上星期同大家分享了今個月的小編私心推介,介紹左幾件人氣產品,只要有齊佢哋,就可以喺地方淺窄的「納米單位」無火煮食,唔止可以慳位仲可以要慳錢添呀! 應承左大家,今個星期會分享埋食譜片,每件都係小編真人實測後先會列入4月之選,希望可以幫到大家慳位又到慳錢!又不失生活質素和品味,事不宜遲,去片🌟
今次個蕃茄濃湯牛肉烏冬係選用左日本 HAKUBAKU 有機烏冬,✅有機認證✅不含任何基因改造成份✅不含除害劑,口感彈牙,有濃濃小麥味,點解?
因為係用96%有機小麥粉製成架!成份天然可口,健康之選,仲可以免卻了急凍烏冬霸住個冰格嘅問題,啱曬烏冬愛好者💕 https://bit.ly/2RHhUvV
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日本Yohome| 迷你速熱不粘鍋🔥一鍋到底!👉🏻 https://bit.ly/3v1k8oi
🍜迷你長柄,使用便利,小鍋也可以做出美食家的料理水平
🔥兩檔調溫:文火武火雙效一身,靈活調控火力,煮食更省心,爆炒悶煮都可滿足您的所需
🌟陶瓷釉不沾塗層:高要求原料選擇,無異味使用更安心,長時間使用不粘鍋,煎炒煮食更順滑
💕速熱便利:加熱更快,八分鐘完成一餐煮食,滿足您對效率的追求同時保證生活品質,易用易清洗
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便攜式設計,仲可以拎去露營使用耶!😊
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Bobo's Kitchen 寶寶滋味館,也在其Youtube影片中提到,...
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簡易 蕃茄濃湯 在 Alfred 成長日記 Facebook 的精選貼文
#食譜分享 #簡易晚餐 #萬聖節嚟啦喂 #TrickOrTreat
就快又到一年一度嘅萬聖節啦!🎃 我哋已經約咗朋友仔嚟同Alfred 一齊玩「扮嘢」派對🤴🏼👸!
喺朋友仔嚟之前,我就同Alfred 一齊去咗《Marks & Spencer》入貨,買咗唔小古靈精怪嘅糖同搞怪造型嘅小食,咁到時就可以同朋友仔 trick or treat啦 🍬!其中兩盒糖真係啱曬大小朋友,因為一盒大大盒😍,入面就係assorted 嘅包裝糖,好食之餘,又夠曬應節😝!
講到應節,當然唔小得大大小小嘅南瓜啦!由10月中旬,M&S 更提供唔同大小嘅南瓜,可以比大小朋友製作出專屬嘅南瓜燈🎃、裝飾或食物‼️
另外,當日我喺Marks & Spencer 分店(或使用 M&S Hong Kong 流動應用程式)買咗嘅精選萬聖節產品,可以享有 #限時買3送1優惠 添🤩,即刻抵咗‼️
(註:詳情請查看電子應用程式內之條款及細則或向店員查詢。)
最後,我仲同Alfred 親子下廚,齊齊整咗三款「哈囉喂」嘅晚餐添!😋
1️⃣《#骷髏頭骨造型麵》(份量:一人)
材料:
1. M&S Fresh Tagliatelle (我用咗4個)
2. M&S Spicy’Nduja & Tomato Pasta Sauce
3. M&S Our Best Ever Burger(我用咗一塊)
4. 紫菜 適量(可省略)
做法:
1. 先將M&S Fresh Tagliatelle 麵條根據包裝指示用1 3/4 升水(加小許鹽) ,放入4個麵條煮大約3-4分鐘。
2. 煮好嘅麵條可隔去水份,放入大碟中,拼湊成骷髏頭骨造型待用。
3. 於平底鑊加小許油,煎熟M&S Our Best Ever Burger 漢堡排。
4. 可將漢堡排剪成適當大小做成骷髏頭骨嘅眼同鼻。
5. 於同一個平底鑊,放入兩大湯匙M&S Spicy’Nduja & Tomato Pasta Sauce微微煮滾。
6. 隨意放上意粉醬即成。
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2️⃣《#嘩鬼巴馬臣芝士餛飩配蕃茄濃湯》(份量:一人)
材料:
1. M&S Parmesan Ravioli (我煮咗6粒)
2. M&S Cream of Tomato Soup 一罐
3. 芝士片/ 紫菜/ 炒香黑芝麻 適量
做法:
1. 先將M&S Parmesan Ravioli 根據包裝指示煮大約4分鐘。隔去水份備用。
2. M&S Cream of Tomata Soup 倒入可入微波爐嘅容器,按包裝指示加熱約3分鐘。
3. 將M&S Parmesan Ravioli 慢慢放上M&S Cream of Tomata Soup上面。
4. 用芝士片/ 紫菜/ 炒香芝麻裝飾即成。
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3️⃣《#怪手芝士蕃茄簿餅》(份量:2-3人)
材料:
1. M&S Meltingly Good Cheese & Tomato Pizza 一個
2. 香腸數條
3. 茄汁 / 芝士片 適量
做法:
1. 按包裝要求將Pizza 焗約10分鐘。
2. 將香腸煮熟,插入pizza 底,再將芝士片剪成指甲形狀,塗上小許蕃茄醬裝飾即成。
Marks and Spencer
#marksandspencerHongKong #marksandspencerhk #halloween2020
簡易 蕃茄濃湯 在 許許與小Bella Facebook 的最讚貼文
#好豐富可以啖啖蟹肉🤤🤤
#自家簡易製蟹肉忌廉蕃茄濃湯🦀
Bella嘅口味幾乎同我一樣,就好似食蟹咁,可以拎住隻蟹腳埋頭苦幹細味唔出聲,直頭好擦得。其實想食蟹都唔一定每次活劏,特別係怕大工程懶拆蟹、但又想啖啖蟹肉食放入口嘅朋友,就可以用急凍蟹腳肉來整 #蟹料理🦀。
我今次就用咗美國東北部Jonah Carb蟹腳肉來整西湯,自家製可以落重本啖啖蟹肉🤤,蟹腳肉雖然急凍,但煮完咬落去依然爽彈,肉質一啲都唔霉,肉甜,與酸味味嘅忌廉蕃茄濃湯絕配,非常開胃😋,做法亦簡單快捷,而且急凍蟹腳肉亦可以用黎整蟹餅、炒飯、煮pasta、整薯餅等等,越諗越多野整呀😆,總之一包放冰格可以分幾次慢慢整。
而Jonah Carb蟹腳肉係美國東北部漁業嘅野生海產之一,佢哋都係實行責任制捕撈及管理,對海產亦有妥善嘅保護措施,保證漁業可持續發展,除咗Jonah Crab,美國龍蝦亦係可持續性漁業發展嘅典型範例。
♥️啖啖蟹肉忌廉蕃茄濃湯🦀
材料(2至3人份量):
美國Jonah Carb蟹腳肉200g,
中型蕃茄3隻,洋蔥半個,中型薯仔一隻,無鹽牛油10g,蒜蓉2瓣,忌廉奶150ml,蔬菜高湯250ml,月桂葉2小片,適量黑椒碎/鹽/胡椒粉/白酒
1. 蟹腳肉解凍後印乾水份,加入少少白酒及胡椒粉拌勻去雪味,過一會再倒去水份,爆香牛油及蒜蓉,落蟹腳肉炒至由透明變白色,灑些黑椒及鹽調味,備用。
2. 用牛油炒香洋蔥,把蕃茄及去皮薯仔蒸熟,蕃茄去皮,與薯仔、洋蔥及高湯放鍋中煮滾,打成蓉,再加入忌廉奶及月桂葉煮起,灑些鹽調味,放入已炒香的蟹腳肉即成。
想搵呢隻美國野生Jonah Carb蟹腳肉或美國野生龍蝦,可以去呢到睇👉🏻http://www.anniefood.com
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大鑊熱溶牛油,放入月桂葉並炒香。 · 倒入4個切碎蕃茄,炒大約5分鐘。 · 倒入半杯水煮約10分鐘熄火,並用鑊鏟輕輕搗爛軟身蕃茄。 · 放涼後拿走月桂葉,並將 ... ... <看更多>
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將蕃茄切開,一開四。 · 將蒜頭切走頭尾,用刀拍扁去皮。 · 將蕃茄平鋪在焗盤上,加上百里香和蒜頭,並放入焗爐,以230度焗20分鐘。 · 將紅洋蔥切粒,並以細 ... ... <看更多>
簡易 蕃茄濃湯 在 《食譜。作法》蕃茄濃湯 - YouTube 的推薦與評價
《 蕃茄濃湯 》(請按右下角HD) 影片中的雞高湯就是昨天煮的雞湯(https://youtu.be/Hw2hC38lSXs) 蕃茄會酸,因此糖可以加多一點緩和酸味。 ... <看更多>