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「港 廚 到府」的推薦目錄:
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港 廚 到府 在 瑪格 Facebook 的最佳貼文
會不會是亞洲最搶手的月餅?之前我每年團購,後來斷貨的半島酒店迷你奶黃月餅,終於再度吃到。感謝好友餽贈!
⭐我最愛的月餅→https://margaret.tw/post-40649707/
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擁有「香江經典」美譽,穩居熱銷排名的迷你奶黃月餅,是許多港台饕客最愛的月餅之一。今年由米其林星級名廚、半島酒店中餐顧問鄧志強師傅操刀,推出「迷你雙輝月月餅禮盒」雙拼口味,多了廣式餅皮的迷你蛋黃金黃蓮蓉月餅 ,限量銷售、宅配到府,送禮特別有面子。※已有品項售完,欲購從速。
Margaret Lai
港 廚 到府 在 Facebook 的精選貼文
思思念念的港式料理💕
想念熱氣蒸騰的蒸籠料理🤩🤩🤩
30年廚藝非凡的主廚,精心製作美味佳餚
今晚就讓五星主廚嚴選品牌正宗港式上桌吧!
🥟翡翠干貝鮮肉水餃
🥢魚子燒賣
🥢蠔油炆鳳爪
🍖香蒜醬豬肋排
🦐藥膳冰釀醉蝦
🥣桂圓銀耳湯
料理方式都非常簡單,只需解凍加熱即可
🥟干貝鮮肉水餃大受好評👏🏻👏🏻👏🏻
翠綠色的外表,扎實的口感
裡頭還吃的到一絲絲的干貝絲~
🦐醉蝦真的讓我也要醉了🤤
裡頭有甘草、枸杞、人蔘、紅棗各種中藥材,加上特調醬汁都被每一隻蝦子吸收,一口咬下真是酒香四溢,無限的陶醉呀!
醃製的肋排低溫焗烤而成,肉質軟嫩不柴
咬下去還有些許的濕潤🍖
淋上香蒜醬醬汁更是提味😋
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港 廚 到府 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
打開外賣,除了爐具、平底鑊、一支氣之外,其他配件亦相當齊全,當中包括圍裙、食物夾、濕紙巾,甚至有一件牛脂肪以供開爐之用,非常細心。
二人餐包括A4和牛、雞肉、豚肉、海鮮,另外還有刺身、飯、味噌湯,還有三款醬汁。各款肉類分門包裝,送貨時又有冰袋或乾冰為食物保冷,以保新鮮。不過部份冰袋僅以保鮮袋盛載冰塊,方法比較「山寨」,冰溶後即成一袋冰水,有點論盡。而醬汁即使用容器盛載並包上保鮮紙,卻依然出現滲漏情況。
二人前套餐$598
燒鬼
地址:銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square9樓
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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港 廚 到府 在 alex lam Youtube 的最佳解答
疫情已有8個月,相信不少朋友網友都有新既生活方式
最大變化相信係大家都多了在家下廚,網上預訂食材包亦都多了選擇
今次同大家推介呢間 HABITŪ at HOME
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食香料,份量,都幫你準備好,你只要有一隻煎鍋就可以煮出高水準既美食
最重要係食材天然,健康,對身體伙負擔
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在抗疫期間,要吃得安全又放心,最佳辦法當然是在家煮食。HABITŪ於今日全新推出「HABITŪ at HOME」自家煮系列,廚師團隊會率先為客人準備好一份份不含味精、無添加的新鮮食材包,只要簡單下訂單,最快5小時內將食材送到府上,讓客人在家都能輕鬆又省時地烹調出高水準味道,將HABITŪ的精緻佳餚一一呈現回家。
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「HABITŪ at HOME」自家煮系列主打適合兩口子享用的「溫馨二人自家煮套餐」以及多人分享的「合家歡自家煮套餐」,更以6折優惠價發售,讓小家庭一同享受烹調美食樂趣。新鮮材料包絕無添加味精、低鹽及低糖,使用百分百真材實料,下訂單後新鮮製作,並可於最快5小時內送到客人府上。客人開箱後只要以手機程式輕輕一掃包裝上的二維碼,即可按詳細料理步驟準備美食,並保證每道菜式於30分鐘內完成。
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「溫馨二人自家煮套餐」﹝原價:$424;優惠價:$254﹞包羅3款主打菜式,首先以清新輕盈的「牛油果烤雞凱撒沙律」作頭盤;之後可製作HABITŪ的招牌菜「煙肉忌廉意粉」,烹調過程非常方便快捷,只需用平底鑊煮熱煙肉忌廉汁及意粉,並灑上意大利蕃茜、意大利羊奶芝士及黑椒粒作裝飾即可;另一道香口主菜「脆皮三文魚扒」製作方式亦相當簡易,先將伴菜及蜜糖柚子醋原包隔水煮熱10-15分鐘,另一邊廂用平底鑊將三文魚扒每邊香煎約3-5分鐘至金黃色,並可擺盤上菜。
如欲進一步挑戰難度,可選擇菜式豐富的「合家歡自家煮套餐」﹝原價:$830;優惠價:$498﹞,適合4-5人享用。套餐包羅香脆惹味的「煙肉三菌薄餅」及香氣濃郁的「焗一焗穀飼雞」,另加配搭三道主打主菜,分別有口感彈牙的「番茄肉腸寬麵」、「香烤厚切豬鞍扒」及必食素菜「野菌椰菜花不是飯」。「番茄肉腸寬麵」先用平底鑊將蕃茄肉腸汁及寬麵加熱,再灑上意大利蕃茜及黑椒粒作裝飾即成。至於製作啖啖肉嫰多汁的「香烤厚切豬鞍扒」工序亦不太繁複,先用平底鑊將豬鞍扒每面香煎約5-7分鐘,同時預備青蘋果沙葛蘿蔔沙律,準備碟子放好沙律後,再放上豬鞍扒,最後淋上法式芥末醋及加入腰果碎作裝飾即可。廚師團隊特意加插素食之選「野菌椰菜花不是飯」,讓客人品嚐另類美食,做法先將粒粒椰菜花「飯」原包隔水煮熱10-15分鐘,同時利用平底鑊將牛肝菌煎至金黃色,最後將椰菜花「飯」上盤,再加入牛肝菌、豌豆芽及黑椒粒等等作點綴。簡單又美味的菜式只需幾個步驟內方可完成,人人都能成為家中廚神!
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番茄肉腸寬麵(優惠價:$95;原價:$158)
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