生菜魚肉和碗仔翅相信令不少有選擇困難症的朋友很苦惱吧?兩溝就是最好!快來看看這個「落足料」的港式美食做法吧!
材料
雞胸肉 100克
鯪魚肉 150克
素翅 150克
乾冬菇 5隻
木耳 2件
雞蛋 1隻
雞湯 600毫升
清水 400毫升
馬蹄粉(溶於50毫升水) 3湯匙
生抽 1湯匙
老抽 1湯匙
蠔油 1湯匙
紹興酒 1/2湯匙
生粉 1/2湯匙
蔥 適量
麻油 適量
鹽及胡椒粉 適量
查看完整食譜:http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=177223
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