48. 長野県のおいしい食べ方 on Twitter: "朴葉の新芽が大きくなる ...

朴葉の新芽が大きくなる時期に、地元でとれる旬な山の幸ふんだんに使った朴葉寿司 家族や親戚などが集まり、にぎやかに食べる特別な日の食事 ...

#49. 家だからこそ作れる朴葉寿司の作り方。レアな鱒が絶品です

そんなわけで今回は、レアな鱒（ます）を使った朴葉寿司の作り方を紹介したいと思います。 目次. 朴葉寿司の材料を調達しに行ってくるよ. 1、レアで食べ ...

#50. 青朴葉 [20枚] 朴葉寿司 朴葉味噌 朴葉みそ 敷き ... - TraumaXela

249円 青朴葉 [20枚] 朴葉寿司 朴葉味噌 朴葉みそ 敷き葉 朴葉もち 郷土料理 和食 ほおのは ほおば ほうば ほうのは 100％本物 キッチン用品・食器・調理器具.

#51. 伝承料理講座「朴葉寿司・柏餅」開催 ｜ 多治見市南姫公民館

南姫公民館ふるさと料理実行委員会のみなさんと、朴葉寿司・柏餅を作りました。 餡をまるめて餅の形を整えたら、山帰来の葉で包みます。 朴葉を机に並べて、7種類の具 ...

#52. 岐阜郷土料理 朴葉寿司 - RadiChubu-ラジチューブ-

岐阜郷土料理 朴葉寿司. Podcast はこちら ＊＊＊＊ 材料 4個分 ＊＊＊＊ ご飯（炊きたてのもの）…400g A 酢…大さじ2 三州三河みりん（煮切る）…

#53. 朴葉寿司hooba‐sushi - 恵那市観光協会

飛騨地方南部から東濃・中濃地方、長野県木曽地方に伝わる郷土料理。 朴葉には殺菌作用や防カビ等の効果があるため、食材を包むのに適しております。

#54. 売り切れ必至！売り切れ必至！挽家名物 手造り 朴葉寿司(24個 ...

売り切れ必至！売り切れ必至！挽家名物 手造り 朴葉寿司(24個セット) ほおば ほお葉 寿司 軽食 伝統食 郷土料理 岐阜 火曜・木曜 限定出荷 米、雑穀、粉類 米料理 ...

#55. ランキング2022ランキング2022挽家名物 手造り 朴葉寿司(12 ...

ランキング2022ランキング2022挽家名物 手造り 朴葉寿司(12個セット) ほおば ほお葉 寿司 軽食 伝統食 郷土料理 岐阜 火曜・木曜 限定出荷 食品 米、雑穀、粉類 米料理 ...

#56. 【朴葉寿司】は岐阜県定番の郷土料理！おいしいレシピや ...

岐阜発祥の朴葉寿司は、古くから保存食として食べられてきたおいしい郷土料理です。朴の葉に酢飯と具材を包むというシンプルな料理ですが、地域や家庭 ...

#57. 朴葉ずし（岐阜県） - 【郷土料理ものがたり】

岐阜県. 伝統的郷土料理. 清涼な初夏を感じる朴の香りがする逸品！ 朴葉ずし（岐阜県）. 酢じめにした塩さば、塩ますなどが色どりよく並べられた朴葉ずしは、農休みや ...

#58. #料理擺盤用葉子- 優惠推薦- 2023年8月| 蝦皮購物台灣

燒烤用壽司料理烤肉裝飾葉日本樸葉燒乾樸葉20片乾燥創意擺盤葉子. $199. 已售出5. 中國大陸. 料理擺盤用葉子/真正竹葉/真空包裝100片. $350. 已售出26. 新北市汐止區.

#59. 絶品 我が家自慢の朴葉寿司 - IL FIORE～ イル フィオーレ～

この間朴葉寿司の記事をアップした時、改めて岐阜の郷土料理なんだなぁと実感しました。 なおかつ、田植え～初夏にかけての期間限定。 すっごく美味しい ...

#60. 青朴葉 [20枚] 朴葉寿司 朴葉味噌 朴葉みそ 敷き葉 朴葉もち ...

青朴葉 [20枚] 朴葉寿司 朴葉味噌 朴葉みそ 敷き葉 朴葉もち 郷土料理 和食 ほおのは ほおば ほうば ほうのは - stonepro.pt.

#61. 朴葉寿司 | 名古屋伏見の日本料理 匠

朴葉寿司. 今日は、日本料理 匠 三越店 で毎日販売しております「朴葉寿司」のご紹介です。

#62. 【前編】映えある優勝はどこだ！？ | 白川町公式メディア

*朴葉寿司：すし飯と具材を朴の木（ホオノキ）の大きな葉で包んだ郷土料理。朴葉には殺菌作用があり、携行食として農作業の合間などに食べられていた。世代を超えて地域に ...

#63. 美味しかった「朴葉寿司」「柿の葉寿司」

我が家の朴葉を使って、ママさんが朴葉ずしを作って呉れました。 朴葉寿司は岐阜県の郷土料理でもあり、岐阜県に住んで居たママさんのお得意の食べ物です ...

#64. 【コラボレッスン（クッキング）】岐阜県コラボレッスン ...

岐阜県産の鮎と野菜を食べつくすコラボレッスン／鮎2尾をひとりで三枚おろしにして作るのは岐阜県の郷土料理「朴葉寿司(ほおばずし)」と大根餅。岐阜県自慢の旬の鮎と ...

#65. これは美味しい！ 朴葉すし 3個 600円 - 久保田亭 - 食べログ

久保田亭 (奈良市東部その他/旅館・民宿)へのtaka2000さんの口コミです。

#66. 朴葉寿司 | スタッフブログ - 特別養護老人ホーム ふくろうの杜

昔から伝わる郷土料理の知恵・知識は私たちよりも入居者様の方が詳しく、教わることがたくさんあります。長く愛されている料理を食べるだけではなく、食材 ...

#67. 挽家 - 加子母 - カシモール

皆さんは朴葉寿司(ほおばずし)をご存知でしょうか。 朴の木(ほおのき)の葉に酢飯と具材をのせた郷土料理です。 朴の葉は殺菌効果があり酢飯も日持ち ...

#68. 朴葉寿司。具だくさんでおいしい岐阜の味を関東風に。

今回は岐阜県の郷土料理「朴葉寿司」です。 乾燥させた朴葉を使った「朴葉味噌」は有名ですよね。 ですが先日の岐阜旅行のときに道の駅で生の朴葉を ...

#69. 郷土の味覚- 朴葉みそ - 高山市

朴葉みそ. 飛騨地方で昔から食べられてきた郷土料理。 ... いう食べ方も人気がある。 ... 用绿色的朴树叶包着的寿司,即“朴叶寿司”也非常有名。 朴葉味噌.

#70. 岐阜県の「すし」 | Susy's Zoo

朴の葉は、朴葉味噌、朴葉焼きなどの料理にも使う！ 以前は青い葉がしげる春から夏にかけて作られていた。農業や林業で働く人が「手をよごさずに食べ ...

#71. 飛騨の郷土料理「朴葉ずし」

②寿司飯は、少し硬めがよりので、水をやや控えめにして炊き上げ蒸らし ... ⑤朴葉に酢飯の上にのせて、紅ショウガ、サケの切り身、錦糸卵、お好みで ...

#72. 自然に感謝、朴葉寿司の作り方 - ダメパパ返上

岐阜県から広まったこの料理は、今でも郷土料理として、初夏になると多くの家庭で作られています。 朴葉（ほおば・ほうば）は香りが良く、すしだけでなく ...

#73. 朴葉寿司 作り方｜TikTokで検索

TikTok (ティックトック) で朴葉寿司 作り方関連の動画を探索しよう。

#74. 朴葉ずし｜グルメ - 岐阜の旅ガイド

朴の木の葉で酢飯を包んだ料理です。 ... 朴葉は、殺菌効果があるといわれ、手も汚さず食べられることから、農作業や山仕事の ... 下呂の初夏の風物詩である朴葉寿司。

#75. 郷土料理マンホール 岐阜県 朴葉寿司 - TOMBINO - BOOTH

卒業制作で製作した作品です。 サンプル画像は完成イメージのため、実物と異なる場合があります。 予めご了承ください。

#76. お買い得品 ふるさと納税 岐阜県の郷土料理 朴葉寿司 (10個) と ...

お買い得品 ふるさと納税 岐阜県の郷土料理 朴葉寿司 (10個) と季節の漬物のセット 朴葉 寿司 お寿司 漬物 手作り 岐阜県東白川村.

#77. 季節限定朴葉すしがテイクアウトできる専門店です。

包味亭（つつみてい）はおいしい笹すし、季節限定朴葉すしがテイクアウトできる専門店です。全国発送します！！〒508-0351 岐阜県中津川市付知町10217-2 ...

#78. 東吉野こども食堂's post - Facebook

明日のこども食堂のため東吉野の郷土料理朴葉寿司をみんなで作りました完全手作りのため、さば、鮭ともに数量限定です。 お召し上がりになりたい方はぜひとも12時まで ...

#79. 郷土料理「朴」の葉の話 - ぎふの木ネット協議会

岐阜県には飛騨地方を中心にホオノキの葉を使った郷土料理が2種類あります。 それは「朴葉味噌」と「朴葉寿司」です。 朴葉味噌.

#80. 朴葉ずし - 日本の食べ物用語辞典

昔から食べ物をくるんだりするのに使われており、朴葉寿司もその一つ。 主に岐阜の飛騨地方や東濃地方、中濃地方などで作られる郷土料理。 朴葉と酢飯、具としては、 ...

#81. 日本台灣交流協會on Instagram‎: "【日本的鄉土料理：朴葉味噌 ...

73 likes, 0 comments - japan_taiwan_koryu_kyokai on December 14, 2022: "【日本的鄉土料理：朴葉味噌（ほおばみそ）】 岐阜縣的特色鄉土料理#..."

#82. 朴葉寿司 - 株式会社ベルキッチン

初夏と言うと、この地方、初夏の風物料理・郷土料理に『朴葉寿司』があります。 簡単に言うと、葉っぱに包んだお寿司です。 岐阜県から広まった『朴葉 ...

#83. 中部大が郷土料理ブックレット出版 恵那の食文化がひと目 ...

中部大が郷土料理ブックレット出版 恵那の食文化がひと目 からすみ、朴葉寿司 材料や作り方紹介. 2023年7月8日 05:00. 恵那郷土料理ブックレットを手にする牛田一成 ...

#84. 郷土料理の良さ（岐阜県の朴葉ごはん） - わんぱくランチ

この地域では、たくさん作っておひつや寿司桶に並べて、軽く押さえて、少し時間を置いたものを食べるそうです。 朴の木（ホオノキ）は落葉木で、葉は ...

#85. お米の美味しいレシピ | 米農家 すがたらいす｜飛騨ほたる米

飛騨名物 朴葉寿司(ほおばすし)✤. 朴葉寿司はその名の通り朴の木の葉に酢飯、具材を包んだ郷土料理です。 朴の葉は、高山の朴葉みそが有名ですね。 朴の葉には殺菌 ...

#86. 朴葉寿司 | 割烹料理 木曽路 岐阜県 中津川

今年初めての朴葉寿司！ これを食べると、初夏って感じです。 お店、家庭の味があって具材が様々…自分で作るより頂き物を食べるのが大好きです。

#87. 木曽の家庭料理・朴葉寿司 - 野原工芸｜作り手の裏話

先日の晩ご飯は木曽の郷土料理『朴葉寿司』でした～♪朴葉寿司はちらし寿司を朴葉で巻いた5～6月によく作られる料理で、お酢と朴葉の殺菌作用、朴葉に ...

#88. 奈良発祥の郷土料理「柿の葉寿司」とは | ゐざさ中谷本舗

例えば、朴の葉や笹を使ったお寿司は各地にあります。 葉っぱは、携帯するにもよく、ご飯の乾燥も防ぎます。何より、いつでも手に入るので、全国で葉っぱ ...

#89. 【料理工具】燒烤用壽司料理烤肉裝飾葉日本樸葉燒干樸葉20片 ...

規格: 烤肉樸葉20片, 直購價: 248 - 248, 庫存: 16, 物品狀況: 全新,物品所在地: 台灣.台北市, 價格更新時間:, 上架時間: 2020-07-10, 分類: 生活居家> 廚房與廚房 ...

#90. 朴葉寿司の具投票 結果は | えなえーる公式ホームページ

こうやって、恵那の郷土料理がほんの何かをきっかけに知られていく、みんなが想いを馳せてくれる、そんな時間をこのイベントを通して少しでも作ることが ...

#91. 飛騨の味 うちの朴葉すし by むしやむしや | レシピ

2022/06/13 - 「飛騨の味 うちの朴葉すし」の作り方。飛騨の初夏の味の朴葉寿司です。つい食べ過ぎてしまうのでお気をつけください。 材料:青朴葉、塩マス、（または ...

#92. ゆうゆう未来館柳ケ瀬・わくわく朴葉寿司作り(^ ^)

(｀・ω・´) 「筍を持ってきてくれた時も利用者様が張り切って剥いてみえましたもんね！」 畑や田んぼ、お山など色々と育てながら、お料理上手なスタッフの ...

#93. 朴葉ずし（ほおばずし） : 岐阜うまうま日記（旧

岐阜県の郷土料理なのですが、飛騨地方南部から中濃地域と広範囲なため、愛知県など一部の東海地域でも知られているお寿司だと思います。朴の木の葉で酢飯 ...

#94. 懐かしさと安らぎを覚える伝統の味「朴葉寿司」 豊田市より ...

朴葉寿司 と言えば奈良や飛騨高山のものが有名なので、お土… ... 食べるものが貧しく、お菓子なども滅多に出ない江戸や明治の時代は、お正月のお節料理 ...

#95. 朴葉寿司（藤の花、フキ、たけのこ、エチオピア）

にゃごにゃの野草料理 ... お店に売ってない食材って結構ありますよ。左に種類ごとにまとめてありますのでご覧ください。

#96. 朴葉壽司-岐阜傳統的保存食物 - Mikhail的旅行小記- 痞客邦

在日本料理中常使用各種樹葉作為陪襯，而在傳統上也會用樹葉來保存食物。奈良地區的柿葉壽司(柿の葉寿司)、新潟地區竹葉壽司(笹寿司)、岐阜地區的蘘 ...

#97. おもしろ樹木図鑑　びっくり！　ヘンテコ！　不思議！

ホオノキの葉(朴葉)には殺菌成分はんも含まれ、ご飯や魚、野菜、みそなどをの日表赤せた朴葉寿司、朴葉焼き、朴葉もちなどのきょうどりょうちほう郷土料理が今も山あい ...

#98. 【板前のおすすめ】朴葉寿司、キンメダイ - Serge 源's 錦店

錦5F、鮨・日本料理は本日も17：00から営業いたします。今日は小野さん（板前）が、朴葉寿司を作っています。 具はサケ、かんぴょう、錦糸卵にガリが ...

#99. 現代風朴葉（ほおば）寿司 - 飛騨高山フレッシュフーズ駿河屋

作り方 · 寿司飯にガリ、白胡麻を混ぜる。 · 朴葉はキッチンペーパーに酢をふくませ、両面しっかりとふく。 · 葉にご飯、具材を盛りつける。 · 葉の巻き方は自由です！具材を ...

#100. 全国各地の100年フード - 文化庁

甲信越・東海. 伝統の100年フード部門〜江戸時代から続く郷土の料理〜. 朴葉寿司. 初夏 ...