「你係我心面既一顆恆星,同你相識絕對係神跡。」
所以咪話囉,我成日都同d friend講,失戀咋麻,
洗乜驚wor。一於飲返杯忘情水,唱番首我活得
比你好,日出時讓戀愛終結。睇下將來幾時有
條女比機會你同佢講你是我的女人,跟手生番
件笨小孩,咁咪佢的名字你的姓氏,繼而咪就係
愛是永恆囉,終有一日你會係「Gusto」等到佢咖…👇
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📌S T A R T E R S -
▪ Steamed New Zealand · Mussels - $168
▫ 作為青口fans一定識嗌呢個「白酒汁煮·新西蘭
青口」,每隻青口size都夠均稱,配以大蒜、番芫荽、
洋蔥帶黎份外濃香;而咬落裡面保持到嫩滑軟腍,
連埋白酒汁一齊食,作為前菜認真唔錯。
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📌Pasta · Risotto -
▪ Tiger Prawn · Linguine - $248
▫ 跟住有我最愛既「龍蝦汁虎蝦·扁意粉」,大大隻
虎蝦蓋住滿滿既扁意粉,每條意粉都沾滿醬汁,
無論聞落定食落都充滿住濃郁龍蝦鮮味;而虎蝦肉
質爽口彈牙,整體無好重油膩感,好食。
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📌MAIN · COURSE -
▪ Grilled · Angus Rib-Eye - $338
▫ 輪到主菜環節,牛魔王必點既「安格斯肉眼扒·
蘑菇汁」,脂肪平均分佈得幾完整,食落油香十足,
每啖肉眼肉質都細緻嫩滑,加上牛味濃郁;配搭
埋蘑菇汁,成件事更加豐富。
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📌D E S S E R T -
▪ C a n n o l i - $88
▪ T i r a m I s u - $98
▫ 期待已久既甜品「意式脆炸·奶油芝士卷」終於
出埸啦,外層炸得非常鬆脆,裡面充滿住mascarpone
cheese香味,非常軟滑,夠哂經典;另一款甜品
「提拉米蘇」同樣餡料擠滿mascarpone cheese,
加埋表面蓋滿既咖啡粉,入口濕潤又幼滑,唔錯。
📌C O C K T A I L S -
▪ Ice · Volcano - $108/H.H
▪ Gusto · Spritz - $78/H.H
▫ Cocktail方面必食佢地既冰火山「Ice·Volcano」
當中包括熱情果汁、RUM、蘿汁、青檸,整體
幾易入口,甜得黎又夠順喉,唔錯;而另一杯
「Gusto·Spritz」主要以開胃酒compari、 sweet
vermouth、prosecco、soda溝埋,口感爽身帶
少少dry,幾岩我。
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📎 Gusto · Taste Italian
📍尖沙咀麼地道61號冠華中心地下3A, 5及6號舖
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅FLAIR IRON香港調酒工作室,也在其Youtube影片中提到,?邊度買Gin酒呢❓去我地Flair Iron Store選購!?送到你屋企? ✅https://shop.flairiron.com/categories/gin ?Full Recipes 完整文字版配方(了解更多Ken創作的故事) https://www.flairiron.com/post...
芫荽 cocktail 在 J胖來呷奔 Facebook 的最讚貼文
Verde 綠境
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去年家裡附近的一棟老屋在注入各種小店後宛若新生,卻遲遲沒有機會一探究竟,沒想到僅隔著一個街廓,竟有著這樣一間隱匿於都市水泥叢林中的秘境
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穿過狹長的防火巷彷彿經過異次元的入口,位於頂樓的露天小酒館帶著濃濃的墨西哥異國風情,只接受預約客的秘境低調而有格調,飲客愜意落座享受著這遠離城市喧囂的綠洲,輕聲交談,啜飲心事
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鳳梨組合套餐”第426號 No.426”
$650
有緣一嚐即將在3/19上市的組合套餐,包含有鳳梨調酒 / shot / taco / piña loca,一顆鳳梨多重享受,當然要好好支持一下台灣鳳梨啊🍍
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椰奶為底的調酒裝在鏤空的鳳梨內,清爽的椰子與鳳梨淡淡的果香,彷彿為即將迎來的夏季揭開序幕;
香辣的墨西哥烤肉與洋蔥/檸檬/甜椒/石榴/芫荽以及新鮮乳酪包裹在軟玉米餅當中,一口咬下豐富的層次與味蕾的刺激讓人一嚐就愛上這風味迷人的塔可,與鹽口的shot搭配起來瞬間充滿了熱帶風情;
piña loca是將新鮮鳳梨切丁後撒上特製香料,香辣帶有點咖啡的烘培味與酸甜的鳳梨堪稱絕配
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酒後帶著一點微醺,步出狹長的防火巷後,彷彿剛從一場異國的旅行回來,舌尖仍帶著鳳梨的酸甜,耳邊則迴盪著,那隔絕於城市喧囂的異國旋律
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Verde 綠境。當代墨西哥都會風小酒館🇲🇽
📍 台中市中區篤行路13號3樓
⏰ 週五-週六19:00-01:00,22點後不接三人以上團客
☎️ 0919-440-257
👉 @verdetaichung
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芫荽 cocktail 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最讚貼文
「你諗野會唔會太偏,你講野會唔會太mean?」
新春岩岩過左,踏入牛年第一句聽得最多一定
係「大家咁話」,豪哥既拜年教室教落無論
咩情況下,呢四個字幾時都用得著。譬如你
約左朋友食飯,你遲左成個鐘,你朋友爆住粗
問侯你屋企人,你可以答佢大家咁話,咁咪
和氣生財囉!計我話咁難得做得成朋友,
就唔好咁計較啦。今晚同你姊妹又好,
兄弟又好,係中環老蘭呢間「C45」,
賀一賀佢,順便祝大家牛年冒險樂園!👇
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📌Tasting · Menu -
♦️A p p e t i z e r -
▪ Energy Boosting Kale · Quinoa Bowl - $108
▫ 正所謂前菜必須酒,但飲酒前要有d野long
住個個胃就梗咖啦。最好不過就係整返個
「Quinoa Bowl」啦,一碗裡面集合左羽衣甘藍、
三色藜麥、紅菜頭、紅石榴、車厘茄、牛油果、
溏心蛋。而羽衣甘藍相當清新,藜麥又有咬口;
最重要加埋溏心蛋,入口即化,能量瞬間提升!
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▪ In Queso · You Didn’t Know - $148
▫ 第二款前菜「In Queso」係我最鍾意,
事關有好似薯片脆口既栗米片,可以點上芝士
或者牛油果醬食用。而芝士係夾雜左Monterey
Jack熱溶既車打芝士、Queso Fresco芝士、
墨西哥辣椒、蕃茄粒同埋洋蔥粒,所以芝士
食落有多重層次,鹹香十足,好食;
而點牛油果醬亦有清新解膩,相對健康。
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▪ Hamachi · We Need you - $198
▫ Youtube Channel需要女姐,食飯都要配女?
唔洗啦掛,比碟油甘魚我就得啦。佢地既
「Hamachi」幾有驚喜,將油甘魚配搭墨西哥
辣椒、青蘋果粒、洋蔥絲、芫荽、蕃茄粒、
青檸;成個感覺比就咁以刺身食落口感
更加豐富,而且帶少少辣勁,份外惹味。
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♦️M a i n -
▪ Shrimp · Enchiladas - $158
▫ 主菜一定要試佢地墨西哥當地既名物
「Enchiladas」,其實係辣肉餡捲餅,外層
係墨西哥玉米餅,裡面包左Queso Fresco芝士
同埋薯蓉,好特別。而今次大廚加埋鮮蝦做
餡料,食落口感爽彈;再係出面淋上墨西哥
希柳辣椒醬,芝士趁熱仲有拉絲效果,唔錯。
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▪ Skewer · Set - $148
▫ 性價比極高既「Skewer Set」集合五串分別
有雞翼、豬腩肉、韭菜雞肉、香菇、獅子唐
青椒仔。最鍾意佢果個韭菜雞肉,外層燒得
有陣陣焦香,配搭韭菜更加濃香;一定要連埋
旁邊伴隨既BBQ醬一齊食,食落會更加正呀!
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♦️D r i n k s -
▪ Dark · Velvet - $135
▪ Virgin · Mojito - $80
▫ 飲品方面有Cocktail同埋Mocktail選擇,前者
Cocktail我揀左「Dark Velvet」由Captain Morgan
Rum做base,Batender將檸檬汁、Ruby Port、
葡萄汁、梳打水溝埋,入口比較酒味較濃,
加埋荔枝飲落甜甜地,幾岩我;後者Mocktail
「Virgin Mojito」比較適合女仕們,用上
梳打水加埋青檸汁同配上薄荷葉係面,夠哂清新!
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▪ Margarita · Shooter - $90
▫ 最後同朋友一人一shot「Margarita」,
就閃人啦,不過要隆重介紹係佢地有部好似
思樂冰既冰機,將酒變成冰狀;入口特別涼快
加上酒味更加突出,相當特別,值得一試。
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📎 C 4 5
📍中 環 蘭 桂 坊 1 號 加 州 大 廈 1 至 2 層
芫荽 cocktail 在 FLAIR IRON香港調酒工作室 Youtube 的最讚貼文
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