烘焙找材料的 #本週熱賣前五名 ⁉️
恭喜『 #Oster加熱手持攪拌機』榮登銷售冠軍🎉
可以加熱的攪拌機你聽過嗎?ㄧ鍵按下加熱模式,就可快速軟化攪拌奶油,打出順滑澎鬆的奶油霜!底部有防滑設計,可以直立站在桌子上,不怕奶油、蛋白霜滴得到處都是。五大配件,CP值超高!
現折1990,下殺5折:https://bit.ly/2F6tz1G
絕對沒有烘焙人可以抗拒的熱賣商品!!!
✅#靜岡小柳津抹茶粉:
下單這邊請:https://bit.ly/2C2qMEv
日本靜岡小柳津抹茶,依照等級分為65號、14號。茶香味濃厚,有獨特回甘香韻,是烘焙老師都指定使用的抹茶粉。我們與小柳津獨家合作100g的小容量原廠包裝,通過台灣380項農藥殘留檢測,請安心食用~
✅#奶油切片盒(450g):
下單這邊請:https://bit.ly/2ZC7pdx
秤量奶油時,常常量不準?軟化奶油老是等很久?這款奶油切片盒一次解決軟化和秤量的問題。從超市買完奶油回家、並稍微等待軟化後,可以直接使用奶油切片盒將奶油切片、保存。下次要使用時就是一片一片的5g、10g奶油囉!節省許多秤量的時間,軟化也更快速。除了收納功能、更讓烘焙體驗更好、更順利哦。在保存上也比直接用奶油包裝紙保存奶油更衛生,也更能隔絕冰箱味哦!
✅#錫蘭肉桂粉(50g)
下單這邊請:https://bit.ly/3xQWkV5
法國香料大廠Terre Exotique肉桂粉,是來自全世界最古老,口碑最高的肉桂之鄉——馬達加斯加。在絕佳自然環境下所長成的錫蘭肉桂,風味細緻繁複,香甜中帶有花香。不管是製作甜點,或是加入飲品中都是非常優質的提味材料。
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過440的網紅Tammy Chen,也在其Youtube影片中提到,#歡樂鬆餅DIY自己做(含自製鬆餅麵糊食譜) 鬆餅是我家家常甜點之一,我家向來都是自己製作鬆餅麵糊, 簡單的食材喇一喇,原味、抹茶、可可都好香好好吃^^ 把麵糊擠入最近的心頭好❤️獅子心二合一熱壓吐司機 壓烤一下,不論是格子鬆餅、甜甜圈鬆餅,甜蜜蜜、香噴噴好美味😋 ❤️食材: 🥞原味鬆餅麵糊 低筋...
「5g奶油霜」的推薦目錄:
- 關於5g奶油霜 在 烘焙找材料 Facebook 的最讚貼文
- 關於5g奶油霜 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 的最佳貼文
- 關於5g奶油霜 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的精選貼文
- 關於5g奶油霜 在 Tammy Chen Youtube 的最佳解答
- 關於5g奶油霜 在 聖嫂Dodo Youtube 的最佳解答
- 關於5g奶油霜 在 廚娘好食光 Youtube 的精選貼文
- 關於5g奶油霜 在 #巧克力奶油蛋糕Cream奶油霜: Butter牛油70g Icing Sugar糖粉30g ... 的評價
- 關於5g奶油霜 在 呂昇達老師的烘焙市集- 本日加碼:Nana煉乳奶油霜發酵奶油 ... 的評價
- 關於5g奶油霜 在 咖啡達克瓦茲【9巷5弄】 的評價
- 關於5g奶油霜 在 Low Carb cake | 无糖生酮蓝莓蛋糕松软好吃附裱花奶油霜教程 ... 的評價
5g奶油霜 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 的最佳貼文
#自製乳酪抹醬
說好的自製乳酪抹醬來啦~
這兩天收到好多媽咪跟我分享也做了 #聖誕老公公蛋糕🎅,還有人帶著孩子一起diy,真的好開心🥰
使用奶油乳酪製作奶油霜最大的好處就是狀態穩定不易融化,然後不用擔心奶油打不發,只要材料攪拌均勻就可以。
做蛋糕剩下的奶油乳酪塊可以用來自製奶油乳酪抹醬,做法一樣是拌勻就可以,而且甜的鹹的都很適合!
自製奶油乳酪抹醬記得先把奶油乳酪塊 " 放室溫回軟 " 後再開始攪拌,不沾到水,冷藏可以保存一週。
今天把剩下的150g奶油乳酪塊簡單做成3種口味,大家也可以試試喔~
#楓糖核桃乳酪抹醬
奶油乳酪塊50g、核桃15g、楓糖15g、糖粉5g。
甜度可自行做調整,也可以添加蔓越莓乾增風味
#果醬乳酪抹醬
奶油乳酪塊50g、果醬25g。
使用自製果醬或市售果醬都可以,
#鮪魚乳酪抹醬
奶油乳酪塊50g、水煮鮪魚罐頭50g、黑胡椒粉和乾燥洋香菜各適量。
選擇水煮鮭魚罐頭才不會油膩,
也可以依照喜好添加洋蔥末、檸檬汁增添風味
或是把鮪魚換成煙燻鮭魚細塊也很好吃喔!
#乳酪抹醬 #菲力鮮奶油乳酪
5g奶油霜 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的精選貼文
聖誕樹小蛋糕很簡單喔💖
蛋糕配方在YouTube裡面
https://youtu.be/ll-0FmQvZ6A
抹茶奶油霜
香草奶油霜 100g
抹茶粉 5g
攪拌均勻即可💖
聖誕樹小蛋糕的做法
取一大一小的香草小蛋糕
中間擠上抹茶奶油霜
撒上珍珠糖球
最後用防潮糖粉點綴即可💖
5g奶油霜 在 Tammy Chen Youtube 的最佳解答
#歡樂鬆餅DIY自己做(含自製鬆餅麵糊食譜)
鬆餅是我家家常甜點之一,我家向來都是自己製作鬆餅麵糊,
簡單的食材喇一喇,原味、抹茶、可可都好香好好吃^^
把麵糊擠入最近的心頭好❤️獅子心二合一熱壓吐司機 壓烤一下,不論是格子鬆餅、甜甜圈鬆餅,甜蜜蜜、香噴噴好美味😋
❤️食材:
🥞原味鬆餅麵糊
低筋麵粉 160g, 無鋁泡打粉 5g, 鹽 2g
蛋 1顆, 細砂糖 30g, 鮮奶 150g, 鮮奶油 30g,
無鹽奶油 30g
🥞抹茶麵糊
原味麵糊 1/2份(225g~230g)
抹茶粉 3g
🥞巧克力麵糊
原味麵糊 1/2份(225g~230g)
可可粉 3g
🥞鮮奶油霜
動物性鮮奶油 150g, 細砂糖 15g
🥞配料
草莓/藍莓 適量,糖粉 少許,蜂蜜 適量
快快一起烤🥞,一起開聖誕趴🎄🔔🎄
#鬆餅 #甜甜圈 #聖誕甜點 #鬆餅機 #獅子心二合一熱壓吐司機 #獅子心 #鬆餅麵糊 #塔咪

5g奶油霜 在 聖嫂Dodo Youtube 的最佳解答
👄 嘟嘟回鍋挑戰動手做啦!每月第二週週五、第四週週五會上片唷!食譜都在下面唷~
👄 你訂閱聖嫂 DODO 的頻道了嗎 ▶ https://goo.gl/fQw3OB ◀
👄 想看更多聖嫂 DODO 的影片嗎 ▶ http://goo.gl/4xA1un ◀
#台式馬卡龍 #嘟嘟動手做 #第二週週五第四週週五上片
👄又到了嘟嘟的古早味動手做時間!這次我要做的是馬卡龍喔~可是馬卡龍不算古早味吧?好啦!其實是因為法式的太難了,我想先做台式的看看~所以這次古早味帶來的是「台式馬卡龍!」俗稱「牛粒」,其實這道點心在台灣又稱做小西點,已經有好幾十年的歷史,後來因為法國的馬卡龍傳入台灣,又跟這道牛粒外型非常相似,所以這道料理才被稱作「台式馬卡龍」,法式馬卡龍是杏仁蛋白霜糖做的,台式的馬卡龍則是蛋黃小蛋糕,「牛粒」這個名稱的由來已不可考,有的說法是這個稱呼源自於法文「烘焙小西點」的取其音譯的台語發音,也有長得像牛眼睛的一說,也有日文的手指餅乾的發音變化而來,眾說紛紜啦~
👄製作台式馬卡龍所需要的材料有
全蛋 1顆
蛋黃 2顆
細砂糖 70g
低筋麵粉 90g
糖粉 適量
👄奶油霜
無鹽奶油 35g(室溫軟化)
糖粉 5g
👄其他
鋼盆 1個
擠花袋 1個
刮刀 1支
平口擠花嘴 1個
湯匙 1支
碗 1個
烤盤紙
電動打蛋器
👄步驟一(前置準備)
1.烤箱預熱兩百度。
2.全蛋、蛋黃、細砂糖放入A盆隔水加熱至微溫(約35度)。
3.離火後,蛋液用打蛋器全蛋打發。
4.擠花嘴放進擠花袋。
5.烤盤鋪上烤紙
👄步驟二(篩入麵粉)
麵粉篩入鋼盆中,使用刮刀拌勻。
👄步驟三(裝袋)
鋼盆的麵糊裝入擠花袋中。
👄步驟四(擠牛粒囉!)
擠花嘴與烤盤呈垂直角度,將擠花嘴靠近烤盤邊擠邊往上提,擠出一個約3*3公分的圓形,並篩適量糖粉在上面。
👄步驟五(烤)
將烤盤送入預熱好200度的烤箱,烤7分鐘。
👄步驟六(製作奶油醬料)
烤盤取出放涼,此時把室溫融化的35g奶油與5g糖粉放入碗中拌勻。
👄步驟五(抹上奶油醬料)
放涼後,將一半數量的馬卡龍抹上剛調好的奶油醬料,另外一半的馬卡龍蓋上去就完成囉!
#牛粒 #台式馬卡龍 #動手做 #嘟嘟動手做 #馬卡龍
---------------------------------------------------------------------------
🎬 Prev 上一部
愛妻魔人現身了!收到老公的浪漫驚喜
➤ https://bit.ly/2VmDaqK
🎬 Next 下一部
【每周五晚上6點】➤ 準時追蹤聖嫂頻道喔♥♥♥
🎬 More Playlist
播放清單中有更多種類型影片
👉 聖嫂動手做 👈 https://goo.gl/J43ncn
👉 聖嫂愛開箱 👈 https://goo.gl/QwhjNm
👉 聖粉同歡慶 👈 https://goo.gl/1EkvEv
👉 靈魂大交換 👈 https://goo.gl/KeShqP
👉 聖結石唱歌啦 👈 https://goo.gl/w11fbQ
👉 菜逼巴美妝系列 👈 https://goo.gl/tiLpjD
👉 聖氏夫婦婚紗照 👈 https://goo.gl/htEh1W
👉 聖嫂DODO微抱怨 👈 https://goo.gl/CNjuN6
---------------------------------------------------------------------------
👄 追蹤我們 / About us
➤ 來這找我 / Follow me on
Facebook 👀 https://goo.gl/BZbsDR
Instagram 👀 https://goo.gl/BTyalQ
➤ 找我老公 / Follow Saint on
Facebook 👀 http://goo.gl/4UQLS0
Instagram 👀 https://goo.gl/DNymkD
---------------------------------------------------------------------------
👄 找我合作 / Co-work info please contact
商業合作相關請寄信至 ▶ saintdodo0804@gmail.com ◀
---------------------------------------------------------------------------
👄 回答你的問題 / Q&A
➤ Q: BGM是? / What's background music for Video?
Song: Konac - Home
Link: https://youtu.be/6TFfIgMeYQ0
Download this track for FREE: https://www.hive.co/l/26yqt
➤ Q: 使用甚麼器材拍攝? / What camera do you use?
A: 👄Canon EOS 80D 👄Sony DSC-RX100M5
👄 iPhone7+ 👄 GoPro Hero6 👄 Sony A7iii
➤ Q: 後製軟體是? / What software do you use to edit video?
A: Final Cut Pro X + Adobe After Effect + Adobe Premiere

5g奶油霜 在 廚娘好食光 Youtube 的精選貼文
訂閱我們+按鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : )
📖詳細食譜:https://pse.is/L6PPW
巧克力蛋糕麵糊:
液態奶油56g、糖80g、泡打粉5g、可可粉25g、蛋1顆、麵粉 88g、牛奶120g、 鹽少許
生巧克力奶油霜:
巧克力50g、鮮奶油150g
乳酪奶油霜:
Cream cheese 50g、糖10g、鮮奶油100g
-----------------------------
🌟廚娘好食光粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團
🌟廚娘好食光FB社團:http://bit.ly/廚娘好食光FB社團
🌟廚娘香Q秀官網:http://bit.ly/2WfttYb
🌟廚娘香Q秀Blog:http://cook2010.pixnet.net/blog
#杯子蛋糕 #巧克力 #甜點

5g奶油霜 在 呂昇達老師的烘焙市集- 本日加碼:Nana煉乳奶油霜發酵奶油 ... 的推薦與評價
本日加碼:Nana煉乳奶油霜發酵奶油100g 純糖粉60g Teapot 煉乳20g 白美娜濃縮鮮奶5g 製作方式發酵奶油加入純糖粉打發再加入煉乳打發最後加入白美娜拌 ... ... <看更多>
5g奶油霜 在 咖啡達克瓦茲【9巷5弄】 的推薦與評價
... 【關鍵字】:達克瓦茲、即溶咖啡粉、奶油霜、杏仁粉、法式甜點、糖粉、蛋黃. ... 18g咖啡奶油霜蛋黃, 1.5顆砂糖, 7g牛奶, 70g奶油, 93g即溶咖啡粉, 5g料理步驟 ... ... <看更多>
5g奶油霜 在 #巧克力奶油蛋糕Cream奶油霜: Butter牛油70g Icing Sugar糖粉30g ... 的推薦與評價
巧克力奶油蛋糕Cream奶油霜: Butter牛油70g Icing Sugar糖粉30g Hot Water热水5g Chocolate Clip巧克力米. ... <看更多>