【百年東市場注入年輕活力】
百年東市場是嘉義市民的大灶咖，乘載無數人共同回憶，一家家祖傳多代的人氣攤商，也是嘉義美食的重要集散地。
隨著時代進步，也需要轉型。市府架高屋簷，流通空氣，改善通風；以鋼筋混凝土施作路面，改善市場老舊路面修補問題；水溝蓋更首度採用不銹鋼板材質堅固耐用，並以鍍鋅格柵板加蓋，防止老鼠、蟑螂及蚊蟲滋生。
此外，也全面換LED燈具、粉刷牆壁、懸掛手繪燈籠、整頓清除雜物等，提供更舒適便利的購物及經營空間，並且邀請雲林科技大學創意生活設計系師生，協助規劃店家形象設計，盼注入文創新活力，點亮每個攤位，讓東市場再現新風華。
