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龍鳳堂 ptt 在 [食記] 龍鳳堂餅舖新北蘆洲柚香奶香柚子蛋黃酥PTT推薦- Food 的推薦與評價
餐廳名稱:龍鳳堂餅舖消費時間:2022年/7月地址:台灣新北市蘆洲區中山二路194號電話:+8862 2282 8187 營業時間:09:00 - 21:30. ... <看更多>
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大家都開始訂購蛋黃酥、月餅、綠豆凸和鳳梨酥禮盒準備送禮,新北市三重蘆洲區有好吃的蛋黃酥推薦嗎?每年都是買驊珍或是蘆洲龍鳳堂蛋黃酥,今年來試試蘆洲 ... ... <看更多>
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龍鳳堂 ptt 在 龍鳳堂餅舖ptt Archives - 毛毛's 吃美食愛旅遊日誌 的推薦與評價
蟬聯七屆冠軍蛋黃酥龍鳳堂餅舖,特選熟成30天的鹹鴨蛋,一次三種口味的蛋黃酥:綠豆沙蛋黃酥(蛋奶素) / 烏豆沙蛋黃酥(蛋奶素) / 貴妃蛋黃酥(葷),完全 ... ... <看更多>
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尋找蘆洲廟口中式糕餅資訊的人也對龍鳳堂蛋黃酥ptt感到興趣,以下是蘆洲廟口中式糕餅的靠北餐廳情報,其實『龍鳳堂蛋黃酥』出名的不只蛋黃酥,喜餅、月餅、麗君餅(香菇 ... ... <看更多>
龍鳳堂 ptt 在 龍鳳堂餅舖| Xinbei 的推薦與評價
龍鳳堂 餅舖 · Page · Ethnic Grocery Store · 新北市蘆洲區中正路49號, Xinbei, Taiwan · +886 2 2281 0601 · [email protected] · lft-cake.com.tw/lv_about.htm. ... <看更多>
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龍鳳堂ptt | 台灣美食網. 龍鳳堂ptt. 作者:leafphoto(葉影瓶像_里夫)看板:Food標題:[食記]新北龍鳳堂蛋黃酥時間:TueSep1806:39:222018餐廳名稱:龍鳳堂蛋黃酥(中正店) ... ... <看更多>
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新北蘆洲龍鳳堂的蛋黃酥我覺得還蠻好吃的龍鳳堂蛋黃酥經由老師傅的老手藝, 烘烤出恰恰好的金黃色外觀, 切開後層層酥皮包覆著綿密質樸的低糖豆沙, ... ... <看更多>
龍鳳堂 ptt 在 我的喜餅分享-北港日興堂六彩龍鳳喜餅- getmarry | PTT職涯區 的推薦與評價
我的喜餅分享-北港日興堂六彩龍鳳喜餅. 看板 Getmarry. 作者 chiahua1113. 時間 05-03. 留言 11則留言,10人參與討論. 推噓 10 ( 10推 0噓 1→ ). ... <看更多>
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龍鳳堂 ptt 在 Fw: [食記] 龍鳳堂蛋黃酥- 看板BigSanchung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Re2qU8j ]
作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 新北 龍鳳堂蛋黃酥
時間: Tue Sep 18 06:39:22 2018
餐廳名稱:龍鳳堂蛋黃酥(中正店)
電話:02 2281 0601
營業時間:08:00~22:00
地址:新北市蘆洲區中正路49號
消費時間:2018 年/ 9 月
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/long-fong-tarng/
每人平均價位:400
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:蛋黃酥
官網:略
=====我是分隔線======
前幾天朋友看我整理了一篇中秋禮盒的懶人包,問我有沒吃過一家蘆洲老店『龍鳳堂蛋黃
酥』。
我真的是孤陋寡聞,別說吃過,我連聽都沒聽過,不過網上一看,也是1957年開業至今的
老店,
還是新北市蛋黃酥節8連霸,今年(2018)還拿下經典組冠軍跟創意組季軍,真的引起我興
趣,
剛好最近整個禮拜都在蘆洲工作,查了下位置,沒想到竟然我走路就到了超近,
就在蘆洲湧蓮寺、蘆洲夜市附近,這不過來買一下我以後哪好意思說自己是蛋黃酥控!!
還沒進門,就看到滿滿裝好箱等宅配物流來載,這出貨量大概直接填滿半台車了吧我想,
超誇張
一進店,雖然不至於到大排隊,不過裡頭一樣滿滿滿全是人,
我真沒想到平日下午就這麼誇張了…..
其實『龍鳳堂蛋黃酥』出名的不只蛋黃酥,喜餅、月餅、麗君餅(香菇滷肉)、小鄧餅都有
人推薦,
比較特別的是,『龍鳳堂蛋黃酥』其實蛋黃酥的口味就很多種類了,有傳統的、貴妃蛋黃
酥(包肉的)、南瓜馬車蛋黃酥、柚見中秋蛋黃酥
不過慘的是,這天來啥都沒了,連最傳統的蛋黃酥架子上也是空的,剩那幾盒是月餅….(
誰丟來的阿!
正當絕望時,還好前面阿姨還在裝盒,最後讓我少量的搶到兩”條”,是有沒有這麼搶手
啦!
『龍鳳堂蛋黃酥』 – 烏豆沙蛋黃酥
除了禮盒裝,『龍鳳堂蛋黃酥』雖然沒賣單顆,不過也賣一條三顆小包裝,新鮮度肯定滿
分,因為根本賣到來不及做了….
『龍鳳堂蛋黃酥』的表皮雖然薄,但挺酥的,裡頭的蛋黃顏色相當漂亮,
豆沙餡綿細,且甜味恰到好處,配上大大顆的鹹香蛋黃,這蛋黃酥會搶手果然都有其獨到
之處!
我個人相當喜歡,這天買了拍完照,還沒上車就嗑掉兩顆了….XD
後記:
其實我對『龍鳳堂蛋黃酥』的多款特色創意蛋黃酥都頗有興趣,且我這幾天也都會繼續跑
來蘆洲,
不過我想中秋前要能買到應該有些困難了,可能等中秋過後有機會來蘆洲再買來試試看了
吧。
整體來說,我覺得『龍鳳堂蛋黃酥』不管是表皮、豆沙、蛋黃本身都頗具水準,價格也屬
於相當合理的範圍,
雖然中秋節前不算好買,5盒內也不能預訂,不過有點耐心或平日多跑幾次應該還買得到
蛋黃酥啦,分享給大家!
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/
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※ 轉錄者: leafphoto (123.194.181.213), 09/18/2018 06:40:04
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