穿梭在宜蘭巷弄之間，Carol領著我找到一間小小的咖啡館。這天氣象預報失準，說好的大太陽變成陣陣陰雨，約好的草嶺古道健走變作宜蘭的探險活動。不過這趟小旅行也不是沒有收穫，讓我吃到了好吃的Apple Crumble。
Apple Crumble的中文不好翻譯，烤蘋果奶酥、蘋果烤麵屑、蘋果金脆、蘋果金寶、蘋果脆頂派，這些翻譯全都有人用。其中，蘋果奶酥用的人比較多，我也不標新立異，就用「蘋果奶酥」作為中文翻譯。但是要注意到，這份「奶酥」和奶酥麵包吃到的那種是不同的喔！廢話不多說，下面直接開始咱們的「差不多食譜：蘋果奶酥 Apple Crumble」。
材料：
蘋果、奶油、麵粉、糖、肉桂粉、葵瓜子
做法：
http://kuanming-style.blogspot.com/2014/11/apple-crumble.html
#差不多食譜
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