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【#氣炸鍋甜品食譜】
註冊營養師Grace • 智營生活 提供的健康氣炸鍋版 #香蕉蛋糕、#蘋果批、#麵包布甸 和 #純素 #法式焦糖布甸，每份卡路里低至120卡，零邪惡、零負擔！
氣炸鍋提供： Philips Hong Kong
部分健康食材提供： Green Common
================
詳細食譜>>>https://bit.ly/3kbmls3
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#CosmoHK #CosmoBody
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【不失敗蘋果批🍎】法式蘋果批
蘋果餡料加咗杏桃果醬同肉桂粉煮，香氣十足😌，配埋香脆嘅酥皮批餅，食嘅時候沖返杯咖啡☕️或茶就perfect啦！
詳細食譜：http://bit.ly/2uJH4iq
註冊營養師Grace 提供的健康氣炸鍋版 #香蕉蛋糕、#蘋果批、#麵包布甸和 #純素 法式焦糖布甸，每份卡路里低至120卡，零邪惡、零負擔！
00:00 開始
00:06 蘋果批
01:12 香蕉蛋糕
01:54 麵包布甸
03:00 純素法式焦糖布甸
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#馬莎 #蛋糕 #黑森林 #蛋白糖 #蘋果批 #曲奇餅 #雪糕 #果昔 #YorkshirePuddings #英國美食 #自購 #非廣告
屌！邊個同我講馬莎蘋果批好好食㗎？！
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Products:
The Black Forest Gateau 法式朱古力奶油櫻桃黑森林海綿蛋糕 (575克) HK$119
Toffee & Pecan Meringue Roulade 拖肥山核桃蛋白糖忌廉卷 (465克) HK$99
British Apple Pie 焗英國蘋果批 (755克) HK$79
Ready To Bake Milk Chocolate Chunk Cookies 碎牛奶朱古力牛油曲奇餅麵團 (560克) HK$59
Madagascan Vanilla Ice Cream馬達加斯加雲呢拿味雪糕 (500毫升) HK$65
Sao Tome Chocolate Ice Cream 聖多美朱古力味雪糕 (500毫升) HK$65
Green Smoothies 菠蘿羽衣甘藍青瓜菠菜果昔 (4x110克) HK$59
Yorkshire Puddings 英式烤餅 (220克) HK$49
#成波之路 #mywaystogetfat #查牌 #試食
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地獄廚神Gordon Ramsay再開新餐廳，Bread Street Kitchen & Bar選擇在山頂插旗。賣英國常見的歐陸菜為主，主角就是不同種類的牛扒，少不了Gordon Ramsay的代表作——威靈頓牛扒。
每份威靈頓牛扒，要3天準備時間，外層酥皮焗得金黃香脆，牛扒用最昂貴的牛脊肉，肉質嫩、帶點油脂。上碟時，一旁還有燃燒的蠟燭，入口竟然是牛骨髓，把牛的精華溶掉後倒落牛扒，增添香味。Bread Street Kitchen & Bar還有Josper Grill系列，用名牌Josper炭爐燒烤，專門用來燒牛扒。T骨扒燒得有嚼勁之餘，不會太韌，配法式牛油醬。
經典之作還有蘋果批，配自家製雪糕，蘋果批焗得酥軟，入口有清甜蘋果塊。除了傳統口味，今次新餐廳注入新元素，例如香炸水牛城雞扒漢堡，用水牛城雞翼概念，用辣醬煎雞扒，口味微辣。另一款烤帶子，用北海道帶子加西班牙肉腸粒，烤得外皮微脆，內裏嫩滑。美中不足是雖然位於山頂，但位於地鋪，所以沒有夜景可以欣賞。
Bread Street Kitchen & Bar
地址：山頂山頂道118號山頂廣場地下G02號鋪
電話：2350 3888
時間：星期一至五11am-10pm，星期六至日8am-10pm
詳情： http://bit.ly/2T662nl
採訪：李詠儀
拍攝：王瑋彤
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【不失敗 蘋果批 】 法式蘋果批 蘋果餡料加咗杏桃果醬同肉桂粉煮，香氣十足 ，配埋香脆嘅酥皮批餅，食嘅時候沖返杯咖啡☕️或茶就perfect啦！ 詳細 食譜 ：http://bit.ly/ ... ... <看更多>
法式蘋果批食譜 在 [食譜] 法式蘋果派簡單好吃的甜點- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
法國室友教的甜點 所以叫他法式蘋果派 XDD
如果有人知道正確名字請推文教一下吧 ^^
https://blog.pixnet.net/judyw/post/4518280 圖文網誌版
材料
蘋果 四個
肉桂粉 一湯匙
奶油 少許
蛋 兩個
麵粉 一杯
糖 半杯
牛奶 一杯
作法
1. 蘋果 削皮 去心 切片
2. 放在烤盤裡面 灑上肉桂粉 奶油切片鋪在蘋果上 250度烤20分鐘
(溫度應該沒什麼關係 烤到有點軟就可以了)
3. 把剩下的材料均勻打散 到入2.中
放進烤箱烤30分鐘即可
心得
這是上次室友聚餐 法國室友做的點心
超好吃的 就跟他問食譜啦
這次烤的時間有點不夠 我只烤了20分鐘
應該烤30分鐘旁邊才會有點脆脆的
不過這樣已經很好吃了啦
熱熱的 配上冰淇淋真的是超享受的
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