許多朋友們在買肉鬆/脯時, 常常分不清自己想要買的到底是哪一種 雖然兩種都 ... 【肉鬆】 ✓外型:融融的酥狀✓口感:香酥易碎✓製程:烘焙至乾燥無水份. ... <看更多>
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更正7分52秒口誤正確為 肉酥 炒至水份含量4%以下#38法則# 肉鬆 #肉脯相信大家生活中應該也都吃過不同型態的「 肉鬆 」,像是 肉鬆 麵包、稀飯配的 肉鬆 、早餐店 ... ... <看更多>
肉鬆肉酥差別 在 早餐店的肉鬆VS 純肉鬆 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
相信有加肉鬆吃粥吃飯習慣的人,都會知道我比較的意思,早餐店的那種肉鬆, ... 肉鬆,則幾乎是純肉比較少豆粉,用看得也能比較的出來,早餐店那種肉鬆. ... <看更多>
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夾餡:芋頭、麻糬、核桃、肉鬆、碎蛋黃 芋頭非常軟綿、肉鬆也很香,碎蛋黃 ... 這款我很喜歡;其實和招牌的芋見幾乎只有紅豆餡和芋頭餡的差別,其他都 ... ... <看更多>
肉鬆肉酥差別 在 新東陽豬肉鬆跟新東陽豬肉酥有何差別 - Mobile01 的推薦與評價
罵戶比較細、罵搜比較粗? ... 肉鬆和肉酥類似,都是完全乾燥無水份,口感較細緻,但肉酥還加入大量豬油加以酥化,使肌肉纖維充分鬆散。 ... 聽說,一般的肉鬆 ... ... <看更多>