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@asakawa_studio
小小的老宅風格，
平行在紛亂的時空下.
#原味拿鐵 #深培 /120元
近期偏愛中深培的咖啡！
特別是濃醇中帶點苦或酸澀感.
一開始入喉會覺得輕輕的，
隔了一陣子，
餘韻繚繞在口中，
非常有記憶點👍
老闆很有個性，
剛好也襯托出咖啡的精神，
剛強而濃醇回甘.
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#淺川asakawa
-地址：台中市中區興民街36號
-電話：0921 797 446
-營業時間：11:00~18:00
-公休：二三停水日即公休日
（以店家粉專公告為主）
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📍台中 - 龍井區
✐ 漫步佐敦-東海店

➼ 抹茶巧熔岩雞蛋仔 $60
➼ 椒鹽太陽蛋雞蛋仔 $60
➼ 越蔓越莓麗雞蛋仔 $60

推薦：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻（4.3/5）
📌google國華總店評分：4.4（43則）

➼ 抹茶巧熔岩 $60

🍵抹茶味非常香濃！而且是使用日本靜岡的抹茶粉😍
🍫巧克力使用耐高溫的，所以不但吃得到顆粒的感覺，還能嚐到融化的口感！
🍳雞蛋仔吃起來外酥內Q！跟外面的不太一樣！超特別的～

🍴整體吃起來很香！以前吃到的雞蛋仔都是比較像是雞蛋糕的口感，但這家雞蛋仔的糕體比較不同，裡面吃起來比較紮實、QQ的口感～而且如果想吃比較酥脆的，還能幫你客製化喔！

➼ 椒鹽太陽蛋雞蛋仔 $60

🍳雞蛋仔竟然還有鹹的口味！這還是第一次看到呢～
🧂老闆在製作時，就能聞到濃郁的椒鹽的香氣，超香的！
🥚雞蛋仔裡面包裹著蛋液，還能吃到蛋脆脆的口感！真的超特別～
🍳麵糊也是一樣的！雞蛋仔吃起來外酥內Q！跟外面的不太一樣！超特別的～
👀看到這個口味超級好奇的！吃起來也很驚艷～

🍴整體吃起來非常夠味！口味也非常獨特，在外面覺得看不到～真的太好奇這個口味，詢問老闆後才知道，原來椒鹽裡面含有中藥食材去調配而成，所以吃起來鹹而不膩，還會回甘呢～很特別吧！椒鹽與中藥食材的調配！超特別的～完全想像不到這兩個食材可以加在一起！

➼ 越蔓越莓麗雞蛋仔 $60

🫐裡面每一顆都能吃到蔓越莓果乾！超幸福的！
🍓這款雞蛋仔竟然是粉紅色的！原來是加了草莓粉！兩種莓果一次享受😍
🍬酸甜滋味，還能嚐到果乾😍
👀蔓越莓口味的我也是第一次看到呢！
🍳麵糊裡面加入草莓粉，所以粉粉的超夢幻！雞蛋仔吃起來外酥內Q！跟外面的不太一樣！超特別的～

🍴這種酸酸甜甜的滋味，就好像初戀一樣😝一次還可以嚐到兩種莓果，真的很讚ㄝ～
而且雞蛋仔還是粉紅色的！超夢幻的，很少女的一款🤣各位少女們絕對不要錯過啦！

✏️ 老闆堅持使用優質食材、不惜成本，就是要讓顧客嚐的安心美味，堅持與其他品牌不同！不但使用橄欖油、進口的食材，還堅持每個禮拜回南部總店補貨！真的超佛心的😆
老闆娘也遠赴香港學藝，將美味帶回台灣！我們才有機會可以嚐到這麼道地的雞蛋仔喔😍而且南部也已經有4家分店，加上台中3家！總共7家分店～
這麼好吃的雞蛋仔，推薦給大家！

🎉東海店限定優惠活動：

漫步佐敦-東海店 x 花茶大師 聯名活動

1️⃣購買漫步佐敦雞蛋仔任一份
2️⃣至鄰居的花茶大師飲料店
3️⃣享有飲料折價5元的優惠
📌一份折一杯，雞蛋仔配飲料🥤絕配😛

最後也謝謝 @manbuzuoduntunghai 合作邀約❤️

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📣分店資訊：

📍漫步佐敦-台南國華總店
🥚台南市中西區國華街二段182號
📞 0906 228 857

📍漫步佐敦-台中一中店
🥚台中市北區一中街23號（21臭豆腐旁）
🎉這禮拜六開幕（4/24）

📍漫步佐敦-逢甲店
🥚台中市西屯區文華路111號（大學城團服旁）
📞0976416806

📍 台中市龍井區新興路東興巷2號1樓

🏷️ 好吃的雞蛋仔來台中展店啦！趕快來試試看吧～而且口感外酥內Q的，跟外面不一樣喔！快來試試吧～

🪧 店家IG : @manbuzuoduntunghai
☎️ 0960 840 243
📌 好吃的雞蛋仔！趕快來試試吧～
💰 55元起
🍽 平日：14:00～22:30
🏖 假日：13:00～22:30
‼️ 無公休

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#元元要吃啥

#漫步佐敦港式雞蛋仔

#花山家 來吃一碗氣質非凡的麵!

🌸花山家宣飲麵鋪。是一家以麵食為主的小餐館，目前有兩家分店，民權店與大昌店，兩家裝潢都很美，帶有文青日系風格，純白瓷磚與深藍色的花磚地板真的很殺記憶體! 環境真的超優的，明亮乾淨、沒有油煙味!

🍽花山家餐點主食有乾拌麵、湯麵，還有不少家常小菜與湯品，很適合全家大小孩用餐。

🌶️老鍋麻辣麵 75元
前陣子寒流來襲我都超想吃辣的，特地點了老鍋麻辣麵(乾拌麵)。

麵食用木製碗裝盛真的氣質非凡啊!
🍝麵條Q彈不軟爛，配上麻辣醬汁挑逗著味蕾，香且麻辣的快感會讓人為之瘋狂，我覺得頗辣，但我還是一口接一口停不下來耶! 還有它加了老油條竟然超好吃的唷!!

麵食+79元 可升級套餐，附一份滷雞腿+一杯蜂蜜紅茶(可補差額替換飲料)

🍗滷雞腿是花山家特製熬煮的，滷得十分入味，不會死鹹帶有醬汁的甘甜味道，非常古早風味；雞腿肉用筷子輕輕一撥就散開來了，細緻軟嫩沒話說!

🍲海虱大丸湯 40元
一上桌香氣撲鼻，湯裡有兩顆虱目魚丸與一顆香菇貢丸，每顆都很飽滿咬起來很彈牙，咬下肉汁還會爆出來；配料還有紅蘿蔔，好大心唷！不得不說這個湯頭真的太鮮甜了，感覺是用大骨與多種食材去熬煮出來，就像家裡媽媽細心熬的湯，喝起來暖心又暖身。

🥦胡麻花椰菜 45元
這道是屬於涼拌菜，鮮綠的花椰菜色澤，就讓人食慾大開；淋上清爽開胃的胡麻醬更讓人意猶未盡。

🥤洛神花茶 45元
洛神花茶也是店家自行熬煮的，甜度還可以調整喔，我點半糖，酸甜甘美很好喝，餐後還可以去油解膩!

🌸花山家宣飲麵鋪，我想跟我一樣是麵控的朋友應該也會很喜歡的，除了店內環境舒適，他們家的麵食與餐點口味真的都不賴!

老闆還是個繪畫人才喔!
現在消費滿199元，就可以49元加購黑糖麻糬以及一本花山家2021手繪桌曆，裡面的手繪圖都是老闆畫的，真的超美的，我也收藏了呢!!!

🍴花山家宣飲麵舖(民權店) @hsj180623
🏠台中市西區日進街136號
⏰ 11:00-19:30
☎️ 04-23293791

🍴花山家宣飲麵鋪(二店)-大昌店 @hsj21106
🏠 台中市西區大墩十街74號
⏰ 11:30-20:00
☎️ 04-2320-6769

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電少特派員出動
今天要調查電獺少女們此生愛用的熱門 App
沒有這些 App 編輯們就會很甘苦生命有缺陷 (?)
看看有沒有也是你愛用的呢？

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【製作團隊】
企劃：Linzy
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剪輯：靜香
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【豆豉燜苦瓜】絕配的回甘入味！不會苦的苦瓜！
「苦瓜不苦的方法！」
「滷到透心入味小訣竅！」
看到苦瓜不要走開！
你將會錯過一道超級配飯的料理！
豆豉配上苦瓜獨特的香氣
細細品嚐出
鹹香又入味回甘的好滋味！

⛱簡單哥小前置：
①將苦瓜先清洗泡水，將內膜刮除後，可進行汆燙降低苦味
②將豆豉泡水洗去多餘的鹽分

（今日份量：4人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉苦瓜 500克
👉豆豉 20克
👉醬油 1.5大匙
👉冰糖 15克
👉蠔油 1大匙
👉乾香菇 10克
👉蔥段 25克
👉辣椒片 10克
👉蒜頭片 20克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油，將苦瓜煎至金黃撈起瀝油
②熱鍋將香菇炒香後補些許油，放入蒜頭、蔥
③爆香後放入豆豉炒香，加入醬油、醬油膏、水
④煮滾後，放入苦瓜拌勻並上蓋燜煮6-7分鐘
⑤加入糖、鹽巴、白胡椒燜煮後加入蔥、辣椒



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鮮甜滋味！【油條蚵仔】肉質飽滿，香酥爽脆！

「想吃到特別的蚵仔料理？」
「要如何做出與蚵仔美味搭配的醬料！」

蚵仔飽滿鮮味，油條金黃香脆
絕對能激盪出不同以往的層次感
再加上豆鼔和醬油帶來的回甘味
簡直是生活不能缺少的滋味啊
快來跟我一起學這道「油條蚵仔」！


（今日份量：3人份 ）
🥣需要準備的材料🥣
👉蚵仔 1包
👉蒜頭 20克
👉辣椒 10克
👉油條 半根
👉醬油 1.5大匙
👉蠔油 1.5大匙
👉米酒 1大匙
👉蔥 25克
👉糖 1小匙
👉地瓜粉 適量
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量



🥘開始簡單製作🥘
①用180度氣炸油條8分鐘
②鋪一層地瓜粉放上蚵仔再灑上地瓜粉
③沾粉後拿去燙熟蚵仔，浮起來即可撈起備用
④將蔥跟蒜頭炒香後下醬油、醬油膏
⑤下鹽巴、糖、白胡椒、米酒拌炒後下蚵仔
⑥再下辣椒跟蔥拌均勻即可美味完成





簡單哥感謝大家的觀看❤️
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