#梅姬老師開運 #就是明天啦 #午時水
🔮一年一度的端午節又到了,這一天是 #最佳的改運日 來看看可以在家裡做什麼來讓自己運氣更好吧!
💡開運三步驟
1️⃣收集午時水
午時(上午11點到下午1點)是一天中陽氣最盛的時候,在端午節這一天的午時所盛裝的水,又稱為「極陽水」。
古時候認為洗用或飲用此水可解熱、瘦身、明目、進補、避疫癘、等有益建康的功用,也有地方認為有害健康。在宋朝就有這個習慣,會放在陰暗處,以瓶裝或甕裝閩南人會在甕中加黃瓜。
想要取用午時水,最簡單的方式就是在這段時間內,直接從家裡的水龍頭接取即可。(當然,山泉水是更好的。)
可用於沖澡,也可以儲放在噴霧瓶中,運勢低落的時候噴灑身上除霉運,還能驅邪避凶、改運。
2️⃣淨化空間
覺得上半年運勢不順遂者,一定要在端午節除障、淨化,開啟下半年好運。做法很簡單,將乾燥的艾草放入乾淨的碗內,點燃艾草後,拿著點燃艾草的碗在家中走一圈,確保每個角落都被煙薰到。最後將碗放在陽台,任其燃盡即可。
3️⃣招財招好運
端午節正中午,也是陽氣最旺的時候;此時將12枚硬幣或是總數$168元放進午時水內煮開,便可成為催財水。
將催財水放入容器內,放在門內的45度對角處,替整間屋子增旺財運;而煮開的12枚錢幣則會成為招財的錢母,千萬要收好。
最後,剩下的水可以放進噴霧罐裡面,往後有可能會進出醫院、商家、或是磁場不乾淨的地方,都可以隨身攜帶或者是留在家裡洗澡喔。
祝福大家都有個開心的假日🍷
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#把粽子做成吃不起的樣子
#美國Choice等級菲力🥩🥩
一年一度的端午節又到了
吃膩了粽子嗎?
今年我們來點特別的!西式與中式融合
這次也是使用最簡單的做法
今天端午節來點不一樣的吧!
這次搭配招牌的軟嫩菲力
用濃郁的油飯包覆
最後用一層酥皮封裝
吃起來真是意外的搭
有飯有肉真是大大滿足
今年端午節大家記得都要好好待在家
如果真的吃膩粽子的話
可以試試看一點不一樣的喔!👍
▣材料
﹒美國Choice等級菲力 1塊
﹒圓糯米+長糯米 140g
﹒油蔥酥 適量
﹒乾香菇 3-4朵
﹒蝦米 25g
﹒市售酥皮 4片
﹒蛋液 1顆
﹒砂糖 1t
﹒鹽 1t
﹒白胡椒 1t
﹒醬油 1T
﹒五香粉 1t
﹒水 70g
▣怎麼做?
1.米洗乾淨後備用
2.起油鍋加入蝦米、乾香菇炒香
3.加入砂糖、醬油、鹽、胡椒調味再加入香菇水
4.拌入洗好的米,拌炒後起鍋
5.電鍋外鍋兩杯水,內鍋70g的水
6.牛菲力擦乾後抹上鹽以及胡椒7.熱鍋每面煎60秒後起鍋
8.將油飯鋪平放上牛排捲起來後冷凍10分鐘
9.將四片酥皮結合
10.冷凍後的飯卷放在酥皮上包起來
11.冷凍10分鐘,同時預熱烤箱200度
12.200度烤20分鐘後,休息8分鐘切開就完成囉!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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之前我們介紹了不同地區的良心小店,例如:大角嘴及新蒲崗,而端午節又到了,大家如果不想光顧大型連鎖店購買糭子,不妨考慮一下以下的良心小店。今年各間良心小店的糭子款式繁多,一起看看有甚麼選擇吧。
康瑞甜品製糭經驗十多年,以往一直有向酒店和酒樓交貨,但因現時生意繁忙才改至只在端午節出售糭子。老闆胡先生說:「糭子的所有材料都經過精挑細選,確保品質上乘才會使用。」康瑞的傳統鹹肉糭和豆沙鹼水糭,堅持每個步驟以人手製造,從清洗糭葉、鹹水草這些基本工夫開始做起。他們選用最新鮮的鹹蛋黃,沿用上乘的泰國糯米,連肥豬肉也是特別訂製。而鹼水更是用自家純天然的鹼水,不會「揦口」。康瑞由上年開始就轉用抽真空包裝,保質期會較長,不過還是最好一個月內享用。另外,胡先生建議將糭子隔水蒸,因為用水烚,會使糭的味道流失在水裏。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210514/JIUAGJDGTBDJ7NIEI33DBPZBBY/
影片:
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