#三隻小雞旬味弁當🍁🍂
上次和Masa老師午茶約會後(明明只是去上老師的料理課😜),回家後當然要練習一下老師教的旬味料理啊~
旬味就是用當季食材做料理,除了地瓜炊飯外,今天要跟大家分享老師的這道 #鮭魚胡麻味增煮🐟
Masa老師做料理很細心,從魚類處理到調味料添加的順序都一一叮嚀,讓我回家一樣能煮出暖心的味道😋做法整理在下方貼文照片裡喔~
使用的這組 #膳魔師保溫便當盒 是新上市的產品,黑灰色系沉穩大方又百搭 !
容量加大設計,飯桶和菜盒分離,這樣味道不會互相干擾。
其中飯桶有保溫功能,雙層真空結構,能保持米飯的溫度,Q軟溫熱的米飯,絕對是中午吃便當時的小確幸啊🍚
菜盒有兩個,深度夠,配菜可以裝好裝滿。密封盒蓋可以放心裝入醬汁。打開盒蓋後可以微波,非常方便!
連同色系的環保筷也一起附上,吃便當也要這種儀式感🥰
然後便當袋設計也超貼心,可以扣在包包上,不怕下車忘了提,攜帶更方便!
❤ilisa小叮嚀:保溫飯桶上蓋沒有密封功能,外帶出門不建議裝熱湯喔~
附上膳魔師便當盒官網連結,有需要保溫便當盒的朋友可以參考呦:
https://reurl.cc/k0bYZx
#thermostaiwan #膳魔師 #我的料理小館 #保溫便當盒 #C2食光 #C2食尚 #感恩旬味祭
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,味噌【馬鈴薯鮭魚】每一口都鬆軟,馬鈴薯「先煮後燉」裹著濃郁湯汁配著飯滋味入喉「暖呼又順口」 「馬鈴薯如何煮得鬆軟入味?」 「如何做出一鍋美味湯汁?」 濃郁的味道, 配上美味的鮭魚, 在加上鬆軟的馬鈴薯, 你如果冷冷的天啊~ 燉一鍋這個配飯, 你直接多吃三碗 ! (今日份量:2 人份) ...
「鮭魚 味增 湯 masa」的推薦目錄:
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鮭魚 味增 湯 masa 在 俏媽咪潔思米 Facebook 的精選貼文
❤幸福餐煮起來,保護力吃進來!!!❤
✨參與能恩全護3天使幸福餐活動 > https://reurl.cc/g7av2z
守護健康,讓全家都能像個天使,活出幸福!
看著每天下午2:00的記者會,
你的心情也跟著一樣起伏嗎???
保護好自己很重要,不要再出門人擠人了
在家也能輕鬆吃進健康,一起增強保護力!!!
看到MASA老師在能恩全護3的天使幸福餐分享,
針對身體保護力設計了特別菜單
突然間媽咪我的燈泡亮了,靈感也來囉!!!💡
就像☄能恩全護3中擁有混哺母乳優適蛋白質
組成符合寶寶需求,讓寶寶身體好消化吸收更好適應
還有原始菌株源自母乳專利活性益菌
幫助寶寶增強自我保護力成為健康的天使寶!
原來大人也可以透過特定食材讓身體更健康呢!
🥢泡菜、味增除了好吃,還能強化保護力
🥣雞肉、魚肉也不可以省,滿滿的蛋白質營養都在裏頭!
🥄大蒜、洋蔥、薑是最基本的防護好食材!
🍵南瓜營養又容易消化吸收!
🧂蘆筍、香菇、黑蒜頭更能強化健康能量!
懂了食材的功用,現在問題來了~
看著滿桌的食材,腦袋一片空白是嗎???
怎麼搭配是一門學問阿~~~
來來來~請上桌!跟著媽咪我一起美味搭配,
讓1+1不只等於2,而是等於好消化吸收的營養+滿滿的保護力!!!
這是我們家維持健康的天使幸福餐~
今天為您奉上的主廚菜單如下 (做法在照片說明中喔~)
🐔黑蒜頭香菇雞湯
🐷洋蔥泡菜炒豬肉
🥦日式味增燒南瓜
🐟香檸蘆筍奶油烤鮭魚
大家也快點分享你為家人準備的天使幸福餐吧!!!
#天使幸福餐 #像個天使活出幸福 #能恩全護3
鮭魚 味增 湯 masa 在 米以食為天 Facebook 的最讚貼文
#台北市 #士林區 #鐵人壽司
#捷運芝山站
來吃傳說中以前壽司名店Masa
老闆兼主廚另外開的壽司店🍣
點了 #極上握壽司套餐 $1580元/人
原先套餐是6品刺身+7貫握壽司
一樣請師傅幫我都做成握壽司
師傅的每一片魚都切的大片又厚 超豪氣!
吃到第三貫
就請師傅幫忙壽司飯捏小一點😅
吃到一半就覺得 完蛋了
怎麼有飽的感覺了😱😱😱
很努力的 還是完食了!
在壽司師傅面前 不能漏氣!
#壽司控偶包很重😌🤣
紀錄今日上菜如下
有 *號是比較喜歡的~
🥢醃漬梅粉蘿蔔
🥢前菜櫻花蝦竹筍
🍣真鯛握
🍣甜蝦握
🍣金目鯛握
🍣野生鱸魚握
🦑涼拌透抽
🥢醃漬小黃瓜
🍣小鯛握
🍣白甘握*
🍣炙燒秋姑握
🥢水雲海藻醋佐薑泥
🍣炙燒黃雞魚握*
🍣東北角黑毛握*
🐚酒蒸白貝
🍣鰤魚握*
🥢醃漬苦瓜
🍣炙燒日本白鯧魚握
🍣炙燒紅喉握*
🍣鯖魚握*
🍣炙燒比目魚鰭邊握
🍣蘿蔓海膽鮭魚卵握*
🐟秋姑魚頭煮
🥄味增湯
🥄水果
(既然⋯都看到這兒了,如果喜歡❤️這食記⋯
離開前請給這篇一個讚吧👍🤟😽)
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👁🗨 鐵人壽司
📍台北市士林區福華路128巷8號
📍https://goo.gl/maps/h6BtKM8oACWG1p3M7
⌚️11:30~14:30 / 17:30~21:00
📅週二公休
☎️02-2837-6688
🍣 https://www.facebook.com/Ironmansushi/
🎏極上握壽司套餐 $1580元/人
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#台北美食 #台北日本料理
#我是壽司控
#米以食為天 #食不相瞞
#米以食為天壽司篇
鮭魚 味增 湯 masa 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
味噌【馬鈴薯鮭魚】每一口都鬆軟,馬鈴薯「先煮後燉」裹著濃郁湯汁配著飯滋味入喉「暖呼又順口」
「馬鈴薯如何煮得鬆軟入味?」
「如何做出一鍋美味湯汁?」
濃郁的味道,
配上美味的鮭魚,
在加上鬆軟的馬鈴薯,
你如果冷冷的天啊~
燉一鍋這個配飯,
你直接多吃三碗 !
(今日份量:2 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉鮭魚 1片
👉味增 20克
👉馬鈴薯 1顆
👉醬油 2大匙
👉甜豆 50克
👉蔥 25克
👉柴魚 適量
👉無鹽奶油 15克
👉味醂 2大匙
👉洋蔥 75克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋熱油,鮭魚用鹽巴、胡椒抹均勻靜置一下
②鮭魚皮面朝下煎,四面都翻面煎完瀝油備用
③用餘油炒香甜豆瀝油備用
④熱鍋下油後炒香洋蔥、蔥後下馬鈴薯繼續拌炒
⑤炒香後下一顆無鹽奶油、水,拌均勻後上蓋
⑥滾起後加入味醂、醬油拌均勻後待滾起來關火
⑦換砂鍋後滾起來換小火繼續燉煮10分鐘
⑧加入味噌調味後放入鮭魚、甜豆燉至鮭魚全熟
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#馬鈴薯燉鮭魚
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#味噌
#美味下飯
#簡單哥
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鮭魚 味增 湯 masa 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
超簡單【鮭魚味噌湯】清甜順口,家常必備!
怎麼煮味增味道就是很淡?
味噌湯的煮法百百種都好難?
簡單哥整理出超級簡單
又不失美味的方式來教大家!
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉鮭魚 半片
👉白蘿蔔 60g
👉味噌 100g
👉海帶芽 5g
👉豆腐 半盒
👉洋蔥 80g
👉水 900g
---裝飾配料---
👉蔥花 3g
👉柴魚片 1g
🥘開始簡單製作🥘
①下蘿蔔、洋蔥後冷水煮至滾起轉小火至蘿蔔透
②將剛煮的水撈起至味噌裡攪拌開
③下鮭魚等待水滾起來
④.下味噌攪拌開來下豆腐、海帶輕輕攪拌
⑤等至水滾後關火即可上桌
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