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爭鮮寄生蟲ptt 在 Re: [新聞] 鮭魚團注意了！女童愛吃生魚片肛門拉出260公分絛蟲 的推薦與評價


作者rrr518 (小籠包獵人)
看板Gossiping
標題Re: [新聞] 鮭魚團注意了！女童愛吃生魚片 肛門拉出260公分絛蟲
時間Sat Mar 20 18:16:09 2021

大家安安~

好久不見來說說生魚片寄生蟲的故事



※ 引述《Ophiuchus (人帥真好)》之銘言：
: 3.完整新聞標題:
: 鮭魚團注意了！女童愛吃生魚片 肛門拉出260公分絛蟲
: 4.完整新聞內文:

: 為了吃免費鮭魚、壽司，改名鮭魚竟成了期間限定運動。台北醫學大學分子寄生蟲暨熱帶
: 疾病學教授、國際熱帶醫學研究中心主任范家堃說，「只要是吃生食，就有可能感染寄生
: 蟲。」，台灣近年有不少起因為嗜吃生魚片，體內發現絛蟲的案例，他印象最深刻的就是
: 2007年有位30多歲的工程師排便時自行拉出絛蟲。

: 該名工程師幾乎天天吃生魚片，某日排便時意外發現有白色的條狀物，往下一拉且愈拉愈
: 長，一度拉到斷掉，嚇到趕緊就醫後，後續還拉出2公尺長的廣頭裂頭絛蟲。三軍總醫院
: 也於2017年時發現，一位8歲女童平常愛吃生魚片，家長也未阻止，某天發現肛門搔癢，
: 檢查發現蟲在蠕動，醫師協助拉出2.6公尺長的廣頭裂頭絛蟲。


1972年左右

世界各地像是日本、美國

關於寄生蟲感染的案例大幅上升

當時人們就有點擔心了

大家都想說

是不是生魚片店越開越多造成的啦!!!!


於是就有人專門做了研究

結果發現

是因為胃鏡技術進步

所以發現了以前沒發現過的病例



這麼說來 生魚片果然有寄生蟲囉!!!

對的 生魚片有很多很多寄生蟲!!

像這次的主角 鮭魚

就是俗稱tapeworm (Diphyllobothrium latum)的寄生蟲的重要宿主

認真說起來幾乎所有魚魚都有寄生蟲

唯一的例外大概是鮪魚吧


鮪魚: 我是乾淨ㄉ魚魚喔~~~



難道真的不能吃生魚片嗎?

當然不是囉~~

我們可以看一下一張常見寄生蟲列表



幾乎都是透過淡水或陸地生物造成的

海水魚魚其實沒有很多呀!!!


以Anisakis worm來說

他真正的宿主是海洋哺乳類



你們人類如果不小心吃到後

有時候就會肚子痛

不過症狀隨著蟲蟲死掉後就沒了

因為這種寄生蟲沒有辦法在人體存活或者繁殖


簡單的來說就是

對人體適應不良啦~

大部分海洋的寄生蟲

其實都不太能適應人類就是了


: 范家堃表示，日本海裂頭絛蟲以及廣頭裂頭絛蟲是相當相似的寄生蟲，日本海裂頭絛蟲多
: 存在於日本周邊海域的鮭魚體內，廣頭裂頭絛蟲多存在於北美、阿拉斯加洋流一代的鮭魚
: 體內。被這兩種絛蟲感染，有可能會直接被排出，不過通常被感染者都是大量食用、長期
: 食用而被感染。

: 范家堃表示，兩種絛蟲都會寄生在人體的小腸、十二指腸中，可長三到五公尺，最長可達
: 10公尺，只要一個月就能長成成蟲，絛蟲是吸取人體內的維生素B12維生，當缺乏B12時就
: 可能引發貧血，患者可能會因為貧血才意外被發現，不過通常會是絛蟲的節片掉落，排便
: 時意外發現，少部分人因為嚴重腹痛才被發覺。

: 范家堃表示，治療寄生蟲都是投以寄生蟲藥，約2個星期會見效，不過，絛蟲的頭節若沒
: 有在體內打開，即使投藥也可能無法根除，頭節仍有生發細胞，會使絛蟲再次重生。他說
: ，寄生蟲在台灣仍舊少見，但也可能是沒有通報，有被低估感染的可能。

: 范家堃表示，很多人會以為寄生蟲冷凍後就會死掉，這是錯誤的想法，要杜絕絛蟲必須要
: 將其煮熟才能完全避免，也呼籲國人減少食用生食。


雖然有蟲蟲，

可是我還是很喜歡吃生魚片怎麼辦!!!!


根據美國食品藥物局(FDA)

生的魚魚在-35°C下冰凍15小時以上

或者-20°C冷凍至少7天

就可以殺死寄生蟲蟲們

不過沒辦法殺死所有有害的細菌ㄛ!


所以真的要吃的話

就要留意一下店家的狀況

然後覺得不太新鮮 聞起來已經臭臭的了就不要吃


阿真的很害怕

就煮熟ㄅ~




那我們來個重點小整理吧~

1. 生食最好還是吃海水魚，不要亂吃什麼蛇青蛙淡水魚
2. 冷凍溫度正確的話，能夠有效殺死寄生蟲們
3. 生魚片要注意新鮮及保存狀況
4. 吃生魚片還是要適可而止唷~
5. 我很喜歡吃生魚片，尤其鮭魚 !



大概是這樣啦

祝大家吃ㄉ愉快ㄛ~ OwOb


: 5.完整新聞連結 (或短網址):
: https://udn.com/news/story/122043/5325051

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魚魚文有永遠的家囉~
https://rrr518ptt.blogspot.com/
有搜尋跟標籤功能很方便滴！
手機板也都可以使用囉～

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.225.183 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1616235373.A.58D.html
→ ltyintw: 樓下都吃鮑魚 03/20 18:16
→ Qinsect: 推，飛日本吃海鮮全餐啦 03/20 18:18
推 milk7054: 五樓鮑魚好吃 03/20 18:18
推 jewish123: 海鮮王 03/20 18:19
推 mk1689: 蟲王4ni 03/20 18:19
推 Solonius: 好久不見 03/20 18:20
好久不見~
推 okah: 推勒 03/20 18:21
推 coolrgin: 吃完去藥局買驅蟲藥吃 有用嗎 03/20 18:22
真的中獎還是去醫院吧 XDDDD
推 e5a1t20: 推推 03/20 18:22
推 rzao: 推 03/20 18:23
推 jetaime851: 老屁股 03/20 18:24
QmQ
推 GAOTT: 范家堃表示，很多人會以為寄生蟲冷凍後就會死掉<? 03/20 18:24
→ GAOTT: 到底冷凍法有沒有用? 03/20 18:24
根據FDA或是歐洲的一個甚麼東西的說法
冷凍是有用的
我自己是沒有看到冷凍沒有用的文獻
或許是我學藝不精(?
推 tchialen: 經過無數次進化適應人體 接著寄生控制人類 03/20 18:25
沒有這麼簡單的
環境差很多ㄋ
推 Lumbereddy: 好久不見 03/20 18:25
好久不見~
推 whitefox: 驅蟲藥要隔幾天再吃吧，要給蟲卵孵化的時間 03/20 18:25
推 KZS: 推 03/20 18:28
推 kilof: 好 03/20 18:29
推 rainxo6p: 我要吃爆 讓可愛的嗜酸性球增加(X 03/20 18:30
太油ㄌㄅpeko
推 s820912gmail: 有補腦 推 03/20 18:30
推 t81511270: 海洋王 好久不見 03/20 18:30
好久不見~~
推 Everforest: 鮭魚王!!(改名) 03/20 18:31
我喜翻~
推 ghostl40809: 推 03/20 18:32
推 kent00216: 好 03/20 18:32
推 bbc0217: 推海洋王 03/20 18:32
→ ghostl40809: 有人提過海中寄生蟲無法在人類體內存活 是因為滲透壓 03/20 18:33
推 Martie: 推推 03/20 18:33
→ ghostl40809: 請問這個解釋是正確的嗎~? 03/20 18:33
跟我知道的差不多
但我沒有認真查過這個說法的文獻
推 trnkcity: 泥豪棒 03/20 18:33
推 holybless: 魔物控萊歐斯表示 03/20 18:34
推 abadjoke: 真正恐怖的我覺得是生雞肉... 03/20 18:35
推 kypss95134: 推 03/20 18:36
推 d9123155: 食物最好煮熟吃 03/20 18:36
推 a82k7: 迴轉壽司店不是都有熱水讓擔心的人燙熟嗎？ 03/20 18:37
長姿勢!!!!!
推 Doub1eK: 所以水龍頭是用來燙生魚片的 我懂了 03/20 18:37
推 Justapig: 我都去順億吃鮪魚，好吃 03/20 18:38
推 FinalFayjais: 會不會吃到寄生蟲之後就有泡在水裡的衝動？ 03/20 18:38
尼是螳螂ㄇ
噓 Eclipsis: 可以噓時隔快半年才又在板上發優文嗎?太久沒海洋王文章 03/20 18:38
→ Eclipsis: 可以看了QQ 03/20 18:38
對噗起啦 真的很忙QQQQ
推 toy812: 我不敢吃生魚片，以前去日料會包生魚片回家煎來吃 03/20 18:40
你很安全~
推 blademaster: 好市多那些握壽司這樣放都沒溫度問題嗎？ 03/20 18:40
我只能說
冷凍生魚片最好還是要保持硬硬的
如果拿出來發現他有變形(不是直的)
那可能就是因為中途解凍過
最好是不要生食
推 transcend789: 為啥鮪魚不會有寄生蟲？ 03/20 18:40
深海魚魚的關係
而且整個運輸過程在還活著就冷凍ㄌ
會比近海魚種安全超級多

補充一下
我說的是會讓人生病的寄生蟲
不是他本身沒有寄生蟲唷~
推 Eclipsis: 補推回來 太久沒出現還以為海洋王被stevenjeff了 03/20 18:42
推 LierX: 推 03/20 18:43
推 terminator3: 以前桃竹苗客家人吃很多淡水生魚片 流行很多寄生蟲 03/20 18:43
推 arickal: anisakis日本常常有人吃下去送醫阿，前幾個月還有藝人 03/20 18:43
→ arickal: 中鏢的 03/20 18:43
不能否認還是有啦 :(
推 kids1991: 推 03/20 18:44
推 menshuei: 淡水魚要怎麼吃生的？ 03/20 18:45
推 Doub1eK: 台灣有哪些淡水魚生魚片? 03/20 18:45
我自己是很少看到啦
鱒魚 鱸魚 之類的
推 lovecat713: 魚王為毛鮪魚是例外？ 03/20 18:46
※ 編輯: rrr518 (106.1.225.183 臺灣), 03/20/2021 18:48:40
推 yyancovo: 推 03/20 18:47
推 ApAzusa126: 推 03/20 18:47
推 funkD: 還好我吃爭鮮 生魚片都有先用水龍頭的熱水煮熟 03/20 18:48
推 Lazydog0819: 好奇為什麼鮪魚沒寄生蟲 03/20 18:49
噓 Kazetachinu: 推解惑明燈 03/20 18:49
推 joke3547: 絛蟲王 回歸囉～ 03/20 18:50
推 jet113102: 長知識 03/20 18:50
推 kutkin: 03/20 18:50
推 OldDaiDai: 推推 03/20 18:50
推 disney82231: 吃生魚片會得幽門感菌嗎 03/20 18:50
這個有點超出魚魚的範圍惹
我沒有辦法回答QQ
推 elibra01: 推 03/20 18:52
推 minipig0102: 推推 03/20 18:52
※ 編輯: rrr518 (106.1.225.183 臺灣), 03/20/2021 18:53:00
推 DashwoodShin: 推海洋王 03/20 18:53
推 horse2819: 還好都不吃 真搞不懂生的有啥好吃 03/20 18:55
推 cuteSquirrel: 海洋王 03/20 18:56
推 flowersuger: 原來如此～！ 03/20 18:57
推 Roundb: 百推內，股市長紅 03/20 18:57
推 alway70345: 水 03/20 18:57
推 kusoeni: 推海洋王 03/20 18:58
噓 gx9900824: 你是不是休刊很久了 03/20 18:59
推 ts05593818: 魚魚可愛 03/20 19:01
推 ian115: 幸好我都吃煮熟的生魚片 03/20 19:02
推 calvin0319: 海王 03/20 19:03
推 antiqueOdd: 蟲蟲王 03/20 19:03
推 palapalanhu: XD 03/20 19:03
推 yu800910: 推 03/20 19:03
推 g5637128: 推 03/20 19:04
推 a27588679: 哇靠 我以為你不在了 03/20 19:04
推 wbreeze: 推推 03/20 19:05
推 i9100: 超久不見rrr 03/20 19:06
推 LYSLYS: 知識推 03/20 19:06
推 Lailungsheng: 我要吃你的生... 03/20 19:07
噓 wolfking623: 休刊太久了 海洋王 03/20 19:07
推 DeaGoo: 好久不見的海王 03/20 19:08
推 dan5120: 海鮮王 03/20 19:08
推 dontdoitbaby: 淡水鱘龍魚生魚片呢？ 03/20 19:08
推 jjimonkey: 終於回來了QQ 03/20 19:09
推 haw561676: 守護鯊鯊陣線 03/20 19:09
推 y12544: 推 03/20 19:10
推 netio: 深海王 03/20 19:10
→ dslite: 不能適應還能長10公尺？ 03/20 19:11
推 jackshadow: 推 03/20 19:12
推 tn950811: 鮭魚好吃 03/20 19:12
→ ascii: 陳登大人的胃 03/20 19:15
推 nanhu0423: 推 海洋王 03/20 19:16
推 shaly0815: 推 03/20 19:16
推 arsene123: 推 03/20 19:18
推 h44011219: 推 海洋王 03/20 19:19
推 micky0803: 配蘿蔔絲吃 能殺寄生蟲嗎 03/20 19:20
推 keyt99130: 您又來分享知識啦 03/20 19:21
推 asmiocv: 3r耶，幫你推 03/20 19:21
推 a6444long: 是魚王!!! 03/20 19:22
→ tsukiyomi157: 休刊太久 怒 03/20 19:22
推 jhangyu: 推 03/20 19:23
推 babuza: 很久前就不吃生魚片了 03/20 19:23
推 fly02094484: 海王 03/20 19:24
推 truegod000: 蟲蟲:人好毒 03/20 19:24
推 YaLingYin: 好久不見耶 03/20 19:25
推 gracefeather: 3r海洋王必推，等等…157也在欸 03/20 19:25
推 zxcc79: 熟風螺肉可以嗎？很愛去漁港就買兩三碗來吃 03/20 19:27
推 LeafLu: 豪 03/20 19:28
推 pipiayin: 海洋王 03/20 19:30
推 Firmamentee: 好久不見欸！ 03/20 19:31
推 iconicotrico: 想尼QQ 03/20 19:32
推 b258963147: 科普 推 03/20 19:33
推 kabadada: 不能適應的是海獸胃腺蟲 03/20 19:33
→ kabadada: 廣節裂頭絛蟲是鮭魚在淡水生活史得到的 03/20 19:34
→ kabadada: 所以可以感染人類 03/20 19:34
推 elcomcc: 也太營養了 03/20 19:34
推 Maisie: 酷 03/20 19:34
→ fit8590: 基本上 要吃生魚片只能吃海水的 淡水的我基本上不敢吃 03/20 19:36
→ fit8590: 之前一堆人推淡水螯蝦 還吃得很快樂 我看得都怕怕的 03/20 19:37
推 kabadada: 海水只有海獸胃腺蟲 吃了會咬胃壁造成肚子痛 03/20 19:37
→ kabadada: 但是不會在人體繁殖 03/20 19:37
→ kabadada: 鮭魚的話海水養殖的沒有寄生蟲 03/20 19:38
→ kabadada: 野生鮭魚有淡水生活史 就不能生吃 03/20 19:38
→ qqq5890003: 魚王 03/20 19:41
推 taleschia: 深海王浮出水面啦 03/20 19:42
推 yas73528: 寄生蟲就是那麼難讀喔 氣氣氣氣 03/20 19:44
推 shinshong: 為什麼鮪魚沒有寄生蟲？ 游太快讓寄生蟲追不到？ 03/20 19:44
推 w94sul3xk7: 推 03/20 19:45
推 gipo776: 推 03/20 19:45
推 pp810207: 海王 03/20 19:45
推 jonestem: 推 03/20 19:47
推 mocca000: 一直以為鮭魚都是冷凍運送的 所以不是嗎 03/20 19:47
推 knight0201: 推 03/20 19:47
推 FuwafuwaCAT: 推 03/20 19:47
推 Carpro0329: 推推 03/20 19:48
推 linushung: rrr 03/20 19:49
推 NEDYA: 推 03/20 19:51
推 tolajan: 長知識～推 03/20 19:51
推 c90051kevin: 鱉也有寄生蟲疑慮嗎？ 03/20 19:52
推 vanvanvan: 廣節裂頭絛？ 03/20 19:54
推 elaymutter: 深海王，好久不見 03/20 19:54
推 joe0528: 推 03/20 19:56
推 bluu: 魚魚王！ 03/20 19:56
推 ProfessUX: 之前看過冷凍法的文獻 冷凍符合你說的條件確實有用 03/20 19:57
推 charlly: 噁噁噁噁噁噁噁 03/20 19:57
推 nimiyich: 太久沒回來啦！！ 03/20 19:58
推 angels0917: 37樓說的是電影鐵線蟲入侵ㄅ 變種鐵線蟲寄生人體 03/20 19:59
推 vincefan1347: 推！！誒 03/20 19:59
推 SSLXDD: 推推 03/20 19:59
推 ProfessUX: 日本連鎖店應該都會處理 漁港跟南部路邊無法保證 03/20 20:00
→ ProfessUX: 關鍵字 frozen storage + parasite + fda 03/20 20:01
推 wwndbk: 推 03/20 20:02
推 ProfessUX: 連鎖店政府才會常派人稽查 生魚片請慎選店家 03/20 20:05
推 kerkerlu: 推 03/20 20:05
推 elliotpvt: 還好只吃鮪魚 03/20 20:06
推 honey4617912: 還好我生魚片只吃鮪魚 03/20 20:06
推 meowchen: 炙燒的有幫助嗎 03/20 20:07
推 HeterCompute: 海洋王再來r 03/20 20:07
→ kangbow: 鮭魚在處理的時候除了拔刺之外順便拔蟲～ 03/20 20:08
推 herro0610: 推 03/20 20:08
推 girafa: 推 03/20 20:09
推 sdbb: 晚餐文 03/20 20:10
推 ubcs: 好文M 03/20 20:12
推 saedn: 所以買生魚 到醫院旁邊吃!! 然後就可以去掛號了!! OAQ 03/20 20:13
推 jayouch: 好久不見的3r！ 03/20 20:15
推 bigtsang: 可是鮪魚不是算蠻頂端的魚類，以生物放大效應來看滿不好 03/20 20:17
→ bigtsang: 的吧 03/20 20:17
推 jerrychuang: 吃生魚片配驅蟲藥阿 03/20 20:18
推 dino51: 推 03/20 20:22
推 sharkimage: 推 03/20 20:24
推 KirkSynder: 第五點是說魚王也吃魚？？？怎麼可以！ 03/20 20:27
推 shihyt: 好久不見rrt 03/20 20:27
推 forsakesheep: 好久沒看到魚魚王 03/20 20:29
推 hadumdum: 超想尼！！！！！ 03/20 20:30
推 nullife: 3r推推 03/20 20:32
推 ccc202056: 好久不見~~海洋王 03/20 20:35
推 Lucas0806: 藥局的的驅蟲藥據說是蛔蟲、蟯蟲、鉤蟲的特化版 03/20 20:38
→ Lucas0806: 其他的海產寄生蟲好像治不了…… 03/20 20:38
推 nicayoung: 陳登的胃裡…… 03/20 20:40
推 urmfo: 推 03/20 20:40
推 Pcinereus: 魚魚王子 03/20 20:42
推 boykid: 魚王出沒 03/20 20:44
推 kennken: 推啊 03/20 20:49
推 kevinacc084: 推好文 03/20 20:50
推 secret0224: 3R推推OuO 03/20 20:50
推 YOLOO: 推 03/20 20:50
推 SapiensChang: 5是什麼結論....... 03/20 20:51
推 eereer12325: 還以為張阿月 03/20 20:51
→ k6114520: 好久沒看到 03/20 20:51
推 mackulkov: 鱸魚明明是海魚 03/20 20:52
推 yannicklatte: 推 03/20 20:53
推 marisaac: 先推再看 03/20 21:05
推 shi21: 推海洋王 03/20 21:07
推 mekiael: 為什麼鮪魚沒有寄生蟲啊？ 03/20 21:09
推 farren7410: 海洋王必推 03/20 21:10
推 speakristen: 推～～ 03/20 21:11
推 lucas: 推 03/20 21:11
推 notneme159: 幫高調優文 03/20 21:13
推 a91031309: 我愛吃鮭魚欸 哭哭 03/20 21:19
推 starwillow: 海洋王好久不見 03/20 21:25
推 jpqh0659: 前幾天才翻鯨魚文 感謝分享 學到不少東西 03/20 21:26
推 Ghostchaos: 鮪魚有寄生蟲在魚肉上會留下痕跡 03/20 21:29
推 timmy90615: 專業推一個 03/20 21:32
推 seishin: 推 03/20 21:36
推 Shin722: 因為在遠洋撈到回家時都冷凍一天以上了吧？ 03/20 21:36
推 boss88893: 推 03/20 21:38
推 fragmentwing: 好久不見啦 03/20 21:38
推 wenn: 人家日本還知道分開成 鮭 、サーモン,台灣只能全當鮭魚返鄉 03/20 21:44
→ wenn: 吃下去 03/20 21:44
推 silver106: 看過吃人工養殖的寄生蟲會比較少，是真的嗎？ 03/20 21:45
推 andreas022: 推 03/20 21:47
推 yrhn17: 推魚王！ 03/20 21:48
推 yzkeroro: 優文 推推推 03/20 21:48
推 Freeven: 讚讚 03/20 21:50
推 thechen: 推 03/20 21:51
推 luka921222: 魚魚王！！ 03/20 21:55
推 xkiller1900: 3r推推 03/20 21:56
推 ohlong: 你寄生蟲系？ 03/20 21:57
推 rainnawind: 推3r 03/20 21:58
推 lemon5043: 魚魚王推推! 03/20 22:00
推 Coordinate: Anisakis 大哥！！！ 03/20 22:02
→ Coordinate: 海獸胃腺蟲，出來吧！這名字超帥的 03/20 22:03
推 aa014228: 海洋王好久不見 好想你的魚魚文 03/20 22:03
推 lovelock110: 推 03/20 22:15
推 whhw: 洋流講師彼得 03/20 22:16
推 F2307925: 海神王推 03/20 22:19
推 greensdream: 想到以前逛夜市的時候都有賣打蟲藥的攤子 03/20 22:23
推 paulsama: 所以愛吃生魚片的人，要固定吃打蟲藥嗎 03/20 22:25
推 durga: 好久不見的深海王，推~~ 03/20 22:25
推 kenny4206: 推 03/20 22:30
→ woocream: 3r回來了！！！ 03/20 22:30
→ storma: Anisakis感染 很快就會有痛感 胃鏡把蟲夾出來就好 D. latu 03/20 22:30
→ storma: m感染 吃吃藥就好 也沒聽過會死人 趕快再來幾片生魚片壓壓 03/20 22:30
→ storma: 驚 03/20 22:30
推 cocogg: 漁源性寄生蟲超多的，說難聽點哪條魚沒有？小至阿米巴原 03/20 22:33
→ cocogg: 蟲，中華肝吸蟲，大至絛蟲線蟲肉眼可見，除了漁產本身有 03/20 22:33
→ cocogg: 沒有帶原，處理環境是否衛生避免交叉感染，除了寄生蟲還 03/20 22:33
→ cocogg: 有食材新鮮度常有的細菌真菌風險，健康、本身沒病的人抗 03/20 22:33
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→ cocogg: 現切生吃的就風險自負，自己保重。 03/20 22:33
推 diiky: 推 03/20 22:34
→ storma: https://www.cdc.gov/parasites/diphyllobothrium/faqs.ht 03/20 22:38
→ storma: ml 03/20 22:38
→ storma: https://bit.ly/3tEJAiJ 03/20 22:41
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... 鮮鮪魚生魚片鰤魚刺身鰤魚炭香扇貝嫩牛極厚鮭魚羅勒牛小排炙香乳酪鯖歐洲食品安全局早在時內就生鮮送達台灣，也沒有寄生蟲疑慮。 爭鮮1盤均價30元沒了！. 全新計價模式 ...

#34. [問題] 請問哪裡有賣生魚片用的生魚磚呢? - 看板cookclub

爭鮮 線上呢？可以指定到貨日，免運門檻也不高. 07/02 23:53, 1 F. 推. gagagaga. 07 ... 挪威的冷藏空運的養殖鮭魚有查驗寄生蟲，不太需要擔心. 07/03 15:53, 10 F ...

#35. [問卦] 有沒有爭鮮漲價的八卦? PTT推薦

談台灣港式燒臘與美味的距離. 忽發奇想: 墾丁後壁湖生魚片都是哪裡捕來的? 台灣有鮭魚嗎? 但是撰文＝林玉婷（挪威特羅姆瑟採訪報導） 生吃鮭魚小心感染寄生蟲？

#36. 生食級鮭魚costco

記超鮮挪威冰藏頂級厚切鮭魚刺身生魚片1盒300g 4 品鮭魚的食法有多種，但因为寄生虫问题，在制冷技术普及前普遍没有生食的传统。 即使是以生鱼片闻名的日本料理最初也只用 ...

#37. 爭鮮鮭魚生魚片

... ，也沒有寄生蟲疑慮。 最 ... ※ PTT留言評論爭鮮刺身擺盤刺身冰盤鮭魚專用冰碟海鮮餐具魚生冰盤冰板塑膠商用生魚片 ...

#38. 吃生魚片=吃下寄生蟲？10大妙招安心吃

生魚片屬於生食，而且偏冷的食物，和熟食比起來比較容易有細菌感染、寄生蟲的問題產生，建議腸胃不好、免疫力差、孕婦和其它疾病的患者，盡量不要吃會比較 ...

#39. 跟大家爆個爭鮮的秘密美食板- 爭鮮鮭魚生魚片 - Ckc0Umo

爭鮮 鮭魚生魚片- 鮭魚生魚片暗藏寄生蟲危機？研究證實養殖鮭魚靠「技術」就能斷絕感染風險！ @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道>鮭魚生魚片暗藏寄生蟲危機？研究證實 ...

#40. 爭鮮鮭魚生魚片

※ PTT留言評論五十咩生魚片握壽司之中比較常吃的就屬規魚握壽司了，常常個月都會跑 ... 寄生蟲呢？ 我很喜歡去爭鮮吃鮭魚生魚片，因為便宜又好吃。常吃就有點擔心會不會 ...

#41. 爭鮮鮭魚生魚片 - Cp64Lpp

※ PTT留言評論最實惠的爭鮮煙燻鮭魚切片100g價格就在家樂福！ 購買最熱銷的爭鮮煙 ... 常吃就有點擔心會不會也吃進寄生蟲了請問大家吃生魚片會不會中國魚生Yusheng 魚生 ...

#42. 爭鮮鮭魚生魚片 - Bbigsttuddy

... 寄生蟲疑慮。 最實惠的爭鮮煙燻鮭魚切片100g價格就在家樂福！ 購買最熱銷的爭鮮煙 ... ※ PTT留言評論連鎖迴轉壽司「爭鮮」暫時吃不到鮭魚生魚片，讓不少網友於Dcard上 ...

#43. 爭鮮最好吃的必點料理？網激推熱門前3名：沒吃到會生氣

連鎖壽司店龍頭「爭鮮」提供多種生魚片及壽司，深受不少人喜愛，近日有女網友在批踢踢問道「爭鮮必點的3樣是什麼？大家有推薦其他必點的好餐嗎？

#44. 魚生飯卡路里- 搜索结果_碗鱼生饭热量多少百度知道

爭鮮 鮭魚點爭鮮外帶餐盒爭鮮外帶ptt爭鮮熱量爭鮮外帶大宴會餐生魚片丼飯熱親親 ... 寄生蟲。 因此建議市民選擇些有信譽的餐廳或供應商，就食得更安心。 正值懷孕或餵哺 ...

#45. 鮭魚生魚片介紹2023年更新宜東花- 生食級鮭魚costco

... 寄生蟲的疑慮，能夠以冷藏的生食級鮭魚出貨到市場上販售， ... 爭鮮鮭魚生魚片壽司盤30？ 請問各位買costco 生魚片壽司嗎？ 最推薦什麼裡面買的 ...

#46. 爭鮮丼飯熱量Dcard與PTT討論推薦網路名人美食食譜烹飪- 魚生 ...

雜錦魚生飯克可食用部份般情況下，魚生儲存在20°c 7日或以上，或35°c至少20小時，即可殺死寄生蟲。 因此建議市民選擇些有信譽的餐廳或供應商，就食得更安心。