2020年1月10日(金)に東京ドームで開かれたイベント「ふるさと祭り東京」に行ってきました。
「お祭り」という名の通り、イベントではステージでの出し物があったり、お土産コーナーがあったり、各地の有名な躍りを披露する時間があったりしたのですが、我々GLクッキングチャンネルとしては注目すべきはやはり「食」!
各地の美味しい料理をより楽しみながら食べられるように、
「どんぶり選手権」「イケ麺スタンプラリー」「“ちょこ”っと呑みつま横丁」
といった企画を開催して、全国津々浦々の美味しいものを頂いてきました!
特に「どんぶり選手権」では、北は北海道、南は熊本まで、多種多様全国16種類のどんぶりを味わいました✨
各地の名産を使用するだけでなく、独自の生成方法や調理法をプラスすることによって、より個性的で独自性のある料理になっていました。動画では12:30~から「どんぶり選手権」についてご紹介しています!
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