當然了,吃起來最過癮的還是麻辣鹹鮮、微酸爽脆的四川涼麵
涼麵,古稱冷淘。杜甫的《槐葉冷淘》:「青青高槐葉,采掇付中廚。新面來近市,汁滓宛相俱。入鼎資過熟,加餐愁欲無。碧鮮俱照箸,香飯兼苞蘆。經齒冷於雪,勸人投此珠。願隨金騕褭,走置錦屠蘇。路遠思恐泥,興深終不渝。獻芹則小小,薦藻明區區。萬里露寒殿,開冰清玉壺。君王納涼晚,此味亦時須。」也就是用青槐嫩葉搗汁和入麵粉,做成細麵條,煮熟後放入冰水中浸泡,顏色碧綠,然後撈起,以熟油澆拌,放入井中或冰窖中冷藏。食用時再加佐料調味。
宋朝時則出現了槐葉冷淘。蘇軾在《月十九日攜白酒鱸魚過詹使君食槐葉冷淘》寫道:「枇杷已熟粲金珠,桑落初嘗灩玉蛆。暫借垂蓮十分盞,一澆空腹五車書。青浮卵碗槐芽餅,紅點冰盤藿葉魚。醉飽高眠真事業,此生有味在三餘。」
四川涼麵品種繁多,有紅油涼麵、酸辣涼麵、麻辣涼麵、雞絲涼麵、麻醬涼麵等。台灣多以麻醬涼麵配黃瓜絲。而四川涼麵有的有加麻醬、有的沒加,而且配菜以燙過後再冰鎮過的綠豆芽為大宗。我不喜歡麻醬的味道,所以做個調料為薑蒜水、小米辣、鹽、味精、糖、花椒粉、花椒油、宜賓芽菜、醬油、保寧醋,與自製紅油辣子的版本。
#涼麵 #四川涼麵
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2,290的網紅【語聲者】王喬蕎,也在其Youtube影片中提到,第56屆廣播金鐘獎雙摘金花絮 拍攝日期 2021/09/25(六) 【三立官方廣播金鐘記直播影片】 廣播劇頒獎得獎感言 https://youtu.be/YJN6B2KsLaE?t=10008 音效獎頒獎得獎感言 https://youtu.be/YJN6B2KsLaE?t=7264 廣...
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那天PO出我的童話樹之後,意外地收到許多訊息詢問童話樹的照護方式。
我必須先說,我接觸他的時間還沒有很長,也是今年才跟̶風̶入手的。
其實第一次看到他是在 MRS. INOUE 植物雜貨店,那是一棵比較大的童話樹,看到的時候只覺得這棵樹的姿態也太優雅了,搭配小巧可愛的葉子,真的很夢幻!
後來看到 龜背芋與她們的產地 龜老闆在販售,就跟他下訂了!
剛到我家的時候其實長不好,而且還中了紅蜘蛛!小小的葉子要殺紅蜘蛛真的很難啊!當時是每天噴水,加上用手指慢慢把紅蜘蛛捏死。觀察了將近兩個多禮拜,才算是痊癒放行。
接著第一次換盆,用原介質(類似椰纖土)繼續種,但是一直長不好,不知道是不是龜老闆的介質不適合我這裡的環境。
過了一陣子都沒動靜,脱盆檢查發現介質有些濕悶,我就馬上換成自己習慣的介質以及大一點的盆器,想要讓他的根系有空間可以伸展。
大約一個多禮拜之後,他就開始大爆發了!新葉都是舊葉的兩倍大!嚇死寶寶!
新葉就是照片中淺綠色的葉子,會慢慢成熟而變深綠。有淺有深的葉片層次,也增加了不少觀賞性。
另外,莖幹的部分也會隨著成長變粗而脫皮,觀察這些細微的改變也很有趣!
說了這麼多,還是來分享一下我目前的養護環境與方法比較實際:
介質 / 顆粒比泥炭大約1:1-2:1
光照 / 強散光加每天直曬2小時左右
給水 / 夏天每天給但不一定澆透
溫度 / 28-33度(有時甚至更高)
濕度 / 60-80%不定(因陽台開放空間)
目前還沒有遇到大量黃葉、掉葉的狀況,但網路上有搜尋到資料,指出如果悶熱不通風、根系有問題、過於乾燥,都有可能造成黃葉。這部分我還要持續觀察,找出真正原因。
大家也要養成多多觀察植物的好習慣喔!
Sophora prostrata 'Little Baby'
苦參刺槐/紐西蘭刺槐/童話樹
來自紐西蘭的植物,紅到日本之後再橫掃台灣。
據說春天會開出黃色小花呢!不知道我的童話樹在明年春天會不會開花呢?
(首先要先順利養到明年)
Pots ChiYa 奇芽
#苦參刺槐 #苦參槐樹 #苦參槐樹小孩子
#紐西蘭刺槐 #童話樹 #sophoraprostrata #sophoralittlebaby #dwarfkowhai #kowhai
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第56屆廣播金鐘獎雙摘金花絮
拍攝日期 2021/09/25(六)
【三立官方廣播金鐘記直播影片】
廣播劇頒獎得獎感言 https://youtu.be/YJN6B2KsLaE?t=10008
音效獎頒獎得獎感言 https://youtu.be/YJN6B2KsLaE?t=7264
廣播劇媒體訪問片段 https://youtu.be/io0X83zsu5g?t=10339
音效獎媒體訪問片段 https://youtu.be/io0X83zsu5g?t=7548
【團體獎(十)廣播劇獎】
空中故事館:24小時偵探 牛灣娛樂製作
參賽單位:正聲廣播股份有限公司臺中廣播電臺
【個人獎(十一)音效獎】
林彥宇、施嘯天、蔡嘉哲、張詠欣 擎天信使音樂製作公司
空中故事館:24小時偵探 牛灣娛樂製作
報名單位:正聲廣播股份有限公司臺中廣播電臺
【感謝名單】
牛灣娛樂 CowBay 的Sean 與他的智多星
台灣暴雪魔獸團隊的「艾澤拉斯之聲」活動,讓我們相遇
擎天信使音樂製作有限公司 的 施嘯天 大白 Tracy
正聲台中台的台長 張翰揚還有林彥宇大哥,你們好Nice
貪食德工作室 How To Eat Faust 的大鴉(編劇)
男主角小二的配音員張敦喻 T-y Chang 兼我的艾澤拉斯小夥伴
女主角小四的配音員 楊詩穎 (粉專:叮叮噹的聲繪世界)
感謝配音員 陳彥鈞前輩、為了讓我能側拍而被迫和我換位置
還有LuLu 我的艾澤拉斯小夥伴之二,得到評審獎的那位女生
可惜我們沒能來個三人大合體XD~~~~
說來當初我們的訓練跟錄製也在擎天呢?
替我們訓練的是魯蛋叔叔聲創工作室 的 曹冀魯 老師
看文章才知道是 姜槐大大 帶著Ubi爸爸找了Sean 讓我能參與配音
還有雖然我不知道,但為廣播劇譜了曲Fi-Né 粉內
藝級玩家的Koba為了避免版權問題幫我做了喬蕎countdown的音樂XD
被虐狂瑄瑄跟著我熬夜幫我P圖做中間的插圖
我下一支影片絕對不會打這麼長的內容! 這支片子我剪了...4天
中間程式崩潰我人跟著崩潰XDDDD 終於,生出了這一支片,
因為時間不夠我最後沒能再檢查一遍就上傳了。
音量也來不及做什麼平衡.........嘛,慢慢進步。
希望老布看了覺得差強人意倍感欣慰(他是我的YT導師)
還有,謝謝在這裡的你們。
改了兩次首播時間,對不起XDDDDDD
【王喬蕎相關】 Twitch實況傳送門:https://www.twitch.tv/vocaljudy FaceBook粉絲專頁:https://www.facebook.com/VocalJudy/ Instagram:https://www.instagram.com/vocaljudy/ 配樂製作者:微光小太陽-黃明雅 https://letmebeyourlittlesun.tumblr.com/
轉場美術製作:瑄瑄
#金鐘獎 #預測 #廣播劇獎 #音效獎 #王喬蕎 #牛灣娛樂 #Cowbay #擎天信使 #配音員
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