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我今天來做一鍋簡單版的花雕雞，不用事先醃，讓媽媽們下班回到家，一鍋到底就可以完成。

花雕雞
食材：
雞肉600、薑15g、蒜頭30g、蔥白兩根、(蒜苗、芹菜、蔥、紅椒黃椒適量）
調味：
麻油1湯匙、食用油1湯匙、辣椒醬1湯匙、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、糖1/2湯匙、花雕酒100c.c.、水100c.c.

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也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊

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00:15 我們叫粉圓好嗎
我想要有一個稱呼大家的名字，我自己想到一個叫做粉圓，但～我怕這樣不太好，所以呢？希望大家可以給我一些建議😊

02:43 大姐從日本寄來10kg禮物
暑假快到了，孩子們有玩的又有吃的，這根本是孩子的最愛，媽媽遲來的生日禮物太喜歡了，謝謝大姐💕

15:18 孩子們的考前衝刺班
讀書風氣養成很重要，雖然每次考試有好有壞 😂


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新學期開始了，老大換學校，老二換班級，這陣子在調適中，所以影片更新不準時，請大家見諒！
再加上老大幾乎要提早半小時出門，這讓拍早餐系列需要變得更早起床，我想以後只能在假日拍，放在平常分享了吧！
那今天就來做一個簡單又快速的卡士達醬！

食材：小餐包、蜜紅豆
卡士達醬：牛奶250cc、2個蛋黃、糖20g、玉米粉20g、無鹽奶油20g
抹茶粉比例：抹茶粉7g、糖粉25g

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