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今日又訓練一下眼睛👀，緞練視力😆
燕盞內有不少燕子毛是需要去除的，
花了約2小時，再沖洗數次，手眼協調，
燉盅內加入紅棗、冰糖慢燉，
6小時後，一碗愛心冰糖燕窩就完成啦～💕
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【2021 #母親節 #自助餐 推介！】
母親節想同媽媽食餐好，但係大家口味唔同？自助餐就係你嘅好選擇，Mr.Steak 由即日起至 #5月30日 推出 #母親節自助餐 期間限定Menu，除咗有 #生蠔、#長腳蟹 等高質海鮮外，仲有無限供應嘅極尚 #和牛 同養顏美肌嘅一系列 #燕窩 甜品，快啲去book定位同媽媽一齊去慶祝母親節啦！
🍴2021母親節自助餐推介：
Mr.Steak
地址：銅鑼灣告士打道280號世貿中心6樓 (2881 5757)
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黃金海岸酒店 - 耹渢咖啡廳
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女人食甜品簡直係天公地道！
仲要係養顏嘅甜品，唔食真係冇道理～～
一聽到啖啖燕窩新岀左紫薯牛奶燉雪燕
即刻走去買番樽嚟食下！
一樽750ml已經夠分好多碗😍😍
香滑嘅牛奶燉雪燕本來已經勁好食
加上真材實料，勁多紫薯！
食完真係想即刻whatsapp佢再落單呀！
Order花膠！燕窩！桃膠！麻辣鮑魚！
全部送到我屋企唔該！！！
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@damdambirdnest
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沒想到燕窩竟有這種吃法、可配這些口味@@
多了一份矜貴～?
#燕窩 #甜品
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-------波子打波子機系列-------
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心水推介 -- ?樓上燕窩天書?
呢排身體唔係幾好，病咗好耐都未好?，就諗住整啲滋陰食品嚟補一補身啦，經過 [樓上] 見到佢出咗一本「燕窩食好啲」食譜，從外觀已經好吸引我?，但心諗燕窩嚟嚟去去都係果啲做法，但在好奇心驅使之下， 我都係帶咗本食譜返屋企?。 呢本食譜份量十足，而且會教我哋點樣分辨真假燕窩，仲會圖文並茂詳細介紹唔同種類嘅燕窩， 對於新手嘅朋友仔， 呢一本簡直係燕窩界嘅天書。???
而食譜入邊仲介紹好多唔同嘅烹調方法，有鹹有甜仲有西點甜品，真係好多變化。而且部分食譜仲會有影片提供，?真心覺得值得推介！?
我見呢排咳得咁犀利，就跟佢食譜試下用燕窩百合燉海底椰，眼見佢啲燕窩外形工整， 早一晚浸發到第二朝，諗住揀起雜質就拎去燉，但我搵咗好耐竟然唔搵到有雜質，真心讚樓上燕窩又靚又乾淨，勁推呀！！！?
愛靚又想食好啲嘅朋友仔，有興趣可以去以下網址睇下佢啲影片，咁就知道我冇呃你哋啦?
食材
燕窩 20g
海底椰 20g
百合 40g
紅棗 40g
冰糖 40g
水分 1.5 ml
1先將燕窩浸發一夜。
2去除雜質後， 瀝乾備用。
3百合洗淨, 用水浸泡90分鐘。
4海底椰洗淨，放入煲內，隔去海底椰，只留下水份。
5紅棗去核，洗淨。燕窩百合紅棗和冰糖放入燉盅內 。
6注入海底椰水，以慢火燉三十分鐘即成。
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樓上
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燕窩甜品 在 只要十分鐘，燕窩甜點超easy 就愛農家燕窩 的相關結果
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