|台北 Bits & Piece
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我來了,環境好歐~老闆店員服務態度也好!
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來趟充滿異國風情的小歐洲質感輕旅,不管是這裏還是附近的小水滴咖啡,都能很享受~
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位於大安區的Bits & Piece是一間複合式經營的咖啡館,內部販售多肉植物盆栽,餐點品項選擇不多,比較適合來這坐在街邊聊天敘舊,享受咖啡飲品,以及美味小食。
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對了,想要在光線明亮舒適的好天氣坐在街邊戶外區用餐可能要早點出發,假日的午後時常客滿。
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有沒有人跟我一樣會去注意每家店家不同的細節,發現好多家店家都有這種藤製椅子,不知你們還知道有那家也是,快留言分享告訴我。
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看了一下前來用餐的客人,幾乎幾乎都點上了一塊軟餅乾(COFFEE DPT做的),焦糖鹹蛋黃軟餅乾口味只有這邊才有,友人們很愛,但我更愛精選濃湯,建議軟餅乾可以配上咖啡飲品共享分食,分享樂趣,因為一塊價格不便宜,熱量也挺高蠻油的!
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不為餅乾 ,為了這濃湯配酸種麵包和咖啡味重拉花美好喝的拿鐵而來,切片酸種麵包沾上香濃現煮熱濃湯共食,味道極好。
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濃湯口味的部分,依照現場當日提供的為主,當天去是玉米口味跟蘑菇口味,沒喝到櫛瓜~
W/ @momo19911224 @ibbyaaaaa @kidd214story @qqzznini
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@bitsandpieces_taipei
#bitsandpieces_taipei #bitsandpieces
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☞ 商品資訊 ☜
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A bit to drink...
▫️ 拿鐵 Latte ᴺᵀ150
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A bit to eat...
▫️ 精選濃湯 Soup & Bread ᴺᵀ150
▫️ 焦糖鹹蛋黃軟餅乾 Soft Cookie ᴺᵀ150
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☞ 門市資訊 ☜
🏠 門市 |Bits & Piece
📍 地址 |台北市大安區仁愛路四段91巷3號
☎️ 電話 | 02-2771-1981
🕓 時間 |11:00-19:00
🚇 捷運 |忠孝敦化站6號出口,步行約❼分鐘
📋 備註 |低消一杯飲品,不收服務費,無接受訂位,不限時,結帳可付現或刷卡,部分座位提供插座,禁用外食
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分類標籤🏷️ #Acetri編 #相機食先
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地區:#Acetri_Taipei
#台北 #台北美食 #台北咖啡廳 #台北咖啡 #台北甜點 #台北下午茶 #忠孝敦化站 #忠孝敦化美食 #忠孝敦化咖啡廳 #大安區 #大安區咖啡廳 #台北景點
類別:#Acetri_Cafe
#咖啡廳 #寵物友善餐廳 #寵物友善 #網美集散地 #軟餅乾 #濃湯 #拿鐵 #咖啡 #新開幕 #試營運 #新店報報 #新店開幕 @ Bits&Pieces
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【竹北美食週記】老闆娘一家人非常有愛!用款待自家人的心意,認真的準備新鮮食材。米咕家的日式飯糰好吃又健康啊! #米咕家 #日式飯糰 #竹北美食 老闆娘一家人非常有愛!用款待自家人的心意,認真的準備新鮮食材,所有醬料都是自家烹煮,不假他人之手,所以開幕一周年期間,累積眾多的忠實顧客。 - #日式炸...
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「北斗/香菜合作社」
這次跟著踩線團去參訪小農跟第一名店新開幕的台中公益店。因為太有趣了來接著分享一下,粉絲頁那邊照片會比較多喔!
我也是彰化人、但是去參觀彰化小農這種行程我也沒有過,所以感覺很有趣!北斗、田尾、埔心都是我很多年沒有去過的地方,特別有感覺啊!
路上看到可愛的車,因為接近田尾所以有很多載著盆栽的車輛。
到香菜田裡阿姨們已經在採收香菜。大家提出了很多香菜的疑問也ㄧ一得到解答。
香菜怕熱所以夏天要鋪稻草,秋冬就不用了。香菜討厭熱、喜歡涼快。所以秋冬會長的比較快。
香菜的成長期大約50天。
種香菜的田不是固定的、是在前一批作物採收休耕時才拿來種香菜、採收後就再換種其他作物。是需要在各個田裡游牧的作物。
忘了說、這邊還沒下田時、空氣中都已經是濃濃的香菜味啊!採收完當然手上也都是香菜味(對香菜控來說腦中就是一直浮現肉丸、貢丸湯、蚵仔麵線⋯等食物)。
神奇的來嘍!
之前也有帶一罐回家但我還沒抓到比例的香菜粉、這次趕快跟香菜先生詢問一下。他說用來取代抹茶粉是1:1的比例,真的吃起來就是抹茶蛋糕喔、沒有抹茶的苦味,價格也比抹茶便宜。
抹茶牛奶(香菜牛奶啦)的比例是:香菜粉適量+水跟牛奶(1:2)、糖適量。喝起來真的完全是抹茶牛奶啊!!
接著試吃香菜千層蛋糕、椒麻口味香菜乾拌麵之後,大家都被香菜粉嚇歪了!因為真的太神奇啦。
3kg的香菜只能做180g香菜粉。
就剛剛好是目前罐裝產品的份量。
要做成香菜粉的香菜也必須要種植的特別高大。
你也是香菜控嗎?
有機會也試試看不同的香菜產品吧,下次我也要試試看用香菜粉取代抹茶粉來做戚風蛋糕。
哪裡買:
蝦皮「香菜先生」。
北斗香菜生產合作社-香菜先生
或第一名店/香菇王有賣喔!
香菇王‧第一名店
台中新開幕:公益店/第六市場店
🍀香菜保存:
新鮮的香菜是不是常常還沒用完就壞掉了?
推薦兩種保存方法:
(1)用保鮮盒裝一點水讓香菜放進去時,根部可以泡在水中。蓋起來冷藏保存、一兩天就幫他換一次水,上次做過實驗這樣的香菜我放了32天還很漂亮喔、而且還持續長大。
請看:https://www.instagram.com/p/BecLvvElwct/
(2)將香菜切成適量長度跟水一起放進冰塊盒中冷凍,下次要使用時就直接取出香菜冰塊來加入湯類料理中。這個方法也適用於其他香草喔。
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隱藏版!#日式雙蝦塔塔醬飯糰 雙份炸蝦份量超大顆!塔塔醬的甘甜滋味佐上脆滋滋的炸蝦,還有厚實的滑嫩煎蛋和鹹香的火腿肉,是一款符合台灣人口味的 #日式飯糰!
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我特別喜歡它的店家氛圍,隱藏可愛的日本文化,有笑咪咪的風獅爺和各種日式小物,門口綠意盎然的盆栽正顯其優雅氣質,雖然 #米咕家 地點有些偏遠,但是美好滋味讓觀光客和附近高齡的老阿嬤都來支持,這份溫暖與感動與你們共享。
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可提前用APP預訂唷,下載《微碧愛點餐》輸入店家代碼 888888 即可預訂餐。
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🍙米咕家
地址:新竹縣竹北市中正西路302號
電話:03 551 2090
營業時間:06:30-12:30
公休日:每週日
最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主
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米咕家
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公休日:每週日
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