#粉絲趕快幫忙分享影片這可是難得公主下廚秀唷
#tag三名你的老饕級朋友
🔥誰說和牛只能一餐一片🔥
🔥今晚我要一片一片吃到我爽🔥
🥓頂級澳洲M9和牛燒肉🥓
自從不能進餐廳吃飯
我最思念的餐點
就是燒肉跟火鍋 🥩🥓
因為這兩樣 好難叫外送
送來也不好吃❌
特別找了至少5家以上的廠商
找到這家專門賣和牛的廠商
我一直秉持著 要嘛就不吃
要吃一定要吃最好的👍👍
我才不要浪費自己胃的空間
這是 #澳洲頂級M9和牛🐂
(M9等級大約就是日本A5等級)
就是一般五星級飯店
米其林餐廳 專用的等級😍
先光用肉眼看 油花分布均勻😋
雪花般的藝術 讓人食指大動😋
一下烤盤 香氣十足 😋
滋潤的微奶油香氣😋
絕非一般牛肉可比擬😋
油脂與肉完美的結合😋
細緻的肉質 香甜的肉汁😋
一口就高潮😋
最重要的是
吃這種高級燒肉
根本不需要 特別調味
大火雙面煎個15~20秒
簡單灑一些海鹽
就好吃到叫媽媽 🤣
大賣場和牛火鍋肉或燒肉
基本200g一盒都是500~800
我跟廠商要了40個名額
一組都不能追加
僅限7天
#6盒200g和牛燒肉只要1980
#一盒澳洲M9和牛只要330
#完全免運
有提供和牛燒肉組
或是和牛火鍋組
或是燒肉+火鍋肉綜合組挑選
一秒就把自己家
秒變米其林餐廳
澳洲M9和牛優惠組這邊買
https://www.kmartbuy.com/d87wkz
#和牛涮 #和牛 #澳洲和牛 #澳洲m9和牛 #和牛燒肉 #和牛火鍋
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Cosmopolitan HK,也在其Youtube影片中提到,香港食肉獸注意!燒肉嚟講日本A乜乜和牛就聽得多,澳洲M9+全血和牛你肯定冇聽過!嘩,一餐燒肉入面食哂成隻牛⋯⋯牛大哥,真係對唔住,求你寞恕我嘅罪啦!我唔客氣喇~ 立即訂閱 → https://bit.ly/SubscribeToCOSMOHK Cosmopolitan HK: https://...
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😋韓燒套餐😍
之前喺網上訂咗份韓燒套餐😎有菜又有肉😙啱曬我呢啲唔想周圍去…但又想食好西嘅懶人啦😆呢個套餐啲和牛好得👍…一定會再 encore😋
韓燒套餐有齊以下靚牛肉…抵食😍
💟日本A5和牛牛貝肉蓋
💟澳洲M9和牛小排
💟澳洲M7和牛肉眼蓋
💟美國頂級牛小排
💟和牛漢堡扒
💟紅邊生菜
💟有機車厘茄
#韓燒 #bbq之夜 #而家買餸邊駛去街市 #呢間網店仲有好多嘢啱食 #而家買套餐仲送半隻春雞 #一焗就食得 Easyfoot
澳洲 m9 和牛 肉眼 在 Snow Suen 孫慧雪 Facebook 的最佳貼文
食肉獸開餐🍴
唔同級數嘅和牛🥩
無激素嘅黑毛豬🐷
😋😋😋😋😋😋
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套餐包括以下👇🏻👇🏻
1️⃣✨日本A5和牛三角肉120g
2️⃣✨日本A5和牛上小排120g
3️⃣✨日本A5和牛肋條 150g
4️⃣✨澳洲M5和牛肩肉150g
5️⃣✨澳洲M7和牛肉眼蓋150g
6️⃣✨澳洲M9和牛小排150g
7️⃣✨黑毛豬腩片200g
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澳洲 m9 和牛 肉眼 在 Cosmopolitan HK Youtube 的最佳貼文
香港食肉獸注意!燒肉嚟講日本A乜乜和牛就聽得多,澳洲M9+全血和牛你肯定冇聽過!嘩,一餐燒肉入面食哂成隻牛⋯⋯牛大哥,真係對唔住,求你寞恕我嘅罪啦!我唔客氣喇~
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#和牛香港 #和牛燒肉 #香港燒肉
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澳洲 m9 和牛 肉眼 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
肉香四射的牛扒,一端上枱已非常誘人,可是一說鋸扒,不是去快餐店的話,必然不便宜。以下精選香港各間抵食又美味的牛扒專門店,環境雖比不上高級扒房的舒服氣派,但論價錢及味道,已有上門理由。
1.
Confusion Steak
地址﹕佐敦彌敦道380號香港逸東酒店LG層Food Hall 5號鋪
電話﹕無
營業時間﹕12nn-10pm
平均消費﹕$100
推薦指數﹕3.1
詳情: http://bit.ly/2mNAIqT
日本拉麵專家Meter的最新餐廳,位於食物廣場內,只賣牛扒。賣法特別,先選牛扒部位,如肉眼、西冷、牛柳,店方在雪櫃取出牛扒後,會依據客人要求的重量,即席切割,最起碼要300克,以每克$0.26-$0.49來計算,最便宜$78已有交易,再加$18便有白飯、湯、沙律及飲品的套餐,加起來也不用$100,到茶餐廳點蒸魚套餐也不止這價錢了,絕對是抵。
店員會問生熟度,但牛扒以鐵板扒形式奉客,吃一會兒也已變成全熟了,所以不宜點太熟的,否則愈吃愈老韌。牛扒來自美國,肉味頗為豐富,坦白說肉質略韌,不過配上自選的葱油、洋葱油及蒜油後,仍足夠惹味。
2.
Feather & Bone
地址﹕跑馬地黃泥涌道11號永勝大廈地下A及C鋪/西環西營盤德輔道西321號瑧璈地下1號鋪
電話﹕2836 3770/3705 0280
營業時間﹕星期一至五7am-10pm,星期六日及假期8am-10pm
平均消費﹕$200
推薦指數﹕4
詳情: http://bit.ly/2LU57yy
賣牛、羊、海鮮及調味料的精品雜貨店。牛扒、羊鞍、走地豬扒都來自澳洲,沒有人工荷爾蒙等,吃得安心,提供八九款不同肉類及部位,選擇多。
除了買回家,店內附設餐廳,客人在店內購買肉品後,可以拿到餐廳,立刻煎來吃,不另收費,重量隨心,不過店內多切好一份份200至300克重的肉類,客人一到便直接交收。以澳洲穀飼牛西冷為例,$110已有250克,400克肉味濃郁但略韌的牛腹扒也只是$96!性價比非常高。煮法非常簡單,就只有煎,醬汁亦只有黑椒醬及洋葱醬兩款,不過火候準確,點五成熟,切開來正是漂亮的粉紅色。現有兩間分店,跑馬地分店環境隱密有氣氛,西營盤店則很開揚。
3.
Hugo Le Resto
地址﹕銅鑼灣怡和街42-44號華人銀行東區大廈2樓
電話﹕2153 0922
營業時間﹕星期一至五11:30am-11pm,星期六日12nn-11pm
平均消費﹕$350
推薦指數﹕3.5
詳情: http://bit.ly/2LJ9WxI
一人$288,已可在這間銅鑼灣市中心的西餐廳內,到沙律吧任吃+任喝龍蝦湯+任吃即叫即炸的薯條,主菜更是一塊煮得火候剛好的美國牛腹扒,港島區內難覓對手。
除了價錢不高,水準亦有保證,大廚曾任中環飲食集團總廚,早年在西貢開餐廳時已是人氣小店,在銅鑼灣重出江湖後,便以抵食路線吸引注意力。除了美國牛腹扒,還可選美國西冷、美國肉眼、澳洲M9和牛肉眼等,選擇多,價錢抵。美中不足是裝修有點老套。
4.
Morty’s Delicatessen
地址﹕中環怡和大廈地庫2-14號鋪
電話﹕3665 0900
營業時間﹕星期一至五8am-9pm,星期六11am-8pm,星期日及假期休息/ 星期一至五 11:30am-10:30pm,星期六日 11:30am-11pm
平均消費﹕$300
推薦指數﹕4
詳情: http://bit.ly/2mLUNOf
本是賣美式燒牛肉三文治的輕食專門店,燒牛肉、鹹牛肉都做得極佳,肉汁飽滿又鬆化,加上硬脆麵包及惹味酸菜,向來是區內老外的午餐首選。
這店還有一個秘密牛扒,逢星期三晚市才提供,只有一個部位,就是第七至第八條助骨中間的牛肋扒,勝在300多克才賣$298(無骨,有骨需預訂),分量十足,以香港人胃口而言, 多點一份三文治,已足夠二人分享。價錢便宜,用的卻是好牛,澳洲草飼乾式熟成牛扒,入口腍滑,啖啖豐香。由於地點隱蔽,入夜後人煙稀少,是靜靜歎牛扒的好去處。
5.
Westwood Carvery
地址﹕中環蘭桂坊和安里2號地鋪
電話﹕2869 8111
營業時間﹕11am-10:30pm
平均消費﹕$400
推薦指數﹕4
詳情: http://bit.ly/2LVvJ2i
做燒牛肋扒做得有名的中價餐廳,還有這家開業7年的小店,上下兩層,由美國回流的港人經營,早年只賣燒牛肋扒及兩三款意粉,因為專注,所以水準高,肉汁滿瀉,腍滑不韌,啖啖都是豐富牛香,配菜的薯蓉做得滑溜,自家熬煮的肉汁不會過鹹,組合簡單但做得出色。
近年餐牌愈來愈多選擇,意粉沙律燒牛短肋骨等,個人認為最出色依然是燒牛肋排。坦白說環境有點逼狹,而且價錢升幅頗大,現在每份賣$388,加一後超過$400,仍可接受。
6.
La Vache﹗
地址﹕中環卑利街48號/尖沙咀赫德道12 號地下
電話﹕2880 0248/2666 6818
營業時間﹕12:30nn-2:30pm,6pm-12mn
平均消費﹕$250
推薦指數﹕3.2
詳情: http://bit.ly/2LMV0Pq
法式牛扒屋,全店只供應一款牛扒餐,沙律+一塊10安士重的美國Prime Grade肉眼+任食薯條,不設訂位,高峰期晚餐起碼要排半小時才入場。現時一個套餐要價$318,比開業時貴了約三成,但仍然算抵食。味道好,效率高,10分鐘內已可以開餐,牛扒肉質好,嫩滑無筋,火候控制出色,任食的法國薯條炸得香噴噴。
早前開了尖沙咀分店,仍然人氣。地方不大,坐得略逼。裝潢有心思,牆上、餐紙都印上以牛及法國為主題的漫畫,很可愛。不定期於店內Brunch,任飲氣酒葡萄酒+任食薯條+每人一塊牛扒,$588/人,價錢不算便宜但氣氛熱鬧,是消磨周末的好去處。
編輯﹕楊志強
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