【台灣1001個故事】蘆洲切仔麵老店 四代人用心甩麵
#鬼斧神編:常客都被他的「這一味」吸引!!
收看完整版:http://bit.ly/2PcIKdA
#台灣1001個故事 - 20190811
#蘆洲 #麵店 #切仔麵
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)造景時光隧道 豬油拌飯配童年 這幾年流行懷舊餐廳,有業者把用餐環境,打造古早年代,讓顧客一邊吃著豬油拌飯,一邊重溫童年時光,從鹿港北上打拚的餐廳老闆,花了上千萬到處蒐集,也做一些鹿港家鄉的家常菜,分享美好回憶。 鹿港甘仔店懷舊餐廳 地址:新北市土城區廣興街14號 電話:02-8...
蘆洲切仔麵老店 在 東森新聞 Facebook 的最佳貼文
【台灣1001個故事】蘆洲切仔麵老店 四代人用心甩麵
#鬼斧神編:常客都被他的「這一味」吸引!!
收看完整版:http://bit.ly/2PcIKdA
#台灣1001個故事 - 20190811
#蘆洲 #麵店 #切仔麵
蘆洲切仔麵老店 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
(00:00:12)造景時光隧道 豬油拌飯配童年
這幾年流行懷舊餐廳,有業者把用餐環境,打造古早年代,讓顧客一邊吃著豬油拌飯,一邊重溫童年時光,從鹿港北上打拚的餐廳老闆,花了上千萬到處蒐集,也做一些鹿港家鄉的家常菜,分享美好回憶。
鹿港甘仔店懷舊餐廳
地址:新北市土城區廣興街14號
電話:02-8966-7998
全年無休
(00:10:29)消失中澎湖手路菜 百年老宅再現古早味
一次到澎湖出差,愛上了澎湖的大海和生活,這個台北的上班族,決心舉家移居到澎湖。為了創業開餐廳,他開始研究澎湖的飲食文化,烹煮在地的古早味。許多消失中的手路菜,因為他的用心,再度從澎湖老一輩的記憶中,鮮活起來。
店家資訊:
賣漁阿琛
電話:0927-560-798
地址:
(台北)新北市永和區安樂路427號
(澎湖)馬公市山水里32-16號
(00:23:10)蘆洲切仔麵老店 四代人用心甩麵
新北市蘆洲的切仔麵店家,數量密度非常高,被封為切仔麵的故鄉。早年蘆洲因為靠近淡水河碼頭,外地來的工作人口很多,所以就有許多麵店,利用在地飼養的豬大骨,熬出精美的湯頭,受到民眾喜愛,而切仔麵的名聲,就這樣傳開來。其中一家老店已經交給第四代接手,第四代老闆說,要扛起這塊家傳招牌,就不能怕麻煩,用心做重複的事情,老味道才不會走味。
店家資訊:
蘆洲大廟口切仔麵
地址:247新北市蘆洲區得勝街6號
電話:02-2848-4795
■台灣1001個故事 說不完的故事
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蘆洲切仔麵老店 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
新北市蘆洲的切仔麵店家,數量密度非常高,被封為切仔麵的故鄉。早年蘆洲因為靠近淡水河碼頭,外地來的工作人口很多,所以就有許多麵店,利用在地飼養的豬大骨,熬出精美的湯頭,受到民眾喜愛,而切仔麵的名聲,就這樣傳開來。其中一家老店已經交給第四代接手,第四代老闆說,要扛起這塊家傳招牌,就不能怕麻煩,用心做重複的事情,老味道才不會走味。
店家資訊:
蘆洲大廟口切仔麵
地址:247新北市蘆洲區得勝街6號
電話:02-2848-4795
■台灣1001個故事 說不完的故事
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蘆洲切仔麵老店 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台灣1001個故事-20190811分集大綱:
part1:【台東漁港海產店 為愛女回頭返鄉創業】
https://youtu.be/MwnKVAXDNko
part2:【蘆洲切仔麵老店 四代人用心甩麵】
https://youtu.be/BNn-Z-xHo1Y
part3:【台東手作蘿蔔糕 守住阿公的好味道】
https://youtu.be/rgWO0w_pURo
part4:【正宗客家米食 成功小鎮熱賣七十年】
https://youtu.be/O5HKIhaiPa8
part5:【工程師浮誇冰品 傳承阿嬤古早味】
https://youtu.be/tpRz76RhcMo
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蘆洲切仔麵老店 在 湧蓮寺美食Ptt. 【新北蘆洲美食】添丁切仔麵 的推薦與評價
湧蓮寺美食Ptt. 【新北蘆洲美食】添丁切仔麵,湧蓮寺廟口夜市30年店家. 蘆洲美食/周烏豬切仔麵/湧蓮寺旁的超人氣切仔麵老店. 湧蓮寺 ... ... <看更多>
蘆洲切仔麵老店 在 Meck大叔-美食粉絲團- 店名:老店切仔麵電話 - Facebook 的推薦與評價
店名:老店切仔麵電話:0911-507-532 地址:新北市蘆洲區中正路54-1號營業時間:am06:20 - pm13:45 影片連結https://youtu.be/g1F3onaqVmU. ... <看更多>